成都技校五年制成都天府新區(qū)中等專業(yè)學(xué)校酒店管理
初中畢業(yè)了的學(xué)生,初中生的出路有很多條,學(xué)生們可以選擇上職高,也可以選擇讀技校。對(duì)于成績(jī)不好的初中生來(lái)說(shuō),會(huì)選擇學(xué)門(mén)技術(shù),一起來(lái)了解一下吧。 成都技校五年制成都天府
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初中畢業(yè)了的學(xué)生,初中生的出路有很多條,學(xué)生們可以選擇上職高,也可以選擇讀技校。對(duì)于成績(jī)不好的初中生來(lái)說(shuō),會(huì)選擇學(xué)門(mén)技術(shù),一起來(lái)了解一下吧。
成都技校五年制成都天府新區(qū)中等專業(yè)學(xué)校酒店管理培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有較高的酒店服務(wù)基本技能、與基本部門(mén)管理能力。能獨(dú)立應(yīng)對(duì)客戶服務(wù)工作。同時(shí)能適應(yīng)國(guó)際酒店中高端服務(wù)及基層管理專門(mén)型技術(shù)人才。
公共課程:語(yǔ)文、演講與口才、普通話與交際口語(yǔ)、公共禮儀、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、德育課、體育、形體訓(xùn)練、旅游英語(yǔ)。
專業(yè)課程:現(xiàn)代酒店管理、長(zhǎng)嘴壺技藝、茶藝基礎(chǔ)、咖啡技藝、雞尾酒的調(diào)制、旅游學(xué)概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、酒店服務(wù)禮儀、旅游崗位實(shí)用英語(yǔ)、菜點(diǎn)與酒水知識(shí)。
就業(yè)方向:高級(jí)酒店、高端茶藝館的一線服務(wù)及中層管理崗位。
酒店服務(wù)與管理(大學(xué)??浦鄙啵?/p>
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具備旅游景點(diǎn)講解、導(dǎo)游服務(wù)、旅游管理等方面專業(yè)能力具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作、組織協(xié)調(diào)、突發(fā)問(wèn)題處理等能力。在旅游業(yè)一線從事景點(diǎn)講解、旅行社導(dǎo)游、旅行社綜合業(yè)務(wù)的專業(yè)型人才。
公共課程:語(yǔ)文、演講與口才、普通話與交際口語(yǔ)、禮儀禮貌禮節(jié)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、德育課、體育、形體訓(xùn)練、旅游英語(yǔ)。
專業(yè)課程:旅游概論、導(dǎo)游詞、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、中國(guó)民俗文化、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游服務(wù)禮儀、酒店服務(wù)與管理、旅游線路設(shè)計(jì)、景點(diǎn)講解藝術(shù)、茶藝基礎(chǔ)、雞尾酒的調(diào)制、前廳客房服務(wù)與管理。
就業(yè)方向:畢業(yè)后經(jīng)學(xué)??己撕细???芍苯由搿俺啥悸殬I(yè)技術(shù)學(xué)院”旅游與酒店管理專業(yè)學(xué)習(xí)。
入學(xué)條件:女生158cm以上,男生168cm以上,形象氣質(zhì)佳。中考畢業(yè)分?jǐn)?shù)400分以上。
專業(yè)理念:酒店管理源于服務(wù);
酒店服務(wù)源于細(xì)節(jié);
服務(wù)細(xì)節(jié)源于自信;
自信源于微笑!
專業(yè)文化:
讓專業(yè)在社會(huì)中成長(zhǎng);
讓教師在企業(yè)中成長(zhǎng);
讓學(xué)生在實(shí)踐中成長(zhǎng)!
專業(yè)標(biāo)準(zhǔn):
1、服務(wù)“三輕”:說(shuō)話輕、走路輕、操作輕
2、服務(wù)“六個(gè)一樣”:中外一樣、東西一樣、黑白一樣、內(nèi)外一樣、高低一樣、新老一樣
3、服務(wù)“五勤”:眼勤、手勤、嘴勤、腦勤、腿勤
4、服務(wù)“三到”:?jiǎn)柡蛘Z(yǔ)到、微笑到、茶水到
酒店服務(wù)業(yè)被譽(yù)為“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”。具有廣闊的發(fā)展前景。酒店服務(wù)與管理專業(yè)是我校的一大特色專業(yè)。經(jīng)過(guò)數(shù)年的辦學(xué)歷程積淀了許多先進(jìn)的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)和辦學(xué)資源。為企業(yè)和社會(huì)培養(yǎng)了一大批優(yōu)秀的企業(yè)從業(yè)骨干人員。甚至有學(xué)生已經(jīng)成長(zhǎng)為企業(yè)中高層管理人員和自辦企業(yè)。學(xué)校畢業(yè)生深受社會(huì)和用人單位的一致好評(píng)。
酒店專業(yè)現(xiàn)開(kāi)設(shè)有酒店服務(wù)與管理、導(dǎo)游與景點(diǎn)講解兩個(gè)方向。在校學(xué)生近200人。學(xué)校與專業(yè)部根據(jù)專業(yè)實(shí)際與成都各大高星級(jí)酒店、茶藝館、旅行社、景點(diǎn)、旅游服務(wù)公司等企業(yè)建立了校企合作關(guān)系。定期組織學(xué)生和教師深入企業(yè)一線實(shí)踐和見(jiàn)習(xí)。為學(xué)生提供教學(xué)實(shí)踐平臺(tái)。
酒店專業(yè)師資力量雄厚?,F(xiàn)有教師13人。其中專業(yè)理論教師6人。專業(yè)實(shí)作教師4人。專業(yè)基礎(chǔ)課教師3人。其中中高級(jí)職稱占教師總數(shù)40%以上。曾參加過(guò)市級(jí)、省級(jí)、國(guó)家級(jí)骨干教師培訓(xùn)班的教師60%以上。具有各類職業(yè)資格證書(shū)的教師100%。“雙師型”教師占30%。專業(yè)全體教師都具有豐富的行業(yè)經(jīng)歷和教學(xué)實(shí)踐經(jīng)歷。
酒店專業(yè)教學(xué)設(shè)備設(shè)施先進(jìn)齊全。專業(yè)現(xiàn)配備有現(xiàn)代化的中餐廳實(shí)訓(xùn)室、客房模擬訓(xùn)練室、咖啡實(shí)訓(xùn)室、調(diào)酒實(shí)訓(xùn)室、茶藝實(shí)訓(xùn)室、客房實(shí)訓(xùn)室、形體訓(xùn)練室等功能實(shí)作室。能完全滿足學(xué)生的實(shí)作訓(xùn)練。2012年學(xué)校一次性投入150余萬(wàn)元對(duì)學(xué)校的酒店專業(yè)實(shí)作室進(jìn)行整體實(shí)力提升。極大地提高了實(shí)作室的條件和水平。
專業(yè)部注重專業(yè)文化建設(shè)。倡導(dǎo)學(xué)生個(gè)性發(fā)展與整體協(xié)調(diào)發(fā)展并行的教育培養(yǎng)理念。在教學(xué)過(guò)程中積極推行小組合作、實(shí)景模擬教學(xué)、教學(xué)社會(huì)實(shí)踐等方式。在課程設(shè)置上推行專業(yè)核心課、專業(yè)特色課、專業(yè)選修課三種課程結(jié)構(gòu)。在專業(yè)氛圍建設(shè)上積極主動(dòng)加強(qiáng)專業(yè)實(shí)作室、專業(yè)班教室、專業(yè)班寢室等區(qū)域的專業(yè)文化建設(shè)。營(yíng)造專業(yè)文化氛圍。
專業(yè)部積極組織開(kāi)展各種形式的專業(yè)文化活動(dòng)。培養(yǎng)學(xué)生的集體榮譽(yù)感與專業(yè)動(dòng)手能力。譬如專業(yè)技能匯報(bào)表演、專業(yè)技能大賽、禮儀知識(shí)競(jìng)賽、企業(yè)見(jiàn)習(xí)、職業(yè)資格考試等。通過(guò)活動(dòng)達(dá)到鍛煉學(xué)生技能。發(fā)揮學(xué)生個(gè)性的目的。
#p#分頁(yè)標(biāo)題#e#現(xiàn)在社會(huì)各個(gè)行業(yè)及崗位急需大量的技術(shù)人才。如果你也想去從事某個(gè)技術(shù)性比較強(qiáng)的的工作,不論是女孩子還是男孩子,剛剛初中畢業(yè)的學(xué)生,也一定要給自己做規(guī)劃,選擇一所職校及專業(yè)學(xué)習(xí)很有必要。