報考西式面點師需要先找到一家報名機構，通過機構進行報名，西式面點師等級不同要求也不同，比如西式面點師中級的報考條件是要在22周歲以上，并對學歷有一定要求，最好是有相關工作經驗或者是西點制作相關專業(yè)畢業(yè)的，因此，可以先詢問報考機構自己符合哪一個等級的報考條件，問清楚之后在進行報名繳費。

　　西式面點師報考條件

　　初級西式面點師

　　1、經本職業(yè)初級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結)業(yè)證書。

　　2、在本職業(yè)連續(xù)見習工作2年以上。

　　3、本職業(yè)學徒期滿。

　　中級西式面點師

　　1、取得本職業(yè)初級西式面點師證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經本職業(yè)中級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結)業(yè)證書。

　　2、取得本職業(yè)初級西式面點師證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

　　3、取得經勞動和社會保障行政部門審核認定的,以中級技能為培養(yǎng)目標的中等以上職業(yè)學校本職業(yè)畢業(yè)證書。

　　高級西式面點師

　　1、取得本職業(yè)中級西式面點師證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經本職業(yè)高級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結)業(yè)證書。

　　2、取得本職業(yè)中級西式面點師證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。

　　3、取得本職業(yè)中級西式面點師證書的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

　　4、取得高級技工學校或經勞動和社會保 障行政*審核認定的,以高級技能為培養(yǎng)目標的高等職業(yè)學校本職業(yè)畢業(yè)證書。

　　西式面點師崗位職責

　　1、全面熟練掌握各種中(西)餐.面點的工作流程和操作方法;

　　2、負責制定教學大綱和教學計劃，并完成相關課程培訓;

　　3、根據市場需求不斷研發(fā).完善新的教學課程;

　　4、負責參訓學員的維護和管理工作;

　　5、持有相關工種證件，能夠分析和講解具體要求。

　　西式面點師發(fā)展前景

　　西式面點師是一個非常具有發(fā)展前景的職業(yè)，有很多就業(yè)的機會。由于市場對于面點師的需求量增多，許多年輕人會選擇學習面點。在當前的大中型城市，對于面點師的需求量越來越多，這是一個非常穩(wěn)定的職業(yè)。

　　中國烘焙行業(yè)近兩年以20%以上的速度高速發(fā)展，但由于我國一級城市到四級城市的分化太多，烘焙行業(yè)遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求在今后看來也會非?？捎^的。