專業(yè)代碼：610321

層次：?？?/a>

學(xué)習(xí)年限：3

專業(yè)類別：輕紡食品類

學(xué)科：食品類

 
畜產(chǎn)品加工與前景

本專業(yè)的就業(yè)前景不錯(cuò)，學(xué)生可面向各個(gè)乳品企業(yè)和乳品設(shè)備制造廠。更對院校的農(nóng)畜特產(chǎn)品加工專業(yè)介紹請進(jìn)學(xué)校招生網(wǎng)站查詢。

畜產(chǎn)品加工與檢測?？?/a>就業(yè)方向有哪些

畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測專業(yè)畢業(yè)生主要就職于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、安全檢測技術(shù)與管理部門。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的發(fā)展，以及人們生活水平的日益提高，社會對農(nóng)檢專業(yè)方面的人才需求日益趨旺。

畜產(chǎn)品加工與檢測?？菩枰莆漳男┠芰?p>1．了解農(nóng)畜特產(chǎn)品生產(chǎn)的基本知識。

2．掌握常見農(nóng)畜特產(chǎn)品的生產(chǎn)與質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)。

3．具有較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)能力，能夠進(jìn)行農(nóng)畜特新產(chǎn)品開發(fā)方面的業(yè)務(wù)。

4．掌握食品深加工、貯運(yùn)、營銷管理等基礎(chǔ)知識。

5．掌握食品質(zhì)量控制與檢測、成分分析與檢驗(yàn)等專業(yè)知識。

6．掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有獲取信息的能力。　

畜產(chǎn)品加工與檢測?？茖?shí)踐與實(shí)習(xí)

包括見習(xí)和實(shí)習(xí)等，畢業(yè)實(shí)習(xí)10周。