01.成都海洋大學(xué)食品與醫(yī)藥學(xué)院專業(yè)大全

成都海洋大學(xué)食品與醫(yī)藥學(xué)院開(kāi)設(shè)食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、藥學(xué)、生物制藥等4個(gè)本科專業(yè)，其中食品科學(xué)與工程為成都省重點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)專業(yè)，藥學(xué)為成都省新興特色專業(yè)。學(xué)院堅(jiān)持教學(xué)工作的中心地位，突出以學(xué)生為中心的教育理念，深化教學(xué)改革，加強(qiáng)課程建設(shè)，強(qiáng)化優(yōu)勢(shì)和特色，重視綜合素質(zhì)培養(yǎng)。建有水產(chǎn)食品學(xué)和人體解剖學(xué)成都省精品課程、水產(chǎn)食品課程群成都省教學(xué)團(tuán)隊(duì)。

02.成都海洋大學(xué)食品與醫(yī)藥學(xué)院優(yōu)勢(shì)

學(xué)院與美國(guó)、加拿大、西班牙、意大利、以色列、埃及、新加坡、泰國(guó)、韓國(guó)、日本、臺(tái)灣、香港等近20個(gè)國(guó)家和地區(qū)的高校及科研機(jī)構(gòu)建立了廣泛的國(guó)際合作關(guān)系，與西南大學(xué)、佳木斯大學(xué)、黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)以及比薩大學(xué)、東京海洋大學(xué)、長(zhǎng)崎大學(xué)、挪威生命科技大學(xué)等聯(lián)合培養(yǎng)碩士和博士研究生，與溫州醫(yī)科大學(xué)聯(lián)合培養(yǎng)臨床醫(yī)學(xué)、醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)碩士研究生課程班。

03.成都海洋大學(xué)食品與醫(yī)藥學(xué)院專業(yè)簡(jiǎn)介及專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

藥學(xué)專業(yè)簡(jiǎn)介：藥學(xué)是連接健康科學(xué)和化學(xué)科學(xué)的醫(yī)療保健行業(yè)，它承擔(dān)著確保藥品的安全和有效使用的職責(zé)。主要任務(wù)是不斷提供更有效的藥物和提高藥物質(zhì)量，保證用藥安全，使病患得以以傷害最小，效益最大的方式治療或治愈疾病。社會(huì)對(duì)藥學(xué)人才的需求正在增加，本專業(yè)的大學(xué)生就業(yè)率高達(dá)95%。制藥業(yè)發(fā)展較快，尤其是生活水平提高以后，人們對(duì)保健品的需求在增大，企業(yè)對(duì)藥學(xué)人才比較青睞。

藥學(xué)專業(yè)是成都省高等學(xué)校特色專業(yè)，是成都省海洋生物醫(yī)藥重點(diǎn)學(xué)科的支撐專業(yè)，建有食品加工與安全農(nóng)業(yè)推廣碩士學(xué)位點(diǎn)和海洋藥學(xué)學(xué)術(shù)學(xué)位點(diǎn)。擁有成都省海洋生物醫(yī)用制品重點(diǎn)工程技術(shù)研究中心、成都海洋藥物研究中心、成都海洋功能保健產(chǎn)品研發(fā)中心和校級(jí)海洋藥物創(chuàng)新人才培養(yǎng)試驗(yàn)區(qū)等教學(xué)科研平臺(tái)?？蒲袑?shí)力雄厚，具有完備的科學(xué)研究及理論實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)。

藥學(xué)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：藥學(xué)專業(yè)培養(yǎng)具備藥學(xué)學(xué)科基本理論、基本知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能，能在藥品生產(chǎn)、檢驗(yàn)、流通、使用和研究與開(kāi)發(fā)領(lǐng)域從事鑒定、藥物設(shè)計(jì)、一般藥物制劑及臨床合理用藥等方面工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。 學(xué)生主要學(xué)習(xí)藥學(xué)各主要分支學(xué)科的基本理論和基本知識(shí)，受到藥學(xué)實(shí)驗(yàn)方法和技能的基本訓(xùn)練，具有藥物制備、質(zhì)量控制評(píng)價(jià)及指導(dǎo)合理用藥的基本能力。

04.成都海洋大學(xué)食品與醫(yī)藥學(xué)院專業(yè)簡(jiǎn)介及專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

食品科學(xué)與工程專業(yè)簡(jiǎn)介：食品工程科學(xué)屬一級(jí)學(xué)科，與數(shù)學(xué)、物理、生物、天文、化工等基礎(chǔ)學(xué)科屬同等地位，具有多學(xué)科交叉滲透的特點(diǎn)，涉及化學(xué)、物理、生物、農(nóng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、機(jī)械、環(huán)境、管理等多個(gè)學(xué)科領(lǐng)域。食品科學(xué)與工程專業(yè)是生命科學(xué)與工程科學(xué)的重要組成部分，也是銜接生命科學(xué)與工程科學(xué)之間的重要橋梁。食品科學(xué)與工程專業(yè)在食品行業(yè)內(nèi)的技術(shù)工程領(lǐng)域，營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域，安全檢測(cè)領(lǐng)域，監(jiān)督管理領(lǐng)域發(fā)揮著越來(lái)越重要的職責(zé)與作用。

食品科學(xué)與工程專業(yè)依托東海海洋生物資源優(yōu)勢(shì)和成都水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持立足舟山、服務(wù)成都、面向全國(guó)、緊跟國(guó)際的專業(yè)開(kāi)辦理念，開(kāi)辦50余年來(lái)已為國(guó)家培養(yǎng)了1300余人高級(jí)專門人才。目前，該專業(yè)是成都省重點(diǎn)專業(yè)和成都省優(yōu)勢(shì)專業(yè)、依托二級(jí)學(xué)科水產(chǎn)品加工及貯藏工程是成都省重點(diǎn)學(xué)科。

食品科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：食品科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)具有良好的文化素質(zhì)，寬厚的學(xué)科基礎(chǔ)知識(shí)、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力、系統(tǒng)掌握有關(guān)數(shù)學(xué)、化學(xué)、生物、物理、食品科學(xué)技術(shù)的基礎(chǔ)理論、基本技能，掌握食品工程技術(shù)、食品精深加工技術(shù)、分析與檢驗(yàn)技術(shù)、品質(zhì)控制技術(shù)的高級(jí)專門人才。學(xué)生主要學(xué)習(xí)化學(xué)、生物學(xué)和食品工程學(xué)的基本理論和基本知識(shí)，受到食品生產(chǎn)技術(shù)管理、食品工程設(shè)計(jì)和科學(xué)研究等方面的基本訓(xùn)練，具有食品保藏、加工和資源綜合利用方面的基本能力