公共營養(yǎng)師證書需要由人社部認(rèn)可的第三方機(jī)構(gòu)發(fā)證報(bào)名。找個(gè)靠譜且專業(yè)的機(jī)構(gòu)報(bào)考公共營養(yǎng)師證書尤為重要!對于想入行公共營養(yǎng)師的小白來說，公共營養(yǎng)師證書考取是很好的一個(gè)入行方式。

　　公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)內(nèi)容

　　基礎(chǔ)知識：包括職業(yè)道德、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物營養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理基礎(chǔ)、相關(guān)法律法規(guī);

　　技能知識：包括膳食調(diào)查和評價(jià)、人體營養(yǎng)狀況測定和評價(jià)、營養(yǎng)咨詢和教育、膳食指導(dǎo)評估、食譜編制、食品營養(yǎng)評價(jià)社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等;

　　公共營養(yǎng)師證報(bào)考對象

　　1、從事或準(zhǔn)備從事營養(yǎng)和食品教學(xué)、科研，食品或保健食品生產(chǎn)經(jīng)營，食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測，營養(yǎng)配餐，營養(yǎng)咨詢的人員;

　　2、賓館、餐廳、機(jī)關(guān)、學(xué)校、幼兒園、社區(qū)、醫(yī)療衛(wèi)生等單位從事餐飲工作者及管理人員;

　　3、健身教練、美容機(jī)構(gòu)人員、高級管家及社會其他有志于從事營養(yǎng)相關(guān)職業(yè)的各類人員;

　　4、大中專本科院校在校學(xué)生，醫(yī)院營養(yǎng)保健科室人員，相關(guān)臨床科室人員;

　　5、對營養(yǎng)、保健、健康知識有濃厚興趣者。想調(diào)理自己或家人健康者。

　　公共營養(yǎng)師證書用途

　　公共營養(yǎng)師證書，是人才評定、聘用、晉升的重要依據(jù)。

　　獲得該證書的人員，可以在各級醫(yī)療衛(wèi)生單位、各級食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和各類餐飲業(yè)及食品加工流通企業(yè)、學(xué)校、幼兒園、企事業(yè)單位的公共食堂從事膳食營養(yǎng)的評價(jià)、管理和指導(dǎo)工作，以及營養(yǎng)食品教學(xué)、科研、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測、營養(yǎng)咨詢等方面的工作。