食品安全管理員證考試內(nèi)容分為理論知識考試和綜合評估。其中理論知識考試采用線上考試系統(tǒng)或者線下閉卷筆試為主。食品安全管理員證書報考條件是什么？就業(yè)方向有哪些？

食品安全管理員證考試內(nèi)容

分為理論知識考試和綜合評估。其中理論知識考試采用線上考試系統(tǒng)或者線下閉卷筆試為主。基礎(chǔ)知識：單選題25個，多選題10個，判斷題10個，滿分100分；技能知識：單選題25個，多選題10個，判斷題10個，滿分100分。主要考核從業(yè)人員從事本職業(yè)應(yīng)掌握的基本要求和相關(guān)知識要求，綜合評估作為輔助參考。

食品安全管理員證書報考條件

一、初級：(1)年滿18歲。(2)中?；蛑新毤耙陨显盒Ｔ谛?yīng)屆畢業(yè)生。二、中級：(1)大專及以上院校在校應(yīng)屆畢業(yè)生。(2)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作滿2年。(3)從事食品安全相關(guān)工作管理崗人員。三、高級：(1)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作滿5年。(2)從事食品安全相關(guān)企業(yè)者或法人。(3)從事食品安全相關(guān)工作中級或高級管理人員。

食品安全管理員就業(yè)方向

食品安全管理員可以從事食品加工、衛(wèi)生檢驗、食品質(zhì)量監(jiān)督與管理、食品安全分析等方面的工作?？稍诒＝∈称窂S、飲料廠、發(fā)酵食品工廠、生物工程制品廠、水產(chǎn)品加工廠等各種食品企業(yè)工作。