寶雞烹飪培訓(xùn)學(xué)校烹飪培訓(xùn)班
一、烹飪培訓(xùn)基本信息
二、烹飪培訓(xùn)簡(jiǎn)介
1、技能培訓(xùn)
類別
專業(yè)名稱
學(xué)制
培養(yǎng)目標(biāo)及畢業(yè)待遇
招生對(duì)象
技能班
烹飪
一年
培養(yǎng)中式烹調(diào)、面點(diǎn)操作等全面性技能人才、畢業(yè)頒發(fā)培訓(xùn)
結(jié)業(yè)證，考試合格獲相關(guān)職業(yè)資格證，安置工作
應(yīng)往屆初高
中畢業(yè)生
中式面點(diǎn)專修班
半年
主要學(xué)習(xí)中式點(diǎn)心、蛋糕、餅干、面食、小吃的制作，
全部安置工作
2、短期培訓(xùn)
短訓(xùn)班
開店速成班
主要學(xué)習(xí)各種類型熱菜、涼菜、面食、小吃的制作技術(shù)。
烹飪愛好者
或自主創(chuàng)業(yè)者
一、二、三個(gè)月
家宴班
學(xué)習(xí)家常菜的品種制作技術(shù)，達(dá)到提高烹飪技術(shù)水平，
改善家庭飲食生活質(zhì)量及自主創(chuàng)業(yè)能力。
烹飪興趣班
主要傳授家庭實(shí)用熱菜、涼菜、面食、小吃制作技術(shù)
單項(xiàng)小吃培訓(xùn)
各種寶雞面點(diǎn)、名小吃。
年齡不限
3、學(xué)歷教育
類別
專業(yè)名稱
學(xué)制
培養(yǎng)目標(biāo)及畢業(yè)待遇
招生對(duì)象
學(xué)歷
技能
教育
烹 飪
二年
培養(yǎng)星級(jí)酒店的后廚工作及管理的廚師，畢業(yè)取得中技學(xué)歷證書，
中式烹飪師資格證，安置工作。
應(yīng)往屆初高中畢業(yè)生
烹 飪
一年
培養(yǎng)中式烹調(diào)、面點(diǎn)操作等全面性全面性技能人才、畢業(yè)頒發(fā)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證。
考試合格獲相關(guān)職業(yè)資格證，安置工作。
三、烹飪培訓(xùn)小知識(shí)
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