2024年報(bào)讀餐飲管理與服務(wù)專業(yè)可以做哪些工作呢?

  隨著2020年的到來,隨著時(shí)代的快速發(fā)展,越來越多的學(xué)生意識到選擇自己喜歡的專業(yè)比選擇好的學(xué)校更重要。對他們來說,將來從事自己喜歡的工作是一件很高興的事。如果學(xué)生對選擇專業(yè)感興趣,讓我們來看看2020年報(bào)餐飲管理服務(wù)專業(yè)可以做哪些工作呢?

2020年報(bào)讀餐飲管理與服務(wù)專業(yè)可以做哪些工作呢?

  一、餐飲管理服務(wù)專業(yè)2020年可以做哪些工作呢?

  本專業(yè)畢業(yè)生可在中西式餐廳、連鎖快餐店、星級酒店、飯店、咖啡廳、酒吧、茶藝等技術(shù)管理工作,主要從業(yè)崗位有餐廳主管、酒店服務(wù)、餐飲營銷、宴會設(shè)計(jì)、食品營養(yǎng)調(diào)配等。

  餐飲管理與服務(wù)專業(yè)是培養(yǎng)掌握現(xiàn)代餐飲管理的基本知識和服務(wù)技能,從事餐飲業(yè)經(jīng)營管理和服務(wù)的高級管理人才與高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。本專業(yè)培養(yǎng)具有開拓創(chuàng)新精神和良好職業(yè)素質(zhì),適應(yīng)現(xiàn)代酒店生產(chǎn)、經(jīng)營、管理等需要,掌握現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理的基本知識和服務(wù)技能,具備較強(qiáng)的酒店前廳、客房、餐廳和酒吧等方面實(shí)踐操作能力和專業(yè)意識,從事酒店經(jīng)營管理的高素質(zhì)、技能型人才。

  主干課程有: 酒店管理概論、中國飲食文化、旅游市場營銷、食品衛(wèi)生管理、餐飲信息管理、餐廳服務(wù)技術(shù)、餐飲管理與服務(wù)、酒店英語、宴席設(shè)計(jì)與菜點(diǎn)開發(fā)、酒吧管理、食品營銷學(xué)、客房管理實(shí)務(wù)、餐飲設(shè)備管理

  二,餐飲管理和服務(wù)專業(yè)概況

  食品飲料業(yè)不同于商業(yè)、工業(yè)和純服務(wù)業(yè)?,F(xiàn)代社會屬于第三產(chǎn)業(yè),集生產(chǎn)加工、餐飲零售、勞務(wù)于一體。以及餐飲管理服務(wù),一般只針對餐廳和其他培訓(xùn)。只是一些與飲食相關(guān)的培訓(xùn)和服務(wù)培訓(xùn)。但如果你是一名業(yè)務(wù)經(jīng)理,服務(wù)的最大成就就是“客戶滿意度”。

2020年報(bào)讀餐飲管理與服務(wù)專業(yè)可以做哪些工作呢?

  親愛的同學(xué)們,看了上面的內(nèi)容之后,你們對食品管理和服務(wù)專業(yè)有了一個(gè)相對基本的了解。如果學(xué)生們還有疑問的話,他們也可以關(guān)注四川育路網(wǎng)。你可以在線咨詢老師立即回答你的問題哦。