黑龍江旅游職業(yè)技術學院開設的專業(yè)有共34個，這些招生專業(yè)分別是酒店管理專業(yè)、藥品質(zhì)量檢測技術專業(yè)、電子商務專業(yè)、休閑服務與管理專業(yè)、西餐工藝專業(yè)、食品質(zhì)量與安全監(jiān)管專業(yè)、投資與理財專業(yè)、涉外旅游專業(yè)、機電一體化技術專業(yè)、裝潢藝術設計專業(yè)、財務管理專業(yè)、汽車檢測與維修技術專業(yè)、物流管理專業(yè)、食品生物技術專業(yè)、應用俄語專業(yè)、數(shù)控技術專業(yè)、食品加工技術專業(yè)、環(huán)境藝術設計專業(yè)、建筑裝飾工程技術專業(yè)、國際貿(mào)易實務專業(yè)、食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)、汽車電子技術專業(yè)、計算機網(wǎng)絡技術專業(yè)、烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)、電腦藝術設計專業(yè)、中西面點工藝專業(yè)、應用韓語專業(yè)、旅游日語專業(yè)、會展策劃與管理專業(yè)、工商企業(yè)管理專業(yè)、生物制藥技術專業(yè)、商務英語專業(yè)、汽車運用技術專業(yè)、旅游管理專業(yè)等專業(yè)，下面一起來了解黑龍江旅游職業(yè)技術學院這34個招生專業(yè)的介紹吧！了解一下黑龍江旅游職業(yè)技術學院開設了哪些專業(yè)?

1、黑龍江旅游職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)介紹

專業(yè)培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代飯店經(jīng)營管理的基本知識和服務技能，從事飯店經(jīng)營管理和接待服務的高級管理人才與高級技術應用性專門人才。
專業(yè)核心能力：現(xiàn)代飯店管理與服務技能。
專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié)：飯店管理概論、現(xiàn)代飯店營銷、現(xiàn)代飯店財務管理、現(xiàn)代飯店餐飲管理、現(xiàn)代飯店前廳與客房管理、飯店服務技能、中西餐知識、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、飯店英語、公共關系、飯店餐飲管理綜合實習、畢業(yè)論文等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。
　　就業(yè)面向：旅游飯店、酒店的管理與服務技術崗位。

2、黑龍江旅游職業(yè)技術學院藥品質(zhì)量檢測技術專業(yè)介紹

藥品質(zhì)量檢測技術專業(yè)專業(yè)優(yōu)勢：本專業(yè)為省級教學改革試點專業(yè)，其核心課程教學團隊為省級優(yōu)秀教學團隊。
現(xiàn)有《藥品質(zhì)量檢測技術綜合實訓》國家級精品課程一門。
本專業(yè)應屆畢業(yè)生具有“專升本”保送資格。
招生對象：應往屆高中理工類畢業(yè)生核心課程：藥物鑒別技術、藥物雜質(zhì)檢查技術、藥物制劑常規(guī)檢查技術、藥物含量測定技術、藥品生物檢定技術、藥品質(zhì)量檢測技術綜合實訓、藥品質(zhì)量管理技術。
核心能力:原輔料、半成品、成品質(zhì)量檢驗能力和藥品生產(chǎn)經(jīng)營質(zhì)量監(jiān)控能力。
主要實踐環(huán)節(jié):在藥品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)進行認知實踐；在校內(nèi)藥品質(zhì)量檢測中心按照中國藥典規(guī)定的項目進行仿真實訓；在校外藥檢所、藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行頂崗實習。
就業(yè)方向:面向藥品或保健品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)和各級藥品監(jiān)督管理機構，從事藥品開發(fā)、生產(chǎn)、貯藏、銷售、使用過程中質(zhì)量檢測和質(zhì)量管理的工作；也可從事食品、化妝品等行業(yè)質(zhì)量檢驗和控制工作。

3、黑龍江旅游職業(yè)技術學院電子商務專業(yè)介紹

電子商務培養(yǎng)目標本專業(yè)主要培養(yǎng)使用計算機、網(wǎng)絡等現(xiàn)代信息技術從事網(wǎng)站設計、網(wǎng)店裝修、網(wǎng)絡營銷與推廣、網(wǎng)店運營、移動電商、電商客服、物流配送等電子商務活動的技能型人才。

4、黑龍江旅游職業(yè)技術學院休閑服務與管理專業(yè)介紹

學制：?？迫昱囵B(yǎng)目標：適應我省體育旅游業(yè)發(fā)展對相關人才的需求，培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展，具有綜合職業(yè)能力，能勝任旅游體育技能指導、經(jīng)營管理、旅游市場開發(fā)和旅行社管理等工作的應用型人才。
課程設置：專業(yè)主干課程包括旅游心理學、導游基礎知識、旅游管理學、體育旅游導論、旅游政策與法規(guī)、健身體能訓練、戶外運動（攀巖、登山、漂流、野營、定向越野、野外生存）、游泳與救生、拓展訓練、休閑體育等。
主要就業(yè)方向：體育部門、旅游部門、商業(yè)體育部門、體育策劃與活動管理部門、體育企業(yè)等。

5、黑龍江旅游職業(yè)技術學院西餐工藝專業(yè)介紹

本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實的西餐專業(yè)理論知識，熟悉西餐菜點制作，掌握餐飲及食品企業(yè)生產(chǎn)和管理知識的應用型高級人才。
主干課程：西餐概論、西餐原料學、西餐工藝、西點制作技術、西餐經(jīng)營管理、西式快餐制作與管理、歐美概況、中餐概論、食品營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生學、旅游民俗知識、餐飲策劃、飲食文化、英語。
就業(yè)去向：大中型酒店、賓館的西餐制作一線技術管理崗位、大中型高級西餐廳經(jīng)營管理工作崗位、西式配餐公司的營養(yǎng)與配餐技術和管理工作崗位、食品企業(yè)的加工及管理工作崗位、大中專職高和技校相關專業(yè)的教學和培訓工崗位。

6、黑龍江旅游職業(yè)技術學院食品質(zhì)量與安全監(jiān)管專業(yè)介紹

核心能力與職業(yè)資格證書：（1）核心能力：食品微生物檢驗能力，食品理化檢驗能力、食品衛(wèi)生與安全管理能力。
（2）在校期間可考取：食品職業(yè)資格證（高級）、食品質(zhì)量安全內(nèi)審員證。
（3）主要課程：食品微生物檢測技術、食品衛(wèi)生與安全、食品安全控制技術、發(fā)酵產(chǎn)品理化檢測技術、食品檢測技術、食品安全認證、食品安全性評價等。
（4）就業(yè)方向：主要面向食品行業(yè)從事食品企業(yè)化驗員，產(chǎn)品銷售市場、衛(wèi)生監(jiān)督及國際貿(mào)易機構、質(zhì)檢機構產(chǎn)品分析和質(zhì)量評價員，食品企業(yè)原料采購員、食品銷售員、食品質(zhì)量安全內(nèi)審員等工作。

7、黑龍江旅游職業(yè)技術學院投資與理財專業(yè)介紹

【培養(yǎng)目標】本專業(yè)培養(yǎng)具備投資與理財基本知識和實務操作技能，把握國家經(jīng)濟金融政策動態(tài)，熟悉各金融市場子市場的運作和公司理財?shù)幕驹?，能夠運用現(xiàn)代金融工具，為企業(yè)和個人提供投資管理、理財服務的高素質(zhì)應用型人才。
【主要課程】基礎會計、金融學、西方經(jīng)濟學、財務會計、統(tǒng)計學、金融市場、保險原理與規(guī)劃、證券基礎、證券投資分析、金融理財基礎、公司金融、金融理財實務、稅收原理與稅收籌劃、上市公司報表分析、經(jīng)濟金融法、期貨與期權等。
【就業(yè)方向】本專業(yè)的畢業(yè)生主要從事企事業(yè)單位、證券金融機構的基礎理財和證券業(yè)務操作等工作。
具體的職業(yè)崗位主要包括：從事企事業(yè)單位的會計、理財崗位；從事投資公司、證券機構、基金管理公司的投資分析和業(yè)務代理崗位；從事金融和保險機構的業(yè)務、投資咨詢、理財服務、投資銀行的經(jīng)理人崗位。

8、黑龍江旅游職業(yè)技術學院涉外旅游專業(yè)介紹

★涉外旅游專業(yè)應用越南語方向主要課程：基礎越語、越語口語、越語聽力、導游實務、高級越語、越語閱讀、旅游越語、經(jīng)貿(mào)越語等。
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)熟練掌握越南語聽、說、讀、寫、譯等方面的語言技能，又熟悉了解越南政治、經(jīng)濟、文化各領域的基本知識，具有廣博的東盟國家歷史文化知識、旅游知識和科學文化知識，掌握國際貿(mào)易規(guī)則和國際市場的動向，能在對外貿(mào)易企業(yè)、事業(yè)單位從事中越貿(mào)易洽談、越南語翻譯（口譯及筆譯）等方面工作的應用型人才。
就業(yè)方向：可到國內(nèi)公安、邊防、邊境口岸、旅游、經(jīng)貿(mào)、商務、交通運輸、外事等部門從事外事工作，又可成為越南各類外經(jīng)、外貿(mào)、合資企業(yè)的外銷員、報關員、文員、翻譯、教師和管理人員。
可考職業(yè)資格證書：導游從業(yè)資格證書（普通話、越南語）。
應用日語方向主要課程：基礎日語、商務日語、日語視聽說、導游實務、日語口語、日語寫作、日漢翻譯、旅游日語、日語測試理論及方法等。
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應社會、經(jīng)濟和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的德、智、體、美全面發(fā)展，具有較為扎實的日語語言基礎以及較強的日語聽說能力，系統(tǒng)掌握應用日語專業(yè)理論基礎知識和職業(yè)技能，并掌握旅游專業(yè)知識，熟悉旅游業(yè)的政策法規(guī)，具備較強的業(yè)務能力，能勝任導游和旅行社門市咨詢、計調(diào)以及其他旅游企業(yè)工作的人才。
就業(yè)方向：學生畢業(yè)后可到國際旅行社、旅游景區(qū)、高星級涉外飯店、高爾夫俱樂部等旅游企業(yè)從事國際導游、出境領隊、外事接待、涉外服務等工作，也可到日資企業(yè)從事文秘行政工作，還能到旅游企事業(yè)單位及相關政府部門從事翻譯、外事接待、涉外服務以及從事初、中級管理等工作。
可考職業(yè)資格證書：導游從業(yè)資格證書（普通話、日語）。
應用西班牙語方向主要課程：基礎西班牙語、西班牙語閱讀、西班牙語語音、導游實務、西班牙語口語、西班牙語聽力、高級西班牙語、西班牙語寫作、西班牙語語法、西班牙國家概括等。
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握必備的西班牙語語言基礎知識和聽、說、讀、寫、譯基本技能，能在外事、經(jīng)貿(mào)、旅游的部門從事翻譯的高素質(zhì)的人才。
就業(yè)方向：主要在西班牙國家駐華使館相關機構及在華企業(yè)、代表處、合作工作項目中從事文秘和翻譯工作，也可到機關、企事業(yè)單位的外事部門從事外聯(lián)工作，還可到各旅行社從事導游和管理工作，到新聞單位的西班牙語部門從事采編等工作。
可考職業(yè)資格證書：導游從業(yè)資格證書（普通話、西班牙語）。
高爾夫俱樂部服務及球場管理方向主要課程：高爾夫競賽規(guī)則與教程、高爾夫戰(zhàn)術與策略、高爾夫技術實踐、高爾夫俱樂部管理、高爾夫球場環(huán)境保護、高爾夫草坪護養(yǎng)與管理等。
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握高爾夫運動管理和高爾夫產(chǎn)業(yè)相關領域?qū)I(yè)知識、技能，具備高爾夫俱樂部或球會管理工作所需要的專業(yè)能力，熟練操作高爾夫俱樂部各基層崗位的實用型人才。
就業(yè)方向：在各大高爾夫球場及俱樂部從事高爾夫賽事組織與管理及服務工作，高爾夫器材設備市場營銷，高爾夫技術推廣，高爾夫項目事業(yè)網(wǎng)站，高爾夫旅游經(jīng)營管理及服務工作。
可考職業(yè)資格證書：導游從業(yè)資格證書（普通話）、高爾夫初級裁判員證。
涉外導游方向主要課程：導游基礎、旅游政策與法規(guī)、導游實務、旅游策劃、旅游英語、中外民族與民俗、旅行社經(jīng)營管理等。
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德、創(chuàng)新意識和團結協(xié)作精神，掌握涉外旅游專業(yè)的理論知識，有較強的涉外導游專業(yè)技能和實際工作能力，能從事涉外導游、國內(nèi)導游、旅游規(guī)劃、酒店管理及運營工作，具備從業(yè)資格的中、高級技術應用型專門人才。
就業(yè)方向：從事涉外導游、國內(nèi)導游、旅游規(guī)劃、酒店管理及運營服務以及現(xiàn)代旅游業(yè)經(jīng)營管理，旅游規(guī)劃，旅游行政管理部門的行業(yè)管理等方面工作。
可考職業(yè)資格證書：導游從業(yè)資格證書（普通話）。

9、黑龍江旅游職業(yè)技術學院機電一體化技術專業(yè)介紹

主要課程有電氣控制設備、機械制造工藝、數(shù)控技術應用、液氣壓傳動、微機原理與接口技術等課程，進行機械加工、電機維修、電氣控制設備的裝配調(diào)試等專業(yè)技能訓練。
培養(yǎng)從事機電設備安裝調(diào)試、自動控制設備設計、機械制造工藝編制等方面的高等技術應用型專門人才。

10、黑龍江旅游職業(yè)技術學院裝潢藝術設計專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有良好的職業(yè)素養(yǎng)、藝術修養(yǎng)與創(chuàng)新精神，掌握平面設計的基本理論和方法，能獨立完成各種平面設計項目，適應平面設計行業(yè)崗位需要，具備藝術設計綜合素質(zhì)的高等技術應用型人才。
開設主要課程：設計素描、設計色彩、設計構成、商業(yè)插圖、字體設計、圖形設計、版式設計、POP設計、電腦設計軟件（PHOTOSHOP、ILLUSTRATOR、PAGEMAKE、3DSMAX）、攝影、中國工藝美術史、藝術概論、廣告心理學、招貼設計、標志設計、VI設計、包裝設計等。
就業(yè)方向：可在藝術設計、廣告?zhèn)髅健⒊霭嬗∷?、圖文服務、文化教育、企事業(yè)單位宣傳部門等從事商業(yè)美術設計、平面設計、包裝設計、完稿制作、電腦美工、美術編輯、標志及企業(yè)形象設計、電視臺頻道包裝、美術教育等工作。

11、黑龍江旅游職業(yè)技術學院財務管理專業(yè)介紹

全國本、專科學生會計類競賽兩個一等獎獲得者之一。
主要開設經(jīng)濟學基礎、管理學基礎、財務會計、成本管理會計、財務管理、證券投資、財務軟件操作、管理信息系統(tǒng)、財務報告分析、資產(chǎn)評估、審計等課程。
培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和綜合職業(yè)能力，掌握財務與成本管理、會計、審計以及統(tǒng)計的基本理論，懂得財務管理專業(yè)知識，了解國內(nèi)外金融市場發(fā)展趨勢，掌握投資理財基本技能與技巧，具備較強財務管理工作能力的應用型專業(yè)人才。

12、黑龍江旅游職業(yè)技術學院汽車檢測與維修技術專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展的，具有一定的汽車理論知識和汽車維修企業(yè)的管理能力；具有較強的創(chuàng)新精神和實踐能力；具有較強的汽車維修能力、汽車維修設備和工具的維護保養(yǎng)能力、汽車維修質(zhì)量的檢驗能力、汽車售后服務等專業(yè)技術能力，并取得汽車維修工、汽車維修電工等職業(yè)資格證書的復合型高素質(zhì)技能人才。
就業(yè)方向：畢業(yè)后能在汽車維修企業(yè)、汽車運輸企業(yè)、汽車性能檢測站、汽車4S店、企業(yè)或事業(yè)單位和交通管理部門等從事維修、管理、技術等工作。
主要課程：《汽車概論》《汽車電控技術》《汽車電氣設備原理與檢修》《汽車故障診斷與維修技術》《汽車自動變速箱技術》《液壓與氣壓傳動》《汽車空調(diào)》《汽車機械基礎》《電工電子技術基礎》《汽車發(fā)動機構造與原理》《汽車底盤構造與原理》《機械工程材料》《機械制圖》《專業(yè)英語》。

13、黑龍江旅游職業(yè)技術學院物流管理專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理學、經(jīng)濟學、物流管理基礎理論知識與計算機技術等應用能力，掌握現(xiàn)代物流技術與管理的理論知識以及相關的法律、法規(guī)，能夠運用所學的知識分析和解決物流管理中的實際問題。
主要學習課程：大學英語、經(jīng)濟數(shù)學、管理學、現(xiàn)代物流學、計算機文化基礎、電子商務、市場營銷學、宏觀經(jīng)濟學、統(tǒng)計學、會計學、經(jīng)濟學、財務管理、人力資源管理、企業(yè)戰(zhàn)略管理、企業(yè)物流管理、物流信息系統(tǒng)、物流成本管理、物流系統(tǒng)分析和設計、物流自動化與設備管理、配送中心規(guī)劃與管理、物流環(huán)境與地理、運輸管理實務。
就業(yè)方向：畢業(yè)后能在企事業(yè)單位和政府部門從事物流系統(tǒng)規(guī)劃，企業(yè)物流戰(zhàn)略與規(guī)劃工作，從事現(xiàn)代物流管理企業(yè)經(jīng)營與管理工作規(guī)定的現(xiàn)代物流管理。

14、黑龍江旅游職業(yè)技術學院食品生物技術專業(yè)介紹

下設功能食品和食品物流兩個專業(yè)方向。
◆功能食品方向【培養(yǎng)目標】培養(yǎng)具有營養(yǎng)科學、食品加工技術、食品生物技術、食品分離重組技術、食品質(zhì)量管理等基本理論和基本技術加工與開發(fā)，能從事食品(包括功能性食品)質(zhì)量管理，適應食品業(yè)生產(chǎn)、管理一線的高等技術應用性專門人才。
【主干課程】無機化學、有機化學、分析化學、生物化學、基礎微生物學、營養(yǎng)科學、食品生物技術、飲料工藝、食品分離技術、食品檢驗、功能食品加工技術。
【就業(yè)方向】食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)線技術管理人員、工藝師、質(zhì)量檢驗人員、質(zhì)量管理人員；飲食行業(yè)營養(yǎng)顧問；食品、功能性食品市場營銷人才、售后服務技術員等。
◆食品物流方向【培養(yǎng)目標】培養(yǎng)掌握食品生產(chǎn)、加工、流通領域貯運銷及管理技術的基本理論和操作技能，能從事食品流通技術管理、品質(zhì)控制、技術創(chuàng)新、市場營銷和項目開發(fā)等工作的技能型、管理型的高等技術應用性專門人才。
【主干課程】無機化學、分析化學、有機化學、生物化學、基礎微生物、食品保藏技術概論、營養(yǎng)科學、食品采購管理與庫存控制、果蔬產(chǎn)品貯運銷技術、畜禽水產(chǎn)品貯運銷技術、食品安全質(zhì)量管理、食品安全檢測技術、物流配送技術、西點加工與貯運銷技術、超市連鎖店經(jīng)營管理。
【就業(yè)方向】畢業(yè)生主要在農(nóng)、畜、果蔬產(chǎn)品貯藏、加工、商貿(mào)、配送單位和綠色食品生產(chǎn)企業(yè)從事質(zhì)檢、采購、銷售、倉管、配送等工作。

15、黑龍江旅游職業(yè)技術學院應用俄語專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)掌握俄語閱讀、俄語聽說、俄語口語基本知識與方法，具備較強的俄語語言應用能力，面向外貿(mào)行業(yè)、旅游行業(yè)，從事外貿(mào)翻譯、外貿(mào)談判、旅行社導游、旅行社計調(diào)、國際酒店接待等工作的高端技能型專門人才。

主要課程：基礎俄語、俄語寫作、俄語語法、俄語聽說、俄語閱讀、俄語翻譯、俄語口語、經(jīng)貿(mào)俄語等。

就業(yè)方向：畢業(yè)后可在行政事業(yè)、外事、經(jīng)貿(mào)、文化、教育、科研、旅游等部門從事翻譯、研究、教學、管理工作中成為高級俄語翻譯人才。

16、黑龍江旅游職業(yè)技術學院數(shù)控技術專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德、智、體等方面全面發(fā)展，掌握數(shù)控加工技術及制造工藝方面的專業(yè)知識及操作技能，能夠從事數(shù)控機床操作、編程、加工工藝設計，同時初步具有從事數(shù)控設備的調(diào)試、檢測、維護和現(xiàn)代化管理能力的高技能型人才。
主要課程：工程制圖、機械設計基礎、計算機軟件基礎、數(shù)控加工技術、數(shù)控編程與操作、數(shù)控原理與系統(tǒng)、CAD/CAM基礎、數(shù)控機床使用及維修、數(shù)控機床電氣控制、PLC實訓、機械加工實習、CAD/CAM實訓、數(shù)控機床操作技能實訓、專業(yè)課程的課程設計、畢業(yè)實習(設計)等。
就業(yè)方向：畢業(yè)生主要從事數(shù)控裝備的輔助設計、機械制造方面的技術開發(fā)和管理工作；從事各種數(shù)控設備的生產(chǎn)性操作、調(diào)試及維護工作，以適應制造業(yè)生產(chǎn)一線崗位的實際需要。

17、黑龍江旅游職業(yè)技術學院食品加工技術專業(yè)介紹

（610301）食品加工技術（?？聘呗殻┡囵B(yǎng)目標：培養(yǎng)擁護黨的基本路線，德、智、體、美等方面全面發(fā)展，掌握化學、食品質(zhì)量、食品生產(chǎn)與加工、食品安全控制管理等方面的實踐操作技能和基本理論知識，具有良好的職業(yè)素質(zhì)和文化修養(yǎng)，面向食品等行業(yè)，從事食品加工、產(chǎn)品工藝質(zhì)量控制及管理、原料及產(chǎn)品檢驗、產(chǎn)品儲運及銷售等工作的高素質(zhì)技能型專門人才。
主干課程：無機與分析化學、有機化學、食品微生物、食品化學、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品工程原理、食品儲藏與加工原理、食品分析、食品感官檢驗技術、食品添加劑應用技術、食品質(zhì)量管理、食品營銷、保健食品制劑技術及實訓、食品加工與質(zhì)量控制、食品安全快速檢測技術、食品加工機械與設備、食品法規(guī)與標準等。
畢業(yè)生主要適用部門：食品生產(chǎn)企業(yè)、食品市場營銷機構、化妝品生產(chǎn)企業(yè)、公共供水企業(yè)、食品檢驗技術服務部門、食品監(jiān)督檢驗部門等。

18、黑龍江旅游職業(yè)技術學院環(huán)境藝術設計專業(yè)介紹

環(huán)境藝術設計(園林景觀)(藝術類)培養(yǎng)目標：培養(yǎng)社會主義建設需要的，德、智、體全面發(fā)展的，具有環(huán)境藝術設計、環(huán)境藝術工程施工、環(huán)境藝術工程管理、環(huán)境藝術工程預算的編制、維護及現(xiàn)場設計變更、環(huán)境藝術景觀設施的養(yǎng)護等基礎知識、專業(yè)知識、職業(yè)基本技能的綜合型應用性高級技術人才。
主干課程：設計素描、園林測量、園林制圖與識圖、設計表現(xiàn)技法、園林樹木與花卉、園林綠地規(guī)劃原理、園林建筑設計、植物景觀設計藝術、室外公共空間設計、景觀規(guī)劃設計、園林工程、以及城市綠地生態(tài)學、室內(nèi)綠化、盆景與插花藝術、草坪學、園林計算機輔助設計(3DMAX)、城市規(guī)劃與設計、風景名勝區(qū)規(guī)劃、園林養(yǎng)護、園林工程施工組織與管理、園林經(jīng)濟管理、園林工程計量與計價、專業(yè)英語等。
專業(yè)證書：計算機一級B、計算機二級、信息產(chǎn)業(yè)部平面設計師資格、室內(nèi)設計資格證、裝飾裝潢設計師(AutodeskCAD認證)、景觀設計師、花藝環(huán)境設計師、英語應用能力考核證書等。
就業(yè)方向：園林、城建、規(guī)劃設計院、風景區(qū)、景觀設計公司、環(huán)境藝術設計公司、建設企業(yè)、園林工程、房地產(chǎn)開發(fā)、物業(yè)公司等部門從事園林景觀、環(huán)境藝術方案設計、工程施工維護及現(xiàn)場設計變更、園林景觀設施的養(yǎng)護等工作。

19、黑龍江旅游職業(yè)技術學院建筑裝飾工程技術專業(yè)介紹

建筑裝飾工程技術【培養(yǎng)目標】本專業(yè)面向建筑裝飾行業(yè)，培養(yǎng)擁護黨的基本路線，德、智、體、美等全面發(fā)展，具有本專業(yè)必備的文化基礎、專業(yè)基礎理論和行業(yè)專門知識，具備較強的從事建筑裝飾設計、建筑裝飾施工與管理以及工程造價編制工作能力，適應建筑裝飾設計、施工技術與管理、工程監(jiān)理等職業(yè)崗位的高端技能型人才。
【主要課程】《設計素描》《設計色彩》《建筑裝飾工程制圖》《造型訓練》《計算機輔助設計——施工圖表現(xiàn)》《計算機輔助設計——效果圖表現(xiàn)》《計算機綜合制圖》《建筑設備安裝》《建筑構造》《頂棚面裝飾材料與施工》《墻柱面裝飾材料與施工》《地面裝飾材料與施工》《住宅空間裝飾設計》《商業(yè)空間裝飾設計》《裝飾工程造價與招標投標》《建筑裝飾施工組織與管理》《綜合實訓與畢業(yè)設計》《頂崗實習》等。
【實踐教學】學習期間進行美術寫生、專業(yè)模型制作實訓、計算機CorelDRAW與PHTOSHOP實訓、計算機3Dmax實訓、建筑裝飾材料認識實習、建筑裝飾構造實訓、建筑裝飾施工實訓、建筑裝飾設計實訓、建筑裝飾基礎技能實訓、畢業(yè)設計和頂崗實習等。
【專業(yè)技術證書】在校期間可取得施工員、預算員、材料員、資料員、質(zhì)檢員、繪圖員（AUTODESK公司認證）等證書。
從業(yè)后，可考取注冊建造師、注冊造價工程師、注冊監(jiān)理工程師、室內(nèi)設計師等證書。
【就業(yè)方向】畢業(yè)生可到建筑裝飾設計、建筑裝飾施工、監(jiān)理、咨詢等企業(yè)就業(yè)，也可在從事建筑裝飾行業(yè)監(jiān)督和管理的政府職能部門從業(yè)。
畢業(yè)生可以從事裝飾設計、裝飾施工技術、裝飾施工管理、裝飾工程監(jiān)理、裝飾工程造價、裝飾材料銷售與采購、工程技術資料整理等崗位的工作。

20、黑龍江旅游職業(yè)技術學院國際貿(mào)易實務專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握國際貿(mào)易的基本理論、政策、商品進出口業(yè)務的一般運營與管理、國際市場營銷的基本理論和方法等基礎知識，具備良好的交流溝通、交易磋商、市場開發(fā)、熟練的外語應用、進出口業(yè)務具體操作與管理、通過互聯(lián)網(wǎng)處理業(yè)務能力，從事進出口業(yè)務的運營與管理的高素質(zhì)技術技能人才。

21、黑龍江旅游職業(yè)技術學院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標與就業(yè)方向：本專業(yè)培養(yǎng)具有食品營養(yǎng)、質(zhì)量檢測與分析的基本理論和基本知識，掌握食品營養(yǎng)、分析、質(zhì)量管理等基本技能的高等技術應用型專門人才。
畢業(yè)生能在食品營養(yǎng)與保健領域、食品生產(chǎn)企業(yè)、商檢、工商、進出口貿(mào)易等部門從事食品營養(yǎng)檢測、品質(zhì)控制、功能性食品開發(fā)等工作。
專業(yè)主要課程分析化學、食品微生物學、食品生物化學、食品營養(yǎng)學、食品檢測與分析、現(xiàn)代儀器分析、食品保藏技術、食品質(zhì)量控制、功能性食品、標準法規(guī)與管理等。

22、黑龍江旅游職業(yè)技術學院汽車電子技術專業(yè)介紹

主要課程：汽車電器與車身電子控制系統(tǒng)檢修、汽車發(fā)動機電控系統(tǒng)檢修、汽車底盤電控系統(tǒng)檢修、汽車單片機與總線技術、汽車空調(diào)檢修、汽車發(fā)動機結構與維修、汽車底盤結構與維修、汽車檢測診斷技術等主干課程。
就業(yè)方向：主要面向汽車的電器與電子設備的使用、檢測、維護和修理，汽車技術服務、管理、整車及配件營銷，汽車裝配及改裝專門人才。

23、黑龍江旅游職業(yè)技術學院計算機網(wǎng)絡技術專業(yè)介紹

培養(yǎng)具有普通?？莆幕瘜哟?，從事計算機網(wǎng)絡系統(tǒng)安裝、管理和互聯(lián)網(wǎng)應用的高技能型人才。
　　主干課程：計算機網(wǎng)絡基礎、Cisco設備工作原理、Linux原理、網(wǎng)絡設備、網(wǎng)絡安全、Linux組網(wǎng)、Dreamweaver、VB程序設計基礎、Asp.net動態(tài)網(wǎng)頁設計、Flash、FIREWORKS、網(wǎng)絡綜合布線、Java技術與應用、Windows2000組網(wǎng)、計算機組裝及常用工具軟件使用、網(wǎng)絡工程綜合應用等。
　　就業(yè)去向：東莞市是我國最大、舉世聞名的計算機和IT產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地，需要大量的計算機網(wǎng)絡技術高級人才，就業(yè)前景好。

24、黑龍江旅游職業(yè)技術學院烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標：本專業(yè)旨在培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中西烹飪制作工藝（包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等），具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，具備現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的高素質(zhì)高技能專門人才。
就業(yè)方向：本專業(yè)的畢業(yè)生主要面向星級酒店及大型餐飲企業(yè)的烹飪類操作和基層管理崗位，同時也可勝任企事業(yè)、職技校及培訓機構的營養(yǎng)指導技術人才和從事烹飪教學工作良。
主干課程：烹飪原料學、食品衛(wèi)生與安全、廚房英語、飲食保健與營養(yǎng)配餐、中國烹飪概論、烹飪營養(yǎng)學、宴會設計、現(xiàn)代廚房管理、烹飪工藝學、面點工藝學、名菜名點工藝、食品雕刻工藝、冷菜工藝、西式烹調(diào)工藝、西式面點工藝。

25、黑龍江旅游職業(yè)技術學院電腦藝術設計專業(yè)介紹

電腦藝術設計(環(huán)境藝術設計方向)本專業(yè)培養(yǎng)以室內(nèi)設計和建筑表現(xiàn)為核心能力，以景觀設計為拓展能力，具備環(huán)境藝術設計及建筑效果圖制作能力的高端技能型專門人才。本專業(yè)采用項目教學、校內(nèi)實訓、企業(yè)崗位實踐等教學手段，提高學生的綜合能力和素質(zhì)。學生在校期間經(jīng)考核合格，可取得“環(huán)藝設計師”職業(yè)資格或 “Autodesk認證的3ds Max Expert中級認證”等相關證書，畢業(yè)后能在裝潢裝飾設計、建筑表現(xiàn)、展示設計、景觀設計、房地產(chǎn)等公司從事室內(nèi)設計、室內(nèi)外三維效果圖制作、建筑動畫制作、景觀設計等工作。

26、黑龍江旅游職業(yè)技術學院中西面點工藝專業(yè)介紹

中西面點工藝專業(yè)主要課程現(xiàn)代中西面點概論、面點工藝學、食品衛(wèi)生學、烹飪原料學、烹飪營養(yǎng)學、中西面點工藝、西點設計、淮揚名點制作、蛋糕設計與制作、巧克力糖果制作、翻糖制作等。

27、黑龍江旅游職業(yè)技術學院應用韓語專業(yè)介紹

就業(yè)去向：培養(yǎng)既具備韓語語言基本功，又具有口筆譯工作能力的韓語工作者，畢業(yè)生可到位于北京、浙江義烏等地的實習基地或在韓企、教育、新聞等領域從事商務、翻譯、教學、旅游服務以及對外交流等工作。
課程：語言類（精讀、聽說、會話、翻譯、寫作等）；應用類（市場營銷、國際貿(mào)易、國際金融等）；選修課。
證書：韓語能力等級證（TOPIK）、商務韓語水平等級證、全國商務韓語翻譯技能等級證等。

28、黑龍江旅游職業(yè)技術學院旅游日語專業(yè)介紹

[培養(yǎng)目標]：培養(yǎng)具有扎實日語語言基礎，熟悉國際國內(nèi)旅游管理知識和技能，面向涉日旅游、酒店服務和管理工作第一線，適應涉外工作，能在旅游管理部門、旅游景區(qū)和開發(fā)機構、涉日機構、旅行社及其它企事業(yè)單位工作的高素質(zhì)日語技能型女性專門人才。
[技能證書]：全國導游資格證書（中文/日語）、標準商務日語證書（STBJ）、國際日本語能力等級考試證書、實用日本語鑒定考試證書（J.TEST）、計算機應用基礎職業(yè)技能證書。
[就業(yè)崗位群]：中文導游、涉外導游、導游翻譯、計調(diào)員、經(jīng)理助理、前臺接待員等。
[主干課程]：基礎日語視聽、基礎日語會話、日語精讀（初、中、高級）、日語寫作、旅游日語會話、旅游日語視聽說、日語景點講解、全國導游基礎旅游政策與法規(guī)、導游業(yè)務景點講解、廣東旅游基礎知識、出入境領隊實務等。

29、黑龍江旅游職業(yè)技術學院會展策劃與管理專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)能夠運用會展專業(yè)知識，具有策劃、設計、組織和實施大、中小型會展的能力，掌握會展項目實施過程中所需技能的高技能應用型專門人才。
就業(yè)面向：畢業(yè)生能夠面對國際會議展覽與旅游業(yè)的會展服務策劃、管理、設計的需求，能勝任會展項目經(jīng)理助理的工作。

30、黑龍江旅游職業(yè)技術學院工商企業(yè)管理專業(yè)介紹

工商企業(yè)管理培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，了解國家相關法律法規(guī)和企業(yè)管理理論，在工商企業(yè)一線從事管理工作的高端技能型專門人才。
職業(yè)面向：主要面向各類工商企業(yè)，從事生產(chǎn)管理、營銷管理、人力資源管理、質(zhì)量管理、安全監(jiān)督管理、環(huán)境與生態(tài)管理等方面的工作。
辦學優(yōu)勢：采取“項目化”、“模塊化”教學模式和工學結合培養(yǎng)模式，學生實踐動手能力強。
畢業(yè)生職業(yè)能力素養(yǎng)高，職業(yè)生涯發(fā)展基礎好，可持續(xù)發(fā)展能力強，就業(yè)前景廣闊，就業(yè)率高。

31、黑龍江旅游職業(yè)技術學院生物制藥技術專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)掌握生物制藥理論和藥品營銷理論基礎，熟悉生物制藥技術和具有一定藥品營銷技能，能從事生物制藥及藥品營銷等工作的高等技術應用型人才。
主要課程大學化學、分析化學、生物化學、微生物與免疫、生化工程、生物制藥技術、生物制藥設備、藥物制劑技術、生物藥物分析、現(xiàn)代藥品分析技術、天然藥物提取、GMP知識、藥典知識、中醫(yī)藥基礎、藥品營銷學、醫(yī)藥代表實務，還有各種實訓與實踐課程。
就業(yè)方向畢業(yè)生可到藥品生產(chǎn)企業(yè)（包括制藥廠、微生物發(fā)酵廠、保健品公司、生物技術公司等）和藥品流通企業(yè)（包括醫(yī)藥公司、藥店、醫(yī)療器械公司、醫(yī)藥進出口公司）從事生產(chǎn)、技術、營銷及管理工作，也可以在食品藥品監(jiān)督管理、藥品檢驗、技術監(jiān)督管理、衛(wèi)生防疫等行政部門從事相關的技術與管理工作。

32、黑龍江旅游職業(yè)技術學院商務英語專業(yè)介紹

商務英語培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有較強的英語語言運用能力，熟悉商務知識和文秘工作技能、商務知識及其應用，掌握現(xiàn)代化辦公設備操作技術的涉外商務助理人才。
主要課程：綜合英語、英語聽力、秘書英語、英語閱讀、會展英語、商務英語精讀、商務英語口語、商務英語翻譯、國際貿(mào)易實務、商務英語談判、英語寫作、外貿(mào)函電、國際商法等。
就業(yè)方向：可在各類涉外企事業(yè)部門、旅游、銀行、會展、三資企事業(yè)單位從事相關管理工作及擔任翻譯、進出口業(yè)務等商務工作。
商務英語專業(yè)翻譯方向培養(yǎng)目標:培養(yǎng)英語聽、說、讀、寫、譯基本功扎實，掌握涉外商貿(mào)業(yè)務、財經(jīng)基礎理論，具備熟練運用英語進行商務貿(mào)易活動的綜合翻譯能力，實際工作技能強的翻譯應用型人才。
主要課程：商務英語（精讀、聽力、口語、泛讀）、英美文化概況、秘書英語、財經(jīng)英語、劍橋商務英語、外貿(mào)應用文和函電、國際貿(mào)易實務、旅游英語翻譯、英漢翻譯基礎、商務英語口譯、商務英語筆譯、商務英語寫作、外刊經(jīng)貿(mào)知識選讀等。
就業(yè)方向:可在各類涉外的企事業(yè)、公司、部門從事商務助理，對外貿(mào)易、旅游、銀行、營銷、文秘、公關、資料庫等翻譯工作。

33、黑龍江旅游職業(yè)技術學院汽車運用技術專業(yè)介紹

汽車運用技術主要課程設置液壓與企業(yè)傳動、汽車發(fā)動機與底盤構造及維修、汽車電氣設備原理與維修、汽車維修與保養(yǎng)。

34、黑龍江旅游職業(yè)技術學院旅游管理專業(yè)介紹

■旅游管理（國際旅游）（培養(yǎng)層次：本科）培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適應社會主義市場經(jīng)濟需要，符合學生個人健康成長要求，德、智、體、美全面發(fā)展，基礎扎實，知識面寬，人文素質(zhì)良好，具有創(chuàng)新精神和實踐能力，能從事國際旅游業(yè)務管理及導游服務等工作的應用型人才。
主干課程：本專業(yè)主要課程有：微觀經(jīng)濟學、宏觀經(jīng)濟學、管理學、金融學、國際貿(mào)易學、旅游學概論、旅游經(jīng)濟學、旅游文化學、旅游心理學、旅游市場營銷、旅游政策法規(guī)、導游業(yè)務（雙語）、旅行社管理、世界旅游地理、旅游專業(yè)英語等。
就業(yè)方向：畢業(yè)后能在教學和科研單位、旅游管理部門、旅游公司等企事單位從事教學研究、國際旅游業(yè)務管理、導游服務等工作。
■旅游管理（酒店職業(yè)經(jīng)理人）（培養(yǎng)層次：本科）培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適應社會主義市場經(jīng)濟需要，符合學生個人健康成長要求，德、智、體、美全面發(fā)展，基礎扎實，知識面寬，人文素質(zhì)良好，具有創(chuàng)新精神和實踐能力，能從事現(xiàn)代酒店經(jīng)營與管理工作的高級應用型人才。
主干課程：本專業(yè)主要課程有：微觀經(jīng)濟學、宏觀經(jīng)濟學、管理學、金融學、會計學、統(tǒng)計學、管理信息系統(tǒng)、旅游學概論、財務管理學、飯店管理原理、旅游政策法規(guī)、酒店營銷與策劃、酒店設計與布局、餐飲管理和酒店專業(yè)英語等。
就業(yè)方向：畢業(yè)后能在教學和科研單位、酒店等企事單位從事教學研究、酒店經(jīng)營管理等工作。
■旅游管理（景區(qū)景點開發(fā)與管理）（培養(yǎng)層次：本科）培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)適應社會主義市場經(jīng)濟需要，符合學生個人健康成長要求，德、智、體、美全面發(fā)展，學科基礎扎實，知識面寬，人文素質(zhì)良好，富于創(chuàng)新精神，實踐和適應能力較強，能在旅游景區(qū)、風景名勝區(qū)、休閑度假地、世界遺產(chǎn)地及相關旅游景觀設計機構從事景區(qū)景點規(guī)劃、開發(fā)、管理及服務工作的高級應用型人才。
主干課程：本專業(yè)主要課程有：微觀經(jīng)濟學、宏觀經(jīng)濟學、管理學、金融學、國際貿(mào)易學、旅游學概論、旅游經(jīng)濟學、旅游文化學、旅游心理學、旅游市場營銷、旅游政策法規(guī)、景區(qū)經(jīng)營與管理、旅游規(guī)劃與開發(fā)、生態(tài)旅游學、旅游專業(yè)英語等。
就業(yè)方向：畢業(yè)后能在教學和科研單位、景區(qū)景點等企事單位從事教學研究、景區(qū)景點開發(fā)與管理等工作。

以上就是黑龍江旅游職業(yè)技術學院的專業(yè)介紹了，通過我們對酒店管理專業(yè)、藥品質(zhì)量檢測技術專業(yè)、電子商務專業(yè)、休閑服務與管理專業(yè)、西餐工藝專業(yè)、食品質(zhì)量與安全監(jiān)管專業(yè)、投資與理財專業(yè)、涉外旅游專業(yè)、機電一體化技術專業(yè)、裝潢藝術設計專業(yè)、財務管理專業(yè)、汽車檢測與維修技術專業(yè)、物流管理專業(yè)、食品生物技術專業(yè)、應用俄語專業(yè)、數(shù)控技術專業(yè)、食品加工技術專業(yè)、環(huán)境藝術設計專業(yè)、建筑裝飾工程技術專業(yè)、國際貿(mào)易實務專業(yè)、食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)、汽車電子技術專業(yè)、計算機網(wǎng)絡技術專業(yè)、烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)、電腦藝術設計專業(yè)、中西面點工藝專業(yè)、應用韓語專業(yè)、旅游日語專業(yè)、會展策劃與管理專業(yè)、工商企業(yè)管理專業(yè)、生物制藥技術專業(yè)、商務英語專業(yè)、汽車運用技術專業(yè)、旅游管理專業(yè)這34個專業(yè)的介紹之后，相信您對黑龍江旅游職業(yè)技術學院開設了哪些專業(yè)?這個問題已經(jīng)有明確的答案了吧！

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