01.成都海洋大學食品與醫(yī)藥學院專業(yè)大全

成都海洋大學食品與醫(yī)藥學院開設(shè)食品科學與工程、食品質(zhì)量與安全、藥學、生物制藥等4個本科專業(yè)，其中食品科學與工程為成都省重點和優(yōu)勢專業(yè)，藥學為成都省新興特色專業(yè)。學院堅持教學工作的中心地位，突出以學生為中心的教育理念，深化教學改革，加強課程建設(shè)，強化優(yōu)勢和特色，重視綜合素質(zhì)培養(yǎng)。建有水產(chǎn)食品學和人體解剖學成都省精品課程、水產(chǎn)食品課程群成都省教學團隊。

02.成都海洋大學食品與醫(yī)藥學院優(yōu)勢

學院與美國、加拿大、西班牙、意大利、以色列、埃及、新加坡、泰國、韓國、日本、臺灣、香港等近20個國家和地區(qū)的高校及科研機構(gòu)建立了廣泛的國際合作關(guān)系，與西南大學、佳木斯大學、黑龍江中醫(yī)藥大學、福建農(nóng)林大學以及比薩大學、東京海洋大學、長崎大學、挪威生命科技大學等聯(lián)合培養(yǎng)碩士和博士研究生，與溫州醫(yī)科大學聯(lián)合培養(yǎng)臨床醫(yī)學、醫(yī)學檢驗碩士研究生課程班。

03.成都海洋大學食品與醫(yī)藥學院專業(yè)簡介及專業(yè)培養(yǎng)目標

藥學專業(yè)簡介：藥學是連接健康科學和化學科學的醫(yī)療保健行業(yè)，它承擔著確保藥品的安全和有效使用的職責。主要任務(wù)是不斷提供更有效的藥物和提高藥物質(zhì)量，保證用藥安全，使病患得以以傷害最小，效益最大的方式治療或治愈疾病。社會對藥學人才的需求正在增加，本專業(yè)的大學生就業(yè)率高達95%。制藥業(yè)發(fā)展較快，尤其是生活水平提高以后，人們對保健品的需求在增大，企業(yè)對藥學人才比較青睞。

藥學專業(yè)是成都省高等學校特色專業(yè)，是成都省海洋生物醫(yī)藥重點學科的支撐專業(yè)，建有食品加工與安全農(nóng)業(yè)推廣碩士學位點和海洋藥學學術(shù)學位點。擁有成都省海洋生物醫(yī)用制品重點工程技術(shù)研究中心、成都海洋藥物研究中心、成都海洋功能保健產(chǎn)品研發(fā)中心和校級海洋藥物創(chuàng)新人才培養(yǎng)試驗區(qū)等教學科研平臺?？蒲袑嵙π酆?，具有完備的科學研究及理論實踐教學平臺。

藥學專業(yè)培養(yǎng)目標：藥學專業(yè)培養(yǎng)具備藥學學科基本理論、基本知識和實驗技能，能在藥品生產(chǎn)、檢驗、流通、使用和研究與開發(fā)領(lǐng)域從事鑒定、藥物設(shè)計、一般藥物制劑及臨床合理用藥等方面工作的高級科學技術(shù)人才。 學生主要學習藥學各主要分支學科的基本理論和基本知識，受到藥學實驗方法和技能的基本訓練，具有藥物制備、質(zhì)量控制評價及指導合理用藥的基本能力。

04.成都海洋大學食品與醫(yī)藥學院專業(yè)簡介及專業(yè)培養(yǎng)目標

食品科學與工程專業(yè)簡介：食品工程科學屬一級學科，與數(shù)學、物理、生物、天文、化工等基礎(chǔ)學科屬同等地位，具有多學科交叉滲透的特點，涉及化學、物理、生物、農(nóng)學、醫(yī)學、機械、環(huán)境、管理等多個學科領(lǐng)域。食品科學與工程專業(yè)是生命科學與工程科學的重要組成部分，也是銜接生命科學與工程科學之間的重要橋梁。食品科學與工程專業(yè)在食品行業(yè)內(nèi)的技術(shù)工程領(lǐng)域，營養(yǎng)健康領(lǐng)域，安全檢測領(lǐng)域，監(jiān)督管理領(lǐng)域發(fā)揮著越來越重要的職責與作用。

食品科學與工程專業(yè)依托東海海洋生物資源優(yōu)勢和成都水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，堅持立足舟山、服務(wù)成都、面向全國、緊跟國際的專業(yè)開辦理念，開辦50余年來已為國家培養(yǎng)了1300余人高級專門人才。目前，該專業(yè)是成都省重點專業(yè)和成都省優(yōu)勢專業(yè)、依托二級學科水產(chǎn)品加工及貯藏工程是成都省重點學科。

食品科學與工程專業(yè)培養(yǎng)目標：食品科學與工程專業(yè)培養(yǎng)具有良好的文化素質(zhì)，寬厚的學科基礎(chǔ)知識、創(chuàng)新精神和實踐能力、系統(tǒng)掌握有關(guān)數(shù)學、化學、生物、物理、食品科學技術(shù)的基礎(chǔ)理論、基本技能，掌握食品工程技術(shù)、食品精深加工技術(shù)、分析與檢驗技術(shù)、品質(zhì)控制技術(shù)的高級專門人才。學生主要學習化學、生物學和食品工程學的基本理論和基本知識，受到食品生產(chǎn)技術(shù)管理、食品工程設(shè)計和科學研究等方面的基本訓練，具有食品保藏、加工和資源綜合利用方面的基本能力