語文教育專業(yè)是"語文"和"教育"的綜合，是人文社會科學的一門重要學科(文學)。應用外語與國際教育系在教育部2020年高等職業(yè)教育“質量 開放 融合”典型案例成果展評選活動中，應用外語與國際教育系提交的典型案例 “多方聯(lián)動深化國際合作、助力跨國企業(yè)海外發(fā)展”在全國眾多參賽案例中成功入選，受到通報嘉獎。

語文教育專業(yè)主要課程現(xiàn)代漢語、古代漢語、中國文化概論、中國古代文學作品選、中國現(xiàn)當代文學作品選、外國文學作品選、文藝理論、基礎寫作、兒童文學、語文課程與教學論、語文教學實踐、邏輯學、三筆書法、教育學、心理學、教師口語、班主任工作、語文教學設計與案例分析、課堂教學案例賞析、教育法規(guī)選講、小學綜合實踐活動設計等。

錄取工作是在各省招辦的統(tǒng)一組織下進行，嚴格執(zhí)行教育部“學校負責，招辦監(jiān)督”的規(guī)定。

2020年學院的招生錄取工作分四個批次進行，具有如下：

單獨招生批：按照學院單招考試的總成績，依據(jù)考生所報考專業(yè)，由高分到低分擇優(yōu)錄取。

對口?？婆危喊凑帐≌猩k規(guī)定：平行志愿投檔，高分優(yōu)先錄取。

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新生入校后，學校將進行復查，對不符合錄取條件或有徇私舞弊行為者，取消其入學資格或學籍，所交學費不予退還，并將其退回原戶口所在地。

語文教育專業(yè)培養(yǎng)具有漢語言文學的基本理論、基礎知識、基本技能和基本素養(yǎng)，能夠適應社會主義現(xiàn)代化建設和基礎教育課程改革需要，德智體美全面發(fā)展，專業(yè)基礎知識全面，專業(yè)基本功扎實，能夠勝任初中和小學語文教學與研究的教師、教學管理人員及其他教育工作者或文秘、采編、校對等文字工作者。依托該專業(yè)與北京師范大學聯(lián)合成立國際漢語教師培訓學院，與漯河市許慎文化園開展合作辦學，共建許慎文化研究推廣中心。

語文教育專業(yè)學生畢業(yè)后主要在各類中小學、社會培訓機構等從事語文教學、中小學班主任等管理工作或在新聞媒體單位從事文秘、采編、校對等文字工作。

語文教育專業(yè)在所有 1099個專業(yè)中，就業(yè)排名第196;

語文教育專業(yè)在文化教育69個專業(yè)中，就業(yè)排名第12;

語文教育專業(yè)在教育類34個專業(yè)中，就業(yè)排名第7。

一般認為是語言和文化的綜合科。語言和文章、語言知識和文化知識的簡約式統(tǒng)稱等都離不開它。它是說、寫、演、思、聽、讀、游等能力的統(tǒng)稱。也可以說，語文是口頭和書面的語言和言語的合稱，是語言規(guī)律和運用語言規(guī)律所形成的言語作品的言語活動過程的總和。