夏天即將過去、冬季即將來臨，冷空氣刺激加上冬季霧霾多，是兒童呼吸道、消化道感染以及小兒哮喘等疾病的高發(fā)期，抵抗力本身就比較差的兒童很容易受到襲擊。西安護理學校提示家長冬季合理安排兒童膳食 注意營養(yǎng)保健。

1、熱食為主

冬天的食物要以熱食為主，生冷的食物不易消化，容易傷及孩子稚嫩的脾胃。熱食如煲湯、煮粥等，可選擇養(yǎng)心除煩的麥片粥，消食化痰的蘿卜粥，補益脾胃的山藥粥、紅薯粥、南瓜粥等。

2、適當補充熱量

冬日適當多吃一些高熱量的食物，以提高機體對低溫的耐受力，如瘦肉、雞蛋、魚、牛奶、豆制品等富含蛋白質(zhì)的食物。但有些家長錯誤地以為，冬天孩子需要更多的高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天氣。研究表明，冬季孩子所需的能量與其他季節(jié)相差并不是太大，所以過多的高蛋白高脂肪食物有可能造成身體負擔。要看孩子的消化能力，可通過孩子的大便、睡眠、口氣、舌苔等來判斷飲食是不是合理。

3、加強維生素攝入

研究表明，維生素A可以增加人體的耐寒能力且具有保護呼吸道及消化道黏膜的作用。富含維生素A的食物有動物肝臟、腎以及肉類、乳類、魚類、蛋類，植物性食物如胡蘿卜、番茄、紅薯、菠菜、卷心菜、南瓜、紫菜等。嬰幼兒可以根據(jù)醫(yī)生建議適量補充魚肝油等維生素A制劑。同時家長要注意多給孩子攝入富含維生素C的蔬果。對戶外活動較少的孩子，很容易出現(xiàn)維生素D缺乏，要注意補充維生素D。

4、避免食積

“若要小兒安，三分饑與寒。”父母總擔心孩子吃得少，吃不飽，總想讓孩子多吃一點兒。孩子吃多了，幾天下來就容易形成食積便秘。中醫(yī)認為，肺與大腸相表里，即大腸有病會影響到肺的功能，進而引起肺及呼吸道感染。

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