初中生學(xué)什么菜好(適合中學(xué)生的菜)
大家好,今天來為大家解答初中生學(xué)什么菜好這個(gè)問題的一些問題點(diǎn),包括適合中學(xué)生的菜也一樣很多人還不知道,因此呢,今天就來為大家分析分析,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!如果解決了您的問題,還望您關(guān)注下本站哦,謝謝~
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適合中學(xué)生的菜
適合中學(xué)生的菜
適合中學(xué)生的菜,初中生學(xué)習(xí)很辛苦,爸媽能做的,無非就是為他們準(zhǔn)備幾道營(yíng)養(yǎng)豐富的菜,有一些菜是比較適合中學(xué)生的,我和大家一起來看看適合中學(xué)生的菜的相關(guān)資料。
適合中學(xué)生的菜1一、魚頭豆腐湯
魚頭,魚尾,豆腐,玉子菇,胡椒跟,火麻油,蔥,蒜,姜,鹽,料酒,醋
1、玉子菇和豆腐準(zhǔn)備好,蔥姜蒜切好備用,魚頭魚尾準(zhǔn)備好。
2、鍋里熱火麻油,炒香蔥姜蒜、放入魚頭魚尾煎黃。
3、鍋里加開水,一次加夠、水燒開以后放入豆腐、加一些料酒、鹽。
4、然后放入玉子菇,大概燉20分鐘左右、最后加一些胡椒粉、醋。
二、糖醋排骨
“酸甜適中,不油不膩,口感豐富細(xì)膩,不會(huì)覺得任何一種調(diào)料的突兀。顏色呈糖稀色,不濃不淡,男女老少皆宜。因?yàn)榭谖侗容^平和,孩子們很喜歡吃。自己在家中烹飪,其實(shí)沒有餐館里那么講究,只求快捷、好吃即可?!?/p>
1.排骨切成小塊,加2湯匙料酒、1湯匙生抽、1湯匙香醋,攪勻,腌20分鐘。
2.起油鍋(油可以稍微多放一點(diǎn)),油八分熱時(shí)放入腌制好的排骨,煎至排骨變成棕色,盛出,油留到鍋里。
3.油鍋稍微加熱一下,加入小半碗清水和1湯匙香醋(如果有肉湯更好),煮沸,再加入白糖、紅糖,小火煮至變成粘稠狀,煮的時(shí)候不斷用筷子攪拌,防止糖粘鍋。
4.換中火,倒入排骨,讓排骨均勻地沾上糖醋汁。同時(shí)不斷攪拌。再倒入1湯匙老抽、和5克食鹽,翻炒,最后調(diào)入雞精,即可出鍋。
三、土豆燉牛肉
主料,牛肉200克、土豆3個(gè)、紅蘿卜1/2個(gè)、荷蘭豆、豆角30克。
輔料,生姜片 2片、洋蔥絲、魔芋絲、色拉油適量、白酒、高湯、料酒、砂糖、醬油、鹽。
1、將牛肉切成片,將土豆去皮,切成塊,放入清水中浸泡10分鐘。
2、將紅蘿卜去皮,切成小塊,豆角用加了鹽的開水稍燙一下,再用冷水,瀝干水,切成段,將姜片切成絲。
3、將牛肉、姜絲放入熱油鍋中炒,到牛肉變色后,加入土豆和紅蘿卜一起炒。
4、加入適量的白酒[1]、高湯用小火煮。
5、再加入料酒、砂糖,加蓋煮8分鐘。
6、加入醬油后再煮5分鐘,倒入豆角煮5分鐘即可。
四、蠔油牛肉
食材準(zhǔn)備主料:牛肉(肥瘦)300克,輔料:淀粉(蠶豆)3克
調(diào)料:小蔥5克、蠔油10克、味精1克、大蒜(白皮)1克、胡椒粉1克、姜3克、老抽5克、黃酒3克、花生油25克、香油3克。
1.把蠔油、味精、醬油、麻油、胡椒粉、濕淀粉、二湯調(diào)成熒汁。
2.用旺火燒熱燒鍋,下油,燒至四成熱,下牛肉片過至九成熟
3、倒人笊籬瀝去油,將炒鍋放回火上,下蒜、蔥、姜爆至有香味
4、放入牛肉片,烹紹酒,用芡汁勾芡,淋油10克炒勻。迅速盛出即成。
五、土豆燒牛肉
土豆燒牛肉是中國(guó)西北地區(qū)人民家常菜。可以算做是民間菜肴,主料選擇土豆和牛肉,采用紅燒的技法,色澤紅潤(rùn),口感咸香,秋冬兩季食用最佳。
1、將牛肉切成兩厘米見方的塊,土豆稍微切的小一點(diǎn);
2、鍋內(nèi)放油,油4成熱時(shí)(家里普通的煤氣,大約加熱2分鐘左右,視油量而定)放入土豆,牛肉,然后火關(guān)小點(diǎn)炸兩分種,待土豆表面發(fā)金黃色時(shí),改大火,用勺子戳一下土豆,土豆中間稍微有點(diǎn)硬心時(shí),就可以把牛肉和土豆撈出了;
3、鍋內(nèi)少放點(diǎn)油,放蔥花,姜,蒜末炒出香味,加入湯或水,放醬油,料酒,鹽,味精,白糖,胡椒粉,倒入炸好的土豆和牛肉,改成大火,將湯汁差不多靠干時(shí),少淋一點(diǎn)水淀粉,就可以出鍋了;
適合中學(xué)生的菜2一、木乃伊烤腸酥
木乃伊烤腸酥這道菜,需要準(zhǔn)備10分鐘內(nèi),制作大概需要10-20分鐘,適合1-2人就餐。
號(hào)外!號(hào)外!木乃伊復(fù)活啦!他們帶著萌翻你的使命,組團(tuán)來襲嘍!不用去埃及就能看見實(shí)體的木乃伊噢!看到這么可愛的木乃伊,您還能不動(dòng)容嗎?如果您覺得他們很萌,那就多多關(guān)注英杰的美食吧!如果您覺得差強(qiáng)人意,那就寫下您的建議與批評(píng),英杰會(huì)虛心接受噢,因?yàn)槲揖褪窃谂c豆親的互動(dòng)與交流中進(jìn)步的呢!
主料:烤腸2根,印度飛餅1張。
輔料:芝麻醬適量。
制作步驟:
準(zhǔn)備好臺(tái)灣烤腸。
分成兩段,如果你買的是短的臺(tái)灣烤腸就不用這一步了。
將印度飛餅從冰箱取出,化至變軟。
變軟后將飛餅搟成長(zhǎng)一些的'薄片。
切成如圖所示的條。
纏在烤腸上,在烤腸圓頭的一端露出小木乃伊的頭。
纏好后,將其放入烤箱,200度,烤至腸體膨脹,酥皮起酥金黃。
烤好后,用芝麻醬在露出的部分點(diǎn)上小木乃伊的眼睛。
其實(shí)沒有不會(huì)做的人,主要看他/她肯不肯做,愿不愿意去做,多練習(xí)一下是很不錯(cuò)的。
二、煎菜餅
煎菜餅這道菜,需要準(zhǔn)備10分鐘內(nèi),制作大概需要10-20分鐘,適合1-2人就餐。
青蒜苗入市了,代表著秋天徹底來了,又到了一年養(yǎng)植水蒜的季節(jié),喜歡蒜香味道,所以日常做菜里,蒜的添加很多,蒜薹、青蒜苗、蒜黃之類衍生品,更是日常生活離不開的調(diào)味食材?,F(xiàn)在還不是青蒜苗真正的季節(jié),這個(gè)時(shí)候食用青蒜苗,還是有些嘗鮮的味道。香菜和青蒜苗作為調(diào)味類食材,兩個(gè)是絕搭,尤其是吃面拌菜的時(shí)候,二位的配合極其默契,散發(fā)著無法用語(yǔ)言描述的味道。所以,兩樣食材與雞蛋結(jié)合起來,做這道煎餅,除了吃出季節(jié)的味道外,別樣的美食體驗(yàn),還是讓味蕾警醒的。
主料:面粉150g,雞蛋180g,香菜80g,青蒜苗80g,午餐火腿腸50g。
面粉
輔料:橄欖油適量,鹽適量,十三香適量,雞精適量,魚子醬適量。
制作步驟:
準(zhǔn)備青蒜苗和香菜備用。
準(zhǔn)備雞蛋、魚子醬和午餐火腿備用。
將洗凈的香菜、青蒜苗和午餐火腿切末備用。
雞蛋打散備用。
加入適量面粉。
慢慢將面粉在蛋液里攪成團(tuán),先不加水,這樣方便融化面疙瘩。
再慢慢注入水,稀釋面團(tuán),這樣攪出來的面糊沒有疙瘩。
加入切好的香菜、青蒜苗和火腿末。
攪勻備用。
煎鍋放入橄欖油。
用勺子將面糊舀入鍋中,抖動(dòng)鍋勺,使面糊均勻鋪滿鍋底。
一面定型后,翻面煎另外一面。
兩面露出微黃色,即可出鍋食用。
看文章是不是很累,其實(shí)我私下里特別喜歡看評(píng)論,評(píng)論里面有非常神奇的內(nèi)容呢?這是剛看到的一個(gè),發(fā)給你欣賞一下:新聞:國(guó)家能源局副司長(zhǎng)被查家中發(fā)現(xiàn)上億現(xiàn)金【神吐槽】一個(gè)干部的家里,有上億現(xiàn)金,16臺(tái)點(diǎn)鈔機(jī),竟然點(diǎn)壞四臺(tái)!這樣的新聞,看后令人氣憤!我是久久不能平靜。難道這樣的假冒偽劣產(chǎn)品,就沒有人管嗎?太可氣了,徹查,無論是查到什么人,查到什么級(jí)別,要一查到底,我倒要看看這些機(jī)器是哪家工廠生產(chǎn)的!
三、五香醬牛肉
五香醬牛肉這道菜,需要準(zhǔn)備10分鐘內(nèi),制作大概需要1-2小時(shí),適合3-4人就餐。
冬季正是吃牛肉的季節(jié)。冬季吃牛肉能迅速補(bǔ)充因溫度降低而消耗的熱量,既暖身暖胃,又能益氣健脾,尤其是體虛者可多吃一些。,牛肉的吃法很多,除了燉湯之外,我家最愛的就是醬鹵牛肉,色澤紅亮醬香撲鼻的醬鹵牛肉,肉質(zhì)鮮美入味,也是佐酒的美味。
主料:牛肉1000g。
這道菜的主要食材是牛肉,在各個(gè)地方有不同的叫法,還有的地方叫牛肉。適合體質(zhì):一般人群均可食用。適宜于生長(zhǎng)發(fā)育、術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人、中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。常用做法推薦:水煮牛肉、姜爆牛肉、紅酒燴牛肉、茄汁牛肉面、肉末粉絲。由于篇幅有限,這些菜的做法我們?cè)谄渌恼陆榻B,如果想看到更多相關(guān)的知識(shí)可以訂閱關(guān)注我們的賬號(hào)。
輔料:老鹵1塊,老抽20g,白酒10毫升,蔥姜適量,花椒10g,大料8個(gè),香葉6片,陳皮5g,桂皮10g,白糖15g。
制作步驟:
準(zhǔn)備好食材。
免火再煮鍋內(nèi)膽加入適量的清水,放入白酒,蔥姜,大料,花椒,香葉。
牛肉開水焯燙一下洗凈。
把焯燙過的牛肉放入內(nèi)膽鍋中大火煮上15分鐘。
然后放入外鍋加蓋燜之1個(gè)小時(shí)。
鍋中放入老鹵,加入適量的清水。
再放入蔥姜,大料,桂皮,香葉,花椒,陳皮。
大火煮開5分鐘。
然后放入煮過的牛肉塊。
加入老抽和白糖。
大火鹵煮。
直到醬汁濃郁,牛肉上色關(guān)火。
看文章有沒有感覺很累,其實(shí)我私下里也喜歡看笑話?給你也欣賞一下:一只醉猴有人買了只猴子,拿衣帽給它穿戴,還教它跪拜禮節(jié),很像個(gè)樣。一天,主人設(shè)宴請(qǐng)客,叫猴子表演作揖行禮,人人覺得它非??蓯?。一個(gè)客人便把酒賞給它,它喝得酩酊大醉,竟然脫掉衣帽,滿地打滾。眾人笑道:“這猴子不吃酒時(shí)倒像個(gè)人樣,哪知吃下酒去,就不像個(gè)人了?!?/p>適合中學(xué)生的菜3
中學(xué)生愛吃的菜譜大全1:金槍魚三明治
做法:生菜洗凈擦干,甜玉米粒用廚用紙浸干水分,略微切一下。罐裝金槍魚瀝干,碾碎些,跟甜玉米粒和沙拉醬一起拌勻。吐司切片,鋪上一片生菜,抹上金槍魚玉米沙拉,蓋上片吐司,然后再生菜、金槍魚、吐司。黑麥土司很適合咸口的搭配,可用全麥吐司替代。
中學(xué)生愛吃的菜譜大全2:蒜香肉醬烤茄子
原料:
長(zhǎng)茄子、肉末、紅椒、大蒜、小蔥、料酒、蠔油、胡椒粉、油鹽
制作:
1、準(zhǔn)備好原材料
2、將茄子的表面刷層油
3、烤箱上、下管同時(shí)設(shè)定180度,15分鐘,等聽到滴滴預(yù)熱好后放入將烤盤放入烤箱中
4、同時(shí)燒熱鍋,放少許油,下入肉末煸炒
5、煸炒到肉末變色后加入一半蒜末和紅椒末一起翻炒
6、翻炒出香味后加入適量的料酒和蠔油,稍微煮一下
7、再加入鹽和胡椒粉調(diào)味
8、最后加入剩余一半的紅椒末和蒜末翻炒均勻后盛出;
9、將烤好的茄子拿出來,用小刀在中間劃上一道,將茄子向兩邊扒開;
10、在茄子中間撒點(diǎn)鹽
11、將炒好的肉末放入切開的茄子中間
12、再放入烤箱中繼續(xù)烘烤5分鐘
13、拿出來放在盤中,將小蔥末撒在中間餡料表面
中學(xué)生愛吃的菜譜大全3:肉末豆腐羹
原料:雞蛋幾個(gè),蝦仁一包,韭黃少量。(我家有韭菜直接用韭菜)
做法:
1.先將蝦仁燙熟后,用潔凈干布把水吸凈,留后用。
2.雞蛋去殼用筷子打爛,放鹽,味精,少量水,淀粉少量,韭菜切顆粒一同放入攪拌均勻,最好加少量豬油,炒時(shí)候比較滑。
3.鍋內(nèi)上火放熱油,待油滾后放蝦仁翻炒幾秒鐘后用漏勺盛著。
4.然后再次鍋內(nèi)燒熱油,加少量豬油,把一備好的雞蛋和蝦仁放入混合翻炒,翻炒幾下即刻。
中學(xué)生吃什么有營(yíng)養(yǎng)
1、百分之百的蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)能使體內(nèi)多余的脂肪很快地燃燒掉,使體重減輕,又可增強(qiáng)身體對(duì)疾病與疲勞的抵抗力。攝取蛋白質(zhì)對(duì)健康有很大的稗益,這是專家們共同的意見。動(dòng)物性蛋白質(zhì),在肉類、魚、蛋等都含有多量。
2、蛋:各種動(dòng)物性蛋白質(zhì)之中,蛋是最重要的食物。蛋也有制造細(xì)胞的各種氨基酸,所以用餐時(shí)吃蛋,一定可以發(fā)揮優(yōu)異的效果。
3、早餐不能省掉:有許多怕胖的女孩,都忽略了早餐,事實(shí)在西洋人眼中,早餐才是一天的主餐,不管體重多少,早餐一定要吃。
4、少吃零食:零食如糖果、巧克力、花生等,大多都含有高量的熱量,實(shí)在危險(xiǎn),不吃零食不行的人,不妨學(xué)模特兒咬紅蘿卜。芹菜或熱量少的食物。
5、量要多而熱量要少:每個(gè)人都有食欲,大小不同而已,既想滿足食欲又要減肥,就該選擇此類食物,水果西瓜即是,即使吃得滿肚子,卻幾乎沒有熱量;蔬菜湯也是。
參考資料來源;人民網(wǎng)-中學(xué)生增高吃什么有助中學(xué)生增高的營(yíng)養(yǎng)飲食
初中生可以學(xué)廚師嗎
初中生當(dāng)然可以學(xué)廚師,學(xué)廚師很不錯(cuò),門檻低,不要求高學(xué)歷,零基礎(chǔ)都能學(xué)會(huì)。只要自己喜歡,只要自己對(duì)廚師感興趣,一定可以實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
第一,廚師門檻低,初中生學(xué)廚師沒問題。學(xué)廚師沒年齡限制,學(xué)起來比較簡(jiǎn)單,只要肯學(xué),用心學(xué),還是比較容易學(xué)會(huì),先把基本功打好,跟著老師的方法走就能做很多菜。學(xué)廚師可以分為長(zhǎng)期和短期,區(qū)別就在于學(xué)習(xí)的內(nèi)容和費(fèi)用等問題,建議實(shí)地去考察一下,適合的才是最好的,不管什么樣的學(xué)習(xí)形式,適合的才是最好的最有效的。
第二,初中學(xué)歷報(bào)專業(yè)學(xué)校,學(xué)習(xí)廚師技能。每個(gè)廚師學(xué)校都有自己的專業(yè)特色,所以只有選擇自己擅長(zhǎng)并感興趣的專業(yè),再根據(jù)專業(yè)選擇學(xué)校。一般來說,廚師培訓(xùn)費(fèi)用主要包括學(xué)習(xí)費(fèi)用、材料費(fèi)用、工具費(fèi)用、服裝費(fèi)用、住宿費(fèi)用和書本費(fèi),一年的學(xué)費(fèi)當(dāng)中往往不包括生活費(fèi)。但由于廚師行業(yè)的特殊性,所需要的生活費(fèi)用并不高,因?yàn)樵趯W(xué)習(xí)的過程當(dāng)中,學(xué)員所烹調(diào)的雞鴨魚肉都能自己吃,大大節(jié)省了日常開銷。
第三,廚師行業(yè)前景廣闊,初中學(xué)歷不錯(cuò)的選擇。民以食為天,大家不管在什么時(shí)候都要吃飯,所以說如果你能夠把這個(gè)廚師技能學(xué)得好,學(xué)得精的話,他對(duì)于以后的工作發(fā)展和前景都是非常有利的,廚師行業(yè)前景很好。
綜上所述,初中學(xué)歷可以學(xué)習(xí)廚師,只要自己感興趣,學(xué)習(xí)更多廚師技能,掌握更多廚師經(jīng)驗(yàn),一定有好的發(fā)展前景。
中學(xué)生中午帶飯的簡(jiǎn)單菜譜
中學(xué)生一周午餐食譜(1)
星期一午餐:二米飯、饅頭、蒜苔炒肉絲、肉末炒雪里蕻、腐竹燒胡蘿卜、蝦皮紫菜湯
星期二午餐:米飯、發(fā)糕、熘魚丸、炒茭白、炒小白菜、西紅柿雞蛋湯
星期三午餐:大米小豆飯、花卷、紅燒雞塊、圓白菜燒油豆腐、青椒土豆絲、裙帶菜蔥花湯
星期四午餐:大米綠豆飯、肉丁包、香干炒花菜、糖醋魚塊、素炒蘿卜絲、白菜葉湯
星期五午餐:大米玉米飯、麻醬花卷、紅燒牛肉、芹菜香菇絲、炒三丁、紫菜蛋花湯
中學(xué)生一周午餐食譜(2)
星期一午餐:二米飯、豆沙包、肉燒茄子、炒白菜、炒黃豆芽、蝦皮紫菜湯
星期二午餐:大米綠豆飯、饅頭、蒸魚、炒圓白菜、洋蔥炒豆腐、菠菜蝦皮湯
星期三午餐:大米小豆飯、花卷、燒雞塊、土豆燒柿子椒、炒三絲、紫菜蝦皮雞蛋湯
星期四午餐:大米飯、窩頭、紅燒牛肉、糖醋白菜、炒三丁、蘿卜絲湯
星期五午餐:大米飯、包子、糖醋魚塊、燉蕓豆、燒豆腐、冬瓜海米湯
中學(xué)生一周午餐食譜(3)
星期一午餐:大米飯、熘肝尖、燒小白菜、洋蔥柿子椒炒香干
星期二午餐:二米飯、饅頭、銀魚炒蛋、豆腐燉海帶、炒綠豆芽
星期三午餐:大米小豆飯、發(fā)糕、炒雞丁、熘豆腐、炒芹菜
星期四午餐:大米飯、蒸紅薯、紅燒牛肉、炒茭白、炒圓白菜
星期五午餐:大米綠豆飯、麻醬花卷、糖醋魚塊、燒油菜、蘿卜絲豆腐丸子
中學(xué)生一周午餐食譜(4)
星期一午餐:大米小豆飯、蒜苔炒肉、熘紅白豆腐、圓白菜炒蝦皮
星期二午餐:大棗米飯、蒸魚、燒油菜、燉蕓豆土豆
星期三午餐:大米綠豆飯、燒豬肝、芹菜炒蝦皮、黃豆芽海帶絲
星期四午餐:二米飯、豆腐燴香菇、西紅柿炒雞蛋、燒桐蒿
星期五午餐:大米飯、豬肉炒土豆絲、醋溜白菜、炒豇豆
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