西安特殊教育職業(yè)學校中西面點制作專業(yè)畢業(yè)后有沒有前途?

西安特殊教育職業(yè)學校中西面點制作專業(yè)畢業(yè)后有沒有前途?針對這一問題,可能很多人或許都有這樣的疑問,那么我們一起來看看。

專業(yè)名稱   中西面點制作  
專業(yè)熱度    
所在地域   陜西 西安  
學校名稱   西安特殊教育職業(yè)學校  
招生對象   初中生(未畢業(yè)學生請?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系)  
學校地址   西安市北關振華路98號  
專業(yè)排名   中專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名476。  
專業(yè)類型   中專類專業(yè)  
畢業(yè)后對應文憑   中專文憑(中專學歷) 3+2可拿大專文憑  
招生要求   初中及同等學歷以上者  

 

中西面點工藝專業(yè)培養(yǎng)目標:中西面點工藝專業(yè)創(chuàng)辦于2010年。專業(yè)致力于培養(yǎng)從事中、西式面點制作、面點創(chuàng)新開發(fā)、廚房管理的高素質(zhì)、技術管理型人才。該專業(yè)具有很高的技術性和藝術性,特別適宜有志于餐飲業(yè)的女生同學,社會需求量大,學生就業(yè)率高。

中西面點工藝專業(yè)開設課程:該專業(yè)以中、西面點工藝、食品營養(yǎng)、烹調(diào)工藝知識為基礎,以中、西式面點制作、面點開發(fā)設計、廚房管理等能力為重點,開設中、西面點工藝、烹調(diào)工藝、烹飪營養(yǎng)、淮揚名點制作等專業(yè)核心課程及面點創(chuàng)新設計、面塑、食品安全、廚房管理等多門素質(zhì)拓展課程。中、西面點課程在各學期交替開設,并將職業(yè)素養(yǎng)和學生可持續(xù)發(fā)展的培養(yǎng)貫穿于整個專業(yè)教學之中。

中西面點工藝專業(yè)未來發(fā)展趨勢:學生可根據(jù)個人發(fā)展定位,在第三學期可考取中級中式面點師、高級公共營養(yǎng)師,第五學期可考取中級西式面點師職業(yè)資格證書。就業(yè)靈活、面向廣,畢業(yè)后能夠在大中型飯店、餐飲企業(yè)及西餅房、烘焙食品企業(yè)從事中、西點生產(chǎn)技術、設計開發(fā)及管理工作,也可自主創(chuàng)業(yè)。

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