曲靖麒麟長興職業(yè)技術學校是經曲靖市教育局批準，云南省教育廳備案，具有獨立頒發(fā)國家承認學歷文憑資格的全日制中等職業(yè)學校。學校堅持實施人才強校戰(zhàn)略，通過啟動青年教師“碩士化”工程、中青年骨干教師培養(yǎng)工程、高層次拔尖人才引進工程、“雙師素質”教師培養(yǎng)工程，擁有一支結構合理、愛崗敬業(yè)、充滿活力的教師隊伍。

曲靖麒麟長興職業(yè)技術學校是經曲靖市教育局批準，云南省教育廳備案，具有獨立頒發(fā)國家承認學歷文憑資格的全日制中等職業(yè)學校。學校堅持實施人才強校戰(zhàn)略，通過啟動青年教師“碩士化”工程、中青年骨干教師培養(yǎng)工程、高層次拔尖人才引進工程、“雙師素質”教師培養(yǎng)工程，擁有一支結構合理、愛崗敬業(yè)、充滿活力的教師隊伍。

 （一）航空服務(專業(yè)代碼：082300)

1.培養(yǎng)方向：空中乘務班、機場值機票務班、機場安檢護衛(wèi)班

2.培養(yǎng)目標：主要培養(yǎng)在航空服務第一線從事空中乘務，民航安全檢查、空港地面服務等工作，智德體美全面發(fā)展的高素質勞動者和技能型人才。

3.專業(yè)核心課程：民航服務與溝通、民航服務與禮儀、民航商務運輸、客艙保潔、乘務英語、醫(yī)療急救、客艙服務、民航服務心理學、民航服務通用英語、民航貨物運輸、民航旅客運輸、廣播詞與機上情景對話、民航法律等

（二）城市軌道交通運營管理（專業(yè)代碼：080700）

1.培養(yǎng)方向：高鐵乘務班 、高鐵值機票務班 、高鐵安檢護衛(wèi)班

2.培養(yǎng)目標：主要培養(yǎng)面向城市軌道交通公司從事客運組織與服務、行車調度、票務管理、車站設備運用、接發(fā)列車、調車等工作，同時也可從事鐵路運輸客運、行車的相關工作。

3.專業(yè)核心課程： 城市軌道交通概論、城市軌道交通信號基礎、城市交通經濟與法規(guī)、物資采購與管理、鐵路特種貨物運輸、城市公共交通、城市軌道交通系統(tǒng)、調試監(jiān)控與調度集中、車輛模擬駕駛、城市軌道交通運營組織、城市軌道交通安全管理、鐵路站場及樞紐等

（三）旅游服務與管理（專業(yè)代碼：131200）

1.培養(yǎng)方向：導游方向、國際郵輪（海乘方向）、高星級飯店運營與管理

2.培養(yǎng)目標：以培養(yǎng)郵輪管理及服務員專業(yè)人才為主，要求其具有現代郵輪（大型豪華國際郵輪）產業(yè)經營所需要管理能力與服務技能，有較強的國際化工作素養(yǎng)；可從事旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子商務企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃機構、主題公園的旅游經濟管理和企業(yè)管理工作；或旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)。

3.專業(yè)核心課程  ：旅游概論、旅游服務心理學、旅游職場禮儀與交往、旅游情景英語、導游基礎知識、中國旅游客源地概況、旅行社外聯(lián)實務、模擬導游、旅行社計調實務、旅行社服務網點實務、中國旅游地理、旅游政策與法規(guī)、旅行社運營實務、導游危機管理、旅游電子商務等

（四）計算機應用（專業(yè)代碼：091100）

1.培養(yǎng)方向：電子競技 、工業(yè)機器人、3D打印技術 、VR全景制作

2.培養(yǎng)目標：各級管理部門、金融機構、工商企業(yè)、事業(yè)單位的管理信息系統(tǒng)開發(fā)維護人員及技術人員；電信部門、信息技術單位、稅務部門、政府機關、學校、證券公司、計算機及網絡公司中從事計算機應用、維護、推廣、銷售、咨詢、培訓技術員；企事業(yè)單位軟件開發(fā)、軟件維護技術員；INTERNET 技術領域內的網站設計、管理、維護技術人員。

3.專業(yè)核心課程  ：計算機應用基礎、計算機原理、計算機組裝與維修、計算機網絡技術、數據恢復技術、Photoshop、辦公軟件、辦公設備使用與維修、網頁設計與制作、CoreDranw、3DMax等。

（五）服裝設計與工藝（專業(yè)代碼：142400）

1.培養(yǎng)方向：設計師 、產品策劃 、生產管理

2.培養(yǎng)目標：在服裝行業(yè)，從事服裝設計與開發(fā)、服裝生產工藝設計、服裝打板、服裝推板、服裝生產工藝單編寫、樣衣制作、服裝生產管理等工作。

3.專業(yè)核心課程 ：服裝生產基礎、服裝設計基礎、服裝材料、服裝結構設計、服裝制作工藝、服裝營銷策略與電子商務基礎、服裝立體造型、服裝款式電腦拓展設計、服裝成衣設計、服裝立體造型設計、服裝式業(yè)樣板制作與推檔、服裝定制技術、服裝賣場管理、服飾陳列展示、服裝成衣設計、服裝工業(yè)樣板制作與推檔、服裝CAD版型制作與放碼等

（六）烹飪

1.培養(yǎng)方向：中式烹飪、西工烹飪、中西式面點

2.培養(yǎng)目標：廚師、餐廳經理、餐廳顧問、廚房經理、食品技術員、糕點師、菜單設計師及顧問

3.專業(yè)核心課程：烹飪概論、原料學、烹飪工藝學、成本核算、刀工、勺工、熱菜制作要領、食品雕刻、食品冷拼、宴席制作、面點理論知識、中西式面點基本工訓練、各類面包、蛋糕、餅干等的制作。

  （七）汽車運用與維修

1.培養(yǎng)方向：汽車鈑金與噴涂、汽車裝飾與美容、汽車營銷

2.培養(yǎng)目標：上海大眾、東風日產、奇瑞、小矮人快修等企業(yè)從事汽車檢測、汽車檢修、汽車銷售、4S店長、連鎖店經營管理、二手車評估等

3.專業(yè)核心課程：汽車發(fā)動機構造與維修、汽車底盤構造與維修、汽車電器設備構造與維修、洗車電控發(fā)動機構造與維修、汽車維護、汽車禮儀等。

（八）幼兒教育

1.培養(yǎng)方向：保育員、幼兒教師

2.培養(yǎng)目標：在大型幼兒教育學校、幼兒園、早教機構、藝術學校、親子教育機構、幼兒英語教育機構等從事教學、項目策劃、幼兒園管理等工作。

3.專業(yè)核心課程：心理學、教育學、衛(wèi)生學、體育教育、兒童語言教育、兒童數學教育、音樂教育、美術教育、幼兒英語教育、幼兒游戲、幼兒園管理、現代教育技術、舞蹈等。