西安涉外旅游職業(yè)學校高星級飯店運營與管理專業(yè)
二、高星級飯店運營與管理專業(yè)簡介
高星級飯店運營與管理專業(yè)
主要專業(yè)課程：前廳管理、餐飲管理、客房管理、設備管理、形體訓練、計算機、市場營銷、商務禮儀、旅游心理學等。
就業(yè)方向：涉外星級酒店從事管理及服務等工作。
錄取條件：應往屆初高中畢業(yè)生，凡身體健康、五官端正均可報名，經(jīng)面試合格后，由學校發(fā)放錄取通知書。
酒店管理專業(yè)前景
酒店管理是全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的，近年來，在國際人才市場上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應求的局面。隨著2008北京奧運會成功的舉辦，以及2010上海世博會和越來越多的國際大型活動將在中國舉行，中國對旅游、酒店管理專業(yè)人才的需求也日益增大，所以你大可不必為就業(yè)犯愁。目前，高級酒店管理人才已經(jīng)成為職場上炙手可熱的高薪階層。國內(nèi)酒店從業(yè)人員，以高薪階層為多。酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業(yè)中排名第六。酒店、旅游?業(yè)將成為中國服務產(chǎn)業(yè)的支柱。目前，全世界已有二十余個國際酒店管理集團在中國投資或管理高星級酒店，酒店行業(yè)在不斷擴充，對人才的需求也不斷增加，每年都需要數(shù)以千計的國際化酒店管理人才。三年內(nèi)僅北京酒店就將達800家，高級酒店管理人才搶手。
1. 隨著全球經(jīng)濟的不斷復蘇與快速發(fā)展，酒店行業(yè)在全球與中國地區(qū)的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠遠超出傳統(tǒng)型行業(yè)。
2. 全球很多著名大學均開設酒店管理專業(yè)，在這些著名的大學旅游與酒店管理課程設置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習和理論課程與實際操作相結合的活動內(nèi)容，其畢業(yè)生就業(yè)率遠遠高于其它專業(yè)的學生。
3. 酒店行業(yè)其薪金與社會福利收入遠遠高于其它傳統(tǒng)行業(yè)，同時隨著工作經(jīng)驗的增加其工作地位會穩(wěn)步上升。
4. 中國國際地位的攀升將會大力促進中國酒店行業(yè)的蓬勃發(fā)展，其行業(yè)前景非常樂觀。
5. 中國各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟增漲的源動力，其政府與社會投資將不斷增加，將會是中國最具活力的行業(yè)。
培養(yǎng)目標與要求： 本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線的，德智體美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術應用性專門人才。要求學生掌握經(jīng)濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅游基礎知識，具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業(yè)后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。
本專業(yè)注重學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，主要學習經(jīng)濟管理基礎知識、酒店基本理論。本專業(yè)突出技能培訓，學生在學習期間，將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練。
辦學優(yōu)勢
1、學校開設的專業(yè)均為目前社會供不應求的熱門專業(yè)，高水平的師資隊伍，獨居特色的專職外教教學，完善的教學設備，為學生創(chuàng)造優(yōu)越的學習條件。
2、班主任和生活老師24小時悉心關愛，幫助學生樹立自信、樂觀、積極地學習生活態(tài)度。學生畢業(yè)后頒發(fā)陜西省教育廳統(tǒng)一印制、西安市教育局驗印，國家承認的學歷證書，取得證書后，還可參加高考繼續(xù)深造學習。 3、農(nóng)村及貧困學生，在校學習期間經(jīng)批準每人可享受4800元國家免學費政策，家庭困難學生還可享受4000元國家助學金。 4、新生入學即與學校簽訂就業(yè)安置協(xié)議，各專業(yè)學生于畢業(yè)前赴相關單位帶薪實習，優(yōu)秀學生將被選送到新加坡、澳門等國家和地區(qū)實習工作，所有畢業(yè)生由學校統(tǒng)一安排就業(yè)，并負責就業(yè)跟蹤服務。三、高星級飯店運營與管理專業(yè)小知識
通過上面的介紹，你認為西安涉外旅游職業(yè)學校高星級飯店運營與管理專業(yè)怎么樣？西安涉外旅游職業(yè)學校高星級飯店運營與管理專業(yè)好不好？如果有問題可以網(wǎng)上報名，讓專業(yè)老師給你解答。
