貴陽(yáng)烹飪學(xué)院座落在貴陽(yáng)市花溪大道，學(xué)院交通便利，環(huán)境優(yōu)美。學(xué)院占地面積50余畝，可同時(shí)容納2500余人學(xué)習(xí)和生活。學(xué)院是1994年經(jīng)省政府備案、省市勞動(dòng)和教育部門(mén)批準(zhǔn)成立的一所立足貴州輻射全國(guó)的著名的高等烹飪專業(yè)院校，開(kāi)辟了我省烹飪職業(yè)教育的新天地，是我國(guó)實(shí)施勞動(dòng)預(yù)備制定點(diǎn)培訓(xùn)單位。
多年來(lái)，烹飪教育始終秉承“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的辦學(xué)宗旨，繼承和不斷發(fā)揚(yáng)博大精深的中華飲食文化，培養(yǎng)了優(yōu)秀烹飪?nèi)瞬?0多萬(wàn)人。以不斷超越自我為原則，朝著業(yè)務(wù)領(lǐng)域多元化、組織結(jié)構(gòu)科學(xué)化、企業(yè)管理現(xiàn)代化、發(fā)展目標(biāo)國(guó)際化大踏步的邁進(jìn)。
學(xué)院多次接受中央部委、省市各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的參觀考察，并獲得高度肯定，先后被國(guó)際餐飲協(xié)會(huì)（IFBA）評(píng)定為“國(guó)際餐飲教育基地”、被當(dāng)?shù)卣谟?“誠(chéng)信辦學(xué)聯(lián)盟單位”、“先進(jìn)辦學(xué)單位”、“最滿意學(xué)校”和“優(yōu)質(zhì)服務(wù)單位”、“質(zhì)量誠(chéng)信消費(fèi)者滿意單位”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)，并授權(quán)為“職業(yè)指導(dǎo)教學(xué)訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)基地”、“綜合培訓(xùn)基地”和“國(guó)家職業(yè)技能鑒定所”。