渭南新東方烹飪學校有哪些專業(yè)
渭南烹飪學校是一所專業(yè)培養(yǎng)烹飪專業(yè)技能人才的學校。學校坐落于渭南市火車站、汽車站近鄰,交通便利。教學設施齊全,師資力量雄厚,教學經(jīng)驗豐富,擁有一批知名度極高的烹飪大師執(zhí)教。
多年來,為國家星級酒店、火車餐廚、國家部委、大專院校培養(yǎng)了一批烹飪技師人才,在全國及省、市各類烹飪大賽中我校學生屢次獲獎,受到社會高度贊譽,學校先后被評為“全國職業(yè)教育先進單位”、“十佳辦學誠信單位”、“全省高技能人才培訓先進單位”等榮譽稱號。這也是很多學生想要報名的原因。
那么渭南烹飪學校有哪些專業(yè)可以供學生們學習呢,今天小編就來給大家一起介紹一下。
一、烹飪中專班
【學制】:二年(第一年在校學習,第二年帶薪實習)
【學費】:7500元/年(不包含其它雜費)
【招生對象】:應往屆初高中、技校、職中畢業(yè)生。
【培養(yǎng)目標】:全國各大飯店廚師、大中專院校企事業(yè)單位廚師、列車及游輪餐廚等。
【學習內(nèi)容】:基礎文化課、酒店管理、熱菜、涼菜、雕刻、冷拼、面點小吃加工與制作、營養(yǎng)學等。
二、高級廚師進修班
【學制】:半年
【學費】:7500元
【招生對象】:從事餐飲行業(yè)且有一定基礎者
【培養(yǎng)目標】:各大酒店從事餐飲管理人員、廚師長等。
【學習內(nèi)容】:各類大菜、生猛海鮮、創(chuàng)新菜、流行菜的加工與制作,酒店管理、營養(yǎng)與養(yǎng)生食療學、宴習知識與成本核算。
三、中西式糕點烘焙技術培訓
【學制】:一年
【學費】:6500元
【培養(yǎng)目標】:各大星級酒店西點師,自主經(jīng)營西點店創(chuàng)業(yè)者。
【學習內(nèi)容】:中西式糕點基礎知識、西點工藝學,各式面點、糕點、餅、甜點、蛋糕裱花技術,各類糕點烘焙制作技術等。
四、小吃面點、中西式糕點專業(yè)
【學制】:一年
【學費】:6500元
【培養(yǎng)目標】:各大飯店/食堂廚師、大專院校/企事業(yè)單位食堂,廚師面點師或自主創(chuàng)業(yè)等。
【學習內(nèi)容】:涼菜、各類小吃、面點加工、中西式糕點加工與制作等。
以上就是小編對渭南烹飪學校專業(yè)的介紹,如果你想了解更多關于學院的簡介,不妨報名咨詢渭南烹飪學校隨時歡迎各地學院咨詢考察。