類別

專業(yè)名稱

學制

培養(yǎng)目標及畢業(yè)待遇

招生對象

技能班

烹飪

一年

培養(yǎng)中式烹調、面點操作等全面性技能人才、畢業(yè)頒發(fā)培訓

結業(yè)證，考試合格獲相關職業(yè)資格證，安置工作

應往屆初高

中畢業(yè)生

中式面點專修班

半年

主要學習中式點心、蛋糕、餅干、面食、小吃的制作，

全部安置工作

短訓班

開店速成班

主要學習各種類型熱菜、涼菜、面食、小吃的制作技術。

烹飪愛好者

或自主創(chuàng)業(yè)者

一、二、三個月

家宴班

學習家常菜的品種制作技術，達到提高烹飪技術水平，

改善家庭飲食生活質量及自主創(chuàng)業(yè)能力。

烹飪興趣班

主要傳授家庭實用熱菜、涼菜、面食、小吃制作技術

單項小吃培訓

各種寶雞面點、名小吃。

年齡不限

類別

專業(yè)名稱

學制

培養(yǎng)目標及畢業(yè)待遇

招生對象

學歷

技能

教育

烹 飪

二年

培養(yǎng)星級酒店的后廚工作及管理的廚師，畢業(yè)取得中技學歷證書，

中式烹飪師資格證，安置工作。

應往屆初高中畢業(yè)生

烹 飪

一年

培養(yǎng)中式烹調、面點操作等全面性全面性技能人才、畢業(yè)頒發(fā)培訓結業(yè)證。

考試合格獲相關職業(yè)資格證，安置工作。