目前，酒店業(yè)已成為全世界最重要的經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)，短短20幾年，我國已由不足500家涉外酒店發(fā)展到5000家?，F(xiàn)在已有洲際、喜達屋、萬豪、圣達特、雅高、凱悅、希爾頓、卡爾森、香格里拉、最佳西方等22家國際酒店管理集團的33個品牌進入北京酒店業(yè)。不久前，北京又有10家飯店加入國際集團化管理。據(jù)不完全統(tǒng)計，2008年奧運前后，北京五星級以上的酒店突破50家。然而，目前絕大多數(shù)旅游、酒店行業(yè)的員工是“半路出家”，具有酒店管理專業(yè)知識的人不到40%。這為酒店管理專業(yè)的發(fā)展提供了誘人的前景。

2.就業(yè)方向

本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可可以在旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子 商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃機構(gòu)、主題公園的旅游經(jīng)濟管理和企業(yè)管理工作；或旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)。

3.就業(yè)前景

酒店管理屬于旅游業(yè)，為第三大產(chǎn)業(yè)，中國之所以以每年5000家酒店的建設(shè)速度發(fā)展，可見其對社會的貢獻與需求量。而每年酒店行業(yè)為解決社會勞動力達800萬人之多，其中培養(yǎng)出歷多的優(yōu)秀管理精英，中國酒店業(yè)已驚人的速度趕超國際型酒店。做任何一行，有成功有失敗，成功有方法，失敗有原因。但有人說恒心是成功的準(zhǔn)則。有人說做酒店是吃青春飯，而這種認為是與50年代酒樓人的比照，是大錯特錯的。酒店是一個高貴的事業(yè)，不是每個人都能加入并長久的為之奮斗，我看過太多的年長的酒店管理者，風(fēng)姿卓約，高貴與尊榮不是每一個能效防的，那是長時間修養(yǎng)結(jié)晶而成的。多從事酒店業(yè)，從最起初的保安做起，做過服務(wù)員和酒店的各個部門，現(xiàn)任上海一家五星酒店的客房總監(jiān)，我想起我在學(xué)校學(xué)習(xí)酒店管理的時候，導(dǎo)師告訴我們，做酒店業(yè)要有軍人的吃苦精神，要有演奏家的氣質(zhì)，要有演講家的口才，這些在以后地路程中，我確確實實的感覺到了。任何一個行業(yè)都是從低層做起，在剛開始的時候，你可能覺得枯燥，你要對行業(yè)有熱心和信心，對充滿自信的管理者予以敬佩，這樣你個人的能力才能得到鍛煉。

4.專業(yè)前景

全球很多著名大學(xué)均開設(shè)酒店管理專業(yè)，在這些著名的大學(xué)旅游與酒店管理課程設(shè)置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習(xí)和理論課程與實際操作相結(jié)合的活動內(nèi)容，其畢業(yè)生就業(yè)率遠遠高于其它專業(yè)的學(xué)生。酒店行業(yè)其薪金與社會福利收入遠遠高于其它傳統(tǒng)

5.工作單位

各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場調(diào)查、情報、信息服務(wù)等工作。

上面就是關(guān)于酒店管理專業(yè)的就業(yè)前景分析，現(xiàn)在我國對這塊的人才需求是非常大的，就業(yè)前景也是十分的不錯的。