鄭州旅游職業(yè)學(xué)院五年制大專辦學(xué)規(guī)模 學(xué)校位于河南省鄭州市建設(shè)西路須水工貿(mào)園占地 217畝。開設(shè)有旅游管理、旅游英語、酒店管理、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、數(shù)控設(shè)備應(yīng)用與維護(hù)、機(jī)械制造與自動(dòng)化等四十余個(gè)大專專業(yè)，同時(shí)，仍保留部分五年制大專和一年制大中專，在校生一萬余名，教職工500余人，并長(zhǎng)期聘有外籍教師和國(guó)內(nèi)外知名專家任教。畢業(yè)生就業(yè)率始終保持在96%以上，還有一大批學(xué)生走出國(guó)門，到日本、美國(guó)、英國(guó)、法國(guó)、新加坡、馬來西亞等地學(xué)習(xí)、工作。鄭州旅游職業(yè)學(xué)院新校區(qū)位于鄭開大道與雁鳴路交叉口向北2公里處，鄭州旅游職業(yè)學(xué)院新校區(qū)建設(shè)總投資10億元，是鄭州市教育局迄今為止最大的投資建設(shè)項(xiàng)目。鄭州旅游職業(yè)學(xué)院新校區(qū)占地1036.61畝，設(shè)計(jì)規(guī)模18000人，建筑面積432365平方米。

學(xué)院現(xiàn)有專任教師120人，其中具有副高級(jí)專業(yè)技術(shù)職務(wù)以上的教師39人，占專任教師總數(shù)的35%；此外，學(xué)院還聘請(qǐng)了30余名具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和副高以上專業(yè)技術(shù)職務(wù)的人員擔(dān)任兼職教師，形成了一支專、兼職結(jié)合，學(xué)歷及專業(yè)技術(shù)職務(wù)結(jié)構(gòu)較為合理的教師隊(duì)伍。目前學(xué)院設(shè)置的普通高職各專業(yè)和公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課均配備60%以上的副高級(jí)專業(yè)技術(shù)教師和“雙師型”教師。 
我院推行校企結(jié)合的辦學(xué)模式和工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式，重視基礎(chǔ)理論教學(xué)，狠抓實(shí)踐能力培訓(xùn)，注重優(yōu)良的思想政治品德、職業(yè)道德和敬業(yè)精神的養(yǎng)育，使學(xué)生在掌握必備理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，具備專業(yè)崗位應(yīng)用的操作技能，實(shí)現(xiàn)實(shí)習(xí)和就業(yè)的零距離對(duì)接，把學(xué)生培養(yǎng)素質(zhì)技術(shù)技能型人才。