杭州市西湖職業(yè)高級中學(xué)是國家級重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校，浙江省改革發(fā)展示范校，浙江省首批現(xiàn)代化學(xué)校，浙江省高水平職業(yè)學(xué)校建設(shè)單位。學(xué)校前身是創(chuàng)辦于1984年的杭州市九溪職業(yè)學(xué)校，1998年，由九溪職業(yè)學(xué)校與轉(zhuǎn)塘中學(xué)合并而成。

學(xué)?，F(xiàn)有專任教師127人，其中浙江省特級教師2人，正高級教師1人，省級名師大師2人，市級名師6人，市教壇新秀12人，西湖區(qū)學(xué)科帶頭人19人。

目前開設(shè)有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、西餐烹飪、中西面點(diǎn)、高星級酒店運(yùn)營與管理、茶藝與茶營銷、電子商務(wù)、建筑裝飾、會(huì)計(jì)等專業(yè)。烹飪專業(yè)、高星級酒店運(yùn)營與管理、茶藝與茶營銷專業(yè)為省級名專業(yè)、品牌專業(yè)、特色專業(yè)，電子商務(wù)專業(yè)為市級品牌專業(yè)。各專業(yè)建設(shè)與區(qū)域經(jīng)濟(jì)精準(zhǔn)對接：烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生與膳食，高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)、茶藝與茶營銷專業(yè)對接“龍塢茶鎮(zhèn)”，建筑裝飾專業(yè)對接“藝創(chuàng)小鎮(zhèn)”，電子商務(wù)專業(yè)對接“云棲小鎮(zhèn)”，著力助推杭州市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展。

學(xué)校德育“自信工程”和人才培養(yǎng)“塔型進(jìn)階”模式實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育創(chuàng)新突破。近三年，師生累計(jì)在省級及以上各項(xiàng)技能比賽中獲獎(jiǎng)184人次，烹飪專業(yè)學(xué)生在全國技能比賽中榮獲“七連冠”。教師在教學(xué)、科研等方面也取得了豐碩的成果，97人次在省級及以上比賽中獲獎(jiǎng)，12人在國家級教育教學(xué)大賽中獲得一等獎(jiǎng)，教師主持和參與編寫國家規(guī)劃教材4本，浙江省課改教材10本。開發(fā)了網(wǎng)絡(luò)德育系列課程?！吨胁椭脭?shù)字課程》入選“十三五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材。2013年劉延?xùn)|副總理視察學(xué)校，對學(xué)校辦學(xué)成果和學(xué)生精神面貌給予高度肯定。

學(xué)校是浙江省唯一擁有國家級課題的中職學(xué)校。《鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)振興背景下中職學(xué)校復(fù)合型人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建研究》被列為全國教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃2019年度國家規(guī)劃課題。學(xué)校是全國教育科學(xué)規(guī)劃教育部重點(diǎn)課題區(qū)域職業(yè)教育“教科研共同體”基地學(xué)校，2014年、2018年連續(xù)兩屆獲得國家職業(yè)教育教學(xué)成果二等獎(jiǎng)。德育“自信工程”被評為成為浙江省德育品牌，2016年獲省政府職教成果二等獎(jiǎng)。學(xué)校還先后被評為全國國防教育特色學(xué)校、第13屆全國中等職業(yè)學(xué)?！拔拿黠L(fēng)采”競賽優(yōu)秀組織學(xué)校。

學(xué)校是浙江省產(chǎn)教融合“五個(gè)一批”工程項(xiàng)目——省旅游產(chǎn)業(yè)高技能人才培養(yǎng)基地建設(shè)單位，浙江省首批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)學(xué)校，擁有國家級職業(yè)教育產(chǎn)教融合基地1個(gè)，在建省級三名工程、市級質(zhì)量提升工程項(xiàng)目21項(xiàng)。

作為西湖區(qū)唯一一所職業(yè)學(xué)校，學(xué)校立足區(qū)域，著力杭州，輻射全省，以“專注、專業(yè)、自信、包容”為教育理念，圍繞培養(yǎng)符合“主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)技術(shù)技能人才需求”的主任務(wù)，深入推進(jìn)“塔型進(jìn)階”人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)精技術(shù)、會(huì)經(jīng)營、善管理的“一專多能”西職學(xué)子。通過建設(shè)“一平臺(tái)兩高地”，為全國職業(yè)教育提供中職學(xué)校產(chǎn)教融合方案和助力鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)振興樣本，打造職業(yè)教育的“西湖明珠”。