根據(jù)相關(guān)的法律規(guī)定，辦理衛(wèi)生許可證需要的資料有：

1、生產(chǎn)經(jīng)營場所地平面布局圖，可自行手繪或用電腦繪制；

2、生產(chǎn)經(jīng)營場地場所的使用證明，比如房屋產(chǎn)權(quán)證明、租賃協(xié)議；

3、法定代表人或者負責(zé)人資格證明；

4、生產(chǎn)經(jīng)營場所地址方位示意圖；

5、法人或負責(zé)人培訓(xùn)證明；

6、產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝流程圖和說明，產(chǎn)品包裝材料、標(biāo)簽、說明書樣稿；

7、產(chǎn)品或試產(chǎn)樣品衛(wèi)生檢驗報告和產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)；

8、企業(yè)衛(wèi)生管理的組織和制度的資料；

9、實驗室設(shè)置情況；

10、衛(wèi)生許可證申請書；

11、建設(shè)項目衛(wèi)生審查申請書；

12、食品的委托加工還需提交委托加工合同書和受委托加工企業(yè)衛(wèi)生許可證；

13、申請單位在工商管理局取得的《企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件或《工商營業(yè)執(zhí)照》復(fù)印件；

14、 衛(wèi)生行政部門認(rèn)為有必要提交的其他資料。

食品衛(wèi)生許可證是各地人民政府衛(wèi)生行政部門對申請食品衛(wèi)生許可證的企業(yè)法人根據(jù)各地的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進行審核，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)放衛(wèi)生許可證。

獲得衛(wèi)生許可證是從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的前提與基礎(chǔ)?！妒称沸l(wèi)生法》第27條規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販，必須先取得食品衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。