畜產(chǎn)品加工與檢測?？普n程有哪些？

專業(yè)代碼：610321

層次：?？?/a>

學(xué)習(xí)年限：3


專業(yè)類別：輕紡食品類

學(xué)科：食品類

 
畜產(chǎn)品加工與檢測專科主干學(xué)科

食品分析與檢驗、農(nóng)產(chǎn)品加工。

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食品分析與檢驗、農(nóng)產(chǎn)品加工、畜產(chǎn)品加工、果蔬貯藏保鮮與加工技術(shù)。

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食品化學(xué)、食品微生物、食品分析與檢驗、農(nóng)產(chǎn)品加工、畜產(chǎn)品加工、果蔬貯藏保鮮與加工技術(shù)、食品工程技術(shù)裝備、食品包裝、食品質(zhì)量安全控制等?！?/p>