歐洲留學(xué)美食游記

  歐洲各國是很多人會(huì)選擇去旅游或者留學(xué)的,今天中職中專網(wǎng)小編給大家盤點(diǎn)歐洲叫不上名字卻好吃到爆的美食,同學(xué)們一起來看看吧。

  一、馬卡龍

  馬卡龍,一聽這名字,很少有人會(huì)把它和美食聯(lián)系起來,它的英文名叫Macarons,長得有點(diǎn)像漢堡包,只不過顏色多種多樣,每個(gè)甜品店做出來的味道和酥軟度也不一樣。大部分馬卡龍的主要食材是蛋白、杏仁粉和白砂糖,中間夾的餡料有果醬、奶油等,愛吃甜食的吃貨們一定不能錯(cuò)過?,F(xiàn)在國內(nèi)有一些甜品店也在做馬卡龍,但做出來的味道真的不敢恭維,從酥脆度到甜度的把握都沒有做到家。建議大家還是有機(jī)會(huì)去國外嘗嘗,不過這個(gè)東西雖然小,但由于制作過程的失敗率比較高,所以成本也很高,不是很便宜,大家嘗嘗就好啦。

  二、Brezel面包

  這個(gè)面包可能很多人都吃過,但很少有人能記住這個(gè)名字和讀音,這個(gè)面包翻譯成中文叫椒鹽8字面包,是德國非常有名的美食。在國內(nèi)很多面包店也有做這種面包的,不知道是面粉不一樣還是怎么樣,總歸和德國的味道有點(diǎn)區(qū)別。在德國,這個(gè)面包是很常見的早餐和零食,種類也有很多,有加奶酪的,有加辣椒的,有加糖的,第一次吃可能不覺得好吃,但吃的多了就能品道其中不一樣的風(fēng)味。