學(xué)制   3年  
學(xué)費(fèi)   5000元/年  
別名    
所屬學(xué)校   武漢大學(xué)醫(yī)學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院  
所屬地區(qū)   湖北  
文憑層次   大專  
就業(yè)率   97%  
起薪   3000元/月  
專業(yè)簡(jiǎn)介

營(yíng)養(yǎng)指人體消化、吸收、利用食物或營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的過(guò)程，也是人類從外界獲取食物滿足自身生理需要的過(guò)程，包括攝取、消化、吸收和體內(nèi)利用等。營(yíng)養(yǎng)在中國(guó)屬于醫(yī)學(xué),這個(gè)專業(yè)在公共衛(wèi)生學(xué)院有,叫營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生。營(yíng)養(yǎng)素是維持正常生命活動(dòng)所必需攝入生物體的食物成分。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)對(duì)于營(yíng)養(yǎng)素的研究，主要是針對(duì)人類和禽畜的營(yíng)養(yǎng)素需要。營(yíng)養(yǎng)素分蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、碳水化合物(糖類)、維生素和礦物質(zhì)(無(wú)機(jī)鹽)、水、纖維素7大類。

思想政治理論課類、英語(yǔ)或日語(yǔ)、高等數(shù)學(xué)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)、公共營(yíng)養(yǎng)、臨床營(yíng)養(yǎng)、食品安全、食品檢驗(yàn)與分析、食品毒理、中醫(yī)藥膳、營(yíng)養(yǎng)管理、醫(yī)用化學(xué)、生物化學(xué)、正常人體學(xué)、疾病學(xué)基礎(chǔ)、診斷學(xué)基礎(chǔ)、臨床醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)(內(nèi)科)(外婦兒科)、中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、方藥學(xué)等

1、不能準(zhǔn)確識(shí)別紅、黃、綠、藍(lán)、紫，各種顏色的導(dǎo)線、字母、數(shù)碼、幾何圖形、信號(hào)燈者不能報(bào)考

2、一眼失明一眼矯正到8，鏡片度數(shù)大于400度不能報(bào)考

3、嗅覺(jué)遲鈍或喪失、有癲癇病史、精神病史、癔病史、夜游癥者不能報(bào)考

營(yíng)養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有社會(huì)主義覺(jué)悟，系統(tǒng)掌握營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、中醫(yī)學(xué)的基本理論和基本技能，并具備良好的自主學(xué)習(xí)能力，畢業(yè)后能在相關(guān)的企事業(yè)單位、衛(wèi)生醫(yī)療機(jī)構(gòu)、科研機(jī)構(gòu)等從事營(yíng)養(yǎng)保健和相關(guān)管理工作的初步合格的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才。

營(yíng)養(yǎng)專業(yè)學(xué)生具有較牢靠的營(yíng)養(yǎng)學(xué)思維和一定的批判精神，并具備獨(dú)立思考、獨(dú)立發(fā)現(xiàn)、獨(dú)立分析及解決問(wèn)題的基本能力，以及自我知識(shí)更新能力和自我發(fā)展?jié)撃?。畢業(yè)后主要就業(yè)方向：

醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科從事營(yíng)養(yǎng)技師

保健食品等公司做咨詢

健身美容體檢等行業(yè)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)

健康主題編輯

營(yíng)養(yǎng)指的是機(jī)體從外界攝取食物，并利用其所含有的營(yíng)養(yǎng)素維持生命活動(dòng)的過(guò)程。營(yíng)養(yǎng)素是食物中的有效成分。機(jī)體通過(guò)攝取食物與外界環(huán)境發(fā)生聯(lián)系，并通過(guò)對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的有效利用來(lái)維持自身結(jié)構(gòu)完整和內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。

合理營(yíng)養(yǎng)就是指運(yùn)動(dòng)者一日三餐所吃食物提供的熱量和多種營(yíng)養(yǎng)素與其完成每日訓(xùn)練的運(yùn)動(dòng)量所需能量和各種營(yíng)養(yǎng)素之間保持平衡。從營(yíng)養(yǎng)素來(lái)講，要有充足的熱能，而且蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的含量和比例要適當(dāng)，有充足的無(wú)機(jī)鹽、維生素、微量元素和水份，也就是說(shuō)每日各種食物的種類和數(shù)量的選擇要得當(dāng)、充足。