摘要：旅游管理 【培養(yǎng)目標(biāo)】 本專業(yè)培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德，具備現(xiàn)代旅游管理及現(xiàn)代飯店管理的基本知識，掌握旅行社經(jīng)營管理、飯店管理的基本技能技巧，熟悉導(dǎo)游和領(lǐng)隊(duì)業(yè)務(wù)，能適應(yīng)新時(shí)代我國社會主義市場經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè)、飯店業(yè)發(fā)展需要，具備現(xiàn)代國際旅游發(fā)展視野

旅游管理

【培養(yǎng)目標(biāo)】本專業(yè)培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德，具備現(xiàn)代旅游管理及現(xiàn)代飯店管理的基本知識，掌握旅行社經(jīng)營管理、飯店管理的基本技能技巧，熟悉導(dǎo)游和領(lǐng)隊(duì)業(yè)務(wù)，能適應(yīng)新時(shí)代我國社會主義市場經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè)、飯店業(yè)發(fā)展需要，具備現(xiàn)代國際旅游發(fā)展視野的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

【主干課程】旅游學(xué)概論、旅游政策法規(guī)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、旅行社經(jīng)營與管理、計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)、領(lǐng)隊(duì)實(shí)務(wù)、前廳客房實(shí)務(wù)、餐飲管理實(shí)務(wù)、景區(qū)服務(wù)與管理、旅游地理、旅游心理學(xué)、旅游英語、旅游禮儀、旅游才藝、旅游電子商務(wù)、旅游市場營銷、旅游涉外業(yè)務(wù)。

【就業(yè)方向】本專業(yè)畢業(yè)生可在旅游行政管理部門、旅行社、旅游電子商務(wù)企業(yè)、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游營銷策劃企業(yè)、旅游開發(fā)公司、星級酒店及旅游業(yè)相關(guān)企事業(yè)單位從事服務(wù)與經(jīng)營管理等工作。

【職業(yè)認(rèn)證】導(dǎo)游職業(yè)資格證、旅行社計(jì)調(diào)師、咖啡師、調(diào)酒師、茶藝師。