來(lái)嘗一塊幸運(yùn)餅干,參與這場(chǎng)藝術(shù)創(chuàng)作
一堆幸運(yùn)餅干悄悄出現(xiàn)在了上海虹橋樞紐的一角。穿梭于虹橋火車站和虹橋機(jī)場(chǎng)之間的旅客可以任意拾取并食用這些餅干，在掰開(kāi)餅干后還會(huì)看見(jiàn)一張寫(xiě)有簽語(yǔ)的紙條。日均3萬(wàn)名旅客會(huì)經(jīng)過(guò)餅干堆的擺放處。在5月25日該裝置出現(xiàn)的首日，900塊餅干在半天內(nèi)就被行人取盡。
上海虹橋火車站內(nèi)的幸運(yùn)餅干
五月末起，幸運(yùn)餅干忽如一夜出現(xiàn)在世界各地尋常和不尋常的角落：從羅馬干涸噴泉的水池里，倫敦特拉法加廣場(chǎng)的石墩上，到紐約布魯克林的一家便利店內(nèi)；從南非開(kāi)普敦A4藝術(shù)基金會(huì)的電梯里，到芬蘭薩維薩洛島的樹(shù)林中。無(wú)數(shù)人在過(guò)去一個(gè)月內(nèi)拾起過(guò)這些餅干，并讀過(guò)餅干中以各國(guó)語(yǔ)言書(shū)寫(xiě)的寄語(yǔ)?！爱?dāng)你沒(méi)有選擇時(shí)，選擇勇氣”，一張來(lái)自紐約的字條寫(xiě)道；“你是困境的主人”，德國(guó)杜塞爾多夫的一張簽語(yǔ)如是說(shuō)。
意大利
以色列
芬蘭
德國(guó)
墨西哥
日本
這些幸運(yùn)餅干是對(duì)已故古巴裔美國(guó)藝術(shù)家費(fèi)利克斯·岡薩雷斯-托雷斯1990年完成的藝術(shù)作品《“無(wú)題”（幸運(yùn)餅干角）》的再創(chuàng)新，由他的遺產(chǎn)執(zhí)行人安德烈婭·勞森畫(huà)廊和卓納畫(huà)廊發(fā)起。他們邀請(qǐng)全球一千位人士重新呈現(xiàn)岡薩雷斯-托雷斯的這件作品，并記錄下整個(gè)過(guò)程。他們可以選擇自己心儀的地點(diǎn)擺放這些餅干，并盡可能采用運(yùn)勢(shì)樂(lè)觀的簽語(yǔ)。受邀者包括作家、策展人、藝術(shù)家、岡薩雷斯-托雷斯的友人、他作品的愛(ài)好者等等。
費(fèi)利克斯·岡薩雷斯-托雷斯作品《“無(wú)題”（幸運(yùn)餅干角）》
岡薩雷斯-托雷斯在90年代初的艾滋危機(jī)期間創(chuàng)作了這件作品，探索疾病對(duì)個(gè)人和親密關(guān)系造成的影響。三十年后，當(dāng)艾滋病仍為不治之癥，而整個(gè)世界又為新冠疫情籠罩之時(shí)，對(duì)岡薩雷斯-托雷斯作品的重現(xiàn)不僅鼓勵(lì)公眾進(jìn)一步思考疾病的隱喻，也以幸運(yùn)餅干為載體，給予人們迫切渴求的接觸與關(guān)聯(lián)，并傳達(dá)了積極的信念。
從艾滋病到新冠肺炎，突破對(duì)觸摸的禁忌和感染的恐慌
1991年岡薩雷斯-托雷斯的伴侶羅斯·萊考克因艾滋病去世。在萊考克患病期間和逝世之后，藝術(shù)家創(chuàng)作了一系列以糖果或餅干組成的可食性觀念雕塑來(lái)哀悼自己的愛(ài)人。他1990的作品《“無(wú)題”（羅斯在洛杉磯的肖像）》由一堆總重175磅的糖果組成，而這正是萊考克感染艾滋病前的健康體重。觀眾可以隨意從糖堆中取走糖果，它們的逐漸減少好似萊考克的不斷消瘦與其生命的流逝。但在這憂郁的基調(diào)下，岡薩雷斯-托雷斯也加入了一絲樂(lè)觀。被消耗的糖果會(huì)再被補(bǔ)充，仿佛象征著重生，而逝去之人及我們對(duì)斯人的回憶終將是永恒?！丁盁o(wú)題”（幸運(yùn)餅干角）》會(huì)在5月25日至7月5日在全球各地展現(xiàn)。每位負(fù)責(zé)人也被要求在6月14日重新補(bǔ)充一次餅干的數(shù)量。該項(xiàng)目的新聞稿中寫(xiě)道，如岡薩雷斯-托雷斯的許多作品一樣，這件作品“通過(guò)再生來(lái)探究不朽，而這由作品中我們體會(huì)到的失去所強(qiáng)化。”
費(fèi)利克斯·岡薩雷斯-托雷斯（左）和伴侶羅斯·萊考克（中）以及湯米·范納布勒（右）1985年的合影
費(fèi)利克斯·岡薩雷斯-托雷斯，《“無(wú)題”（羅斯在洛杉磯的肖像）》
拾取這些餅干需要人們突破對(duì)觸摸的禁忌和對(duì)感染的恐慌。在1990年，艾滋病是恐懼的制造者。而如今無(wú)處不在的消毒液和隨處可見(jiàn)的口罩又劃定著接觸的界限。項(xiàng)目的策劃者安德烈婭·勞森表示，當(dāng)自己目睹無(wú)數(shù)畫(huà)廊和博物館將展品轉(zhuǎn)為線上時(shí)，她感到岡薩雷斯-托雷斯的作品可以幫助渴望接觸的人們與藝術(shù)在實(shí)體空間中相遇。觀眾必須觸摸這件作品，食用這些餅干，當(dāng)他們被餅干和其中藏有的字句所影響時(shí)，作品也在被觀眾改變。這個(gè)過(guò)程訴說(shuō)著個(gè)人與他人的互相影響和互相實(shí)現(xiàn)。柏林KW當(dāng)代藝術(shù)中心也參與了這個(gè)項(xiàng)目。KW中心稱當(dāng)下為“藝術(shù)界近年來(lái)上最具挑戰(zhàn)性的時(shí)刻”，并表示“與彼此在危機(jī)的時(shí)刻分享空間，這體現(xiàn)了岡薩雷斯-托雷斯作品中不可或缺的倫理和慷慨精神。”
南非開(kāi)普敦A4 Arts Foundation里的幸運(yùn)餅干
回到古巴
古巴哈瓦那河畔的一塊屋頂平臺(tái)上也堆起了一小座幸運(yùn)餅干山。“仿佛他就在這里，看著古巴，看著風(fēng)景，看著他的神明，”古巴國(guó)家美術(shù)博物館館長(zhǎng)豪爾赫-費(fèi)爾南德斯-托雷斯（Jorge Fernández Torres）說(shuō)道。岡薩雷斯·托雷斯于1957年出生在古巴古伊馬羅，幼年時(shí)便移居波多黎各直至大學(xué)畢業(yè)。1979年，帶著一份研究獎(jiǎng)學(xué)金岡薩雷斯·托雷斯搬到紐約，此后的大部分時(shí)間他都生活和創(chuàng)作于美國(guó)及歐洲各城市，直至1996年，38歲的岡薩雷斯·托雷斯因艾滋病并發(fā)癥在邁阿密去世。據(jù)菲利克斯·岡薩雷斯·托雷斯基金會(huì)介紹，這是在古巴出生的岡薩雷斯·托雷斯（藝術(shù)家認(rèn)同自己是美國(guó)人）的作品第一次在古巴制作展出。幾十年的經(jīng)濟(jì)封鎖讓美國(guó)和古巴兩國(guó)間的藝術(shù)交流障礙重重，而一小堆幸運(yùn)餅干卻實(shí)現(xiàn)了跨越屏障的可能。2016年，時(shí)值藝術(shù)家逝世二十周年，上海外灘美術(shù)館曾舉辦岡薩雷斯-托雷斯在中國(guó)的首個(gè)個(gè)展，由175磅的糖果組成《“無(wú)題”（羅斯在洛杉磯的肖像）》也曾展出。
古巴哈瓦那河畔的屋頂平臺(tái)上的幸運(yùn)餅干
幸運(yùn)餅干雖并在中國(guó)不多見(jiàn)，卻是西方中餐館里不可或缺的餐后小食，也塑造了西方人對(duì)中國(guó)飲食文化的認(rèn)識(shí)。由來(lái)自日本和香港的移民發(fā)明、改良的幸運(yùn)餅干可被視為人與文化遷移與融合的標(biāo)志。與30年前的艾滋危機(jī)無(wú)異，在新冠疫情之下我們責(zé)備他者，我們劃定界限，我們逃避恐懼。岡薩雷斯-托雷斯于1996年因艾滋病去世。作為一個(gè)來(lái)自古巴的移民和同性戀艾滋病患者，他的一生都在被社會(huì)邊緣化，他的作品卻始終以看似簡(jiǎn)單的形式鼓勵(lì)人們消除偏見(jiàn)和建立理解。無(wú)論是在逐漸恢復(fù)活力的虹橋樞紐還是受經(jīng)濟(jì)制裁的古巴，小小一塊幸運(yùn)餅干幫助我們突破物理和心理的隔閡。對(duì)岡薩雷斯-托雷斯作品的重現(xiàn)也希望能夠成為分享與信任的重生。
