貴州省經(jīng)濟學校(貴州茶技術茶文化中等學校)茶葉食品與加工專業(yè)

本專業(yè)培養(yǎng)從事大中型飲料廠、食品加工廠、茶果蔬加工廠等保健食品、茶葉深加工生產(chǎn)技術與管理工作。本專業(yè)除開設有必修課外，主要開設有食品工程基礎、食品原料、食品營養(yǎng)與食品化學、食品安全、茶食品開發(fā)及茶葉深加工、飲料工藝、食品檢驗、現(xiàn)代生物技術、食品包裝與貯運技術以及多門實訓課程。

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