廣東哪里能學(xué)中西面點(diǎn)專業(yè)：佛山市順德區(qū)梁銶琚職業(yè)技術(shù)學(xué)校、翁源縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校、梅州市職業(yè)技術(shù)學(xué)校、東莞市鼎文職業(yè)技術(shù)學(xué)校、中山市現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)校、江門市新會(huì)機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)校、云浮市中等專業(yè)學(xué)校、羅定市培英中等職業(yè)學(xué)校、茂名市南方職業(yè)技術(shù)學(xué)校、東莞市宏達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)校。

 

廣東哪里能學(xué)中西面點(diǎn)專業(yè)

排名	學(xué)校
1	佛山市順德區(qū)梁銶琚職業(yè)技術(shù)學(xué)校
2	翁源縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校
3	梅州市職業(yè)技術(shù)學(xué)校
4	東莞市鼎文職業(yè)技術(shù)學(xué)校
5	中山市現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)校
6	江門市新會(huì)機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)校
7	云浮市中等專業(yè)學(xué)校
8	羅定市培英中等職業(yè)學(xué)校
9	茂名市南方職業(yè)技術(shù)學(xué)校
10	東莞市宏達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)校

 

【注：以上表格內(nèi)學(xué)校排名不分先后，數(shù)據(jù)來源于網(wǎng)絡(luò)】

 

中西面點(diǎn)專業(yè)有用嗎

 

一般學(xué)這個(gè)專業(yè)需要具備對(duì)新知識(shí)、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力;并且要掌握所必需的專業(yè)英語、中西面點(diǎn)基本理論、餐飲管理等知識(shí)，了解食品衛(wèi)生安全控制方面的知識(shí)。這也就是相當(dāng)于每個(gè)行業(yè)都有自己的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，像食品類，很多配料不能超過國(guó)家定的標(biāo)準(zhǔn)，所以這些知識(shí)必須掌握。

 

對(duì)于廚房生產(chǎn)組織和管理、宴會(huì)策劃及餐飲營(yíng)銷能力、烹飪?cè)牧蠣I(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生分析、中西面點(diǎn)設(shè)計(jì)開發(fā)、營(yíng)養(yǎng)配餐等能力學(xué)生也是需具備的，畢竟做食品除了要能制作出來，還需要有創(chuàng)新，對(duì)產(chǎn)品的口味和造型要變化，不能一成不變。

 

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