2025年渝北職教中心旅游服務(wù)與管理專業(yè)簡介(中專+大專)
1.培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)面向景點(diǎn)服務(wù)與管理、酒店服務(wù)與管理、旅行社管理等各類旅游企業(yè)單位,培養(yǎng)能在生產(chǎn)服務(wù)第一線,從事景點(diǎn)講解、旅游接待、咖啡服務(wù)、茶藝服務(wù)等崗位工作,能勝任旅游企事業(yè)單位服務(wù)與管理崗位需要的中等應(yīng)用型技能人才。
2.專業(yè)方向與職業(yè)資格證書
序號(hào)
專門化方向
主要就業(yè)崗位
主要職業(yè)資格
1
酒店管理
客房服務(wù)員
中級(jí)客房服務(wù)員
2
酒店管理
餐廳服務(wù)員
中級(jí)餐廳服務(wù)員
3
服務(wù)崗
普通話等級(jí)證書
3.主要專業(yè)技術(shù)平臺(tái)課程
旅游心理學(xué)、旅游概論、形體訓(xùn)練、地陪導(dǎo)游操作實(shí)務(wù)、導(dǎo)游講解技巧、中國旅游地理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、茶藝服務(wù)、咖啡服務(wù)。