烹飪工藝專業(yè)  

該專業(yè)建于1984年，由于征遷，于1993年停辦，曾為咸陽培養(yǎng)了大批烹飪專業(yè)人才。為了進(jìn)一步提高辦學(xué)層次，2020年我校與陜西旅游烹飪職業(yè)學(xué)院達(dá)成聯(lián)合辦學(xué)協(xié)議，重新開設(shè)烹飪專業(yè)。陜西旅游烹飪職業(yè)學(xué)院在2015、2016連續(xù)兩年榮獲全國高等職業(yè)院校烹飪技能大賽團(tuán)體一等獎(jiǎng)，是全國烹飪職業(yè)品牌院校，烹飪工藝專業(yè)學(xué)制三年，第一年在本校學(xué)習(xí)，第二年在陜西旅游烹飪職業(yè)學(xué)院深造學(xué)習(xí)（執(zhí)行陜西旅游烹飪學(xué)院的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)），第三年由陜西旅游烹飪職業(yè)學(xué)院安排實(shí)習(xí)就業(yè)。培養(yǎng)方向：中餐、西餐。