中式烹調(diào)師證有用的，可作為持有者就業(yè)上崗和用人單位招收錄用人員的參考，本證書(shū)編號(hào)為唯一編號(hào)，在全國(guó)范內(nèi)通用。中式烹調(diào)師技能要求是什么？多少錢(qián)考證？

中式烹調(diào)師證有用嗎

有用的，中式烹調(diào)師證書(shū)是表明勞動(dòng)者具有從事某一職業(yè)所必備的學(xué)識(shí)和技能的證明。它是勞動(dòng)者求職、任職、開(kāi)業(yè)的資格憑證，是用人單位招聘、錄用勞動(dòng)者的主要依據(jù)，也是境外就業(yè)、對(duì)外勞務(wù)合作人員辦理技能水平公證的有效證件。證書(shū)表明持有者已經(jīng)通過(guò)了該項(xiàng)目從業(yè)人員專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)和相應(yīng)的考試，可作為持有者就業(yè)上崗和用人單位招收錄用人員的參考，本證書(shū)編號(hào)為唯一編號(hào)，在全國(guó)范內(nèi)通用。

中式烹調(diào)師技能要求

中式廚房設(shè)備工具安全操作與維護(hù)、常用烹調(diào)原料鑒別與應(yīng)用、飲食業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、中式熱菜工藝與技能訓(xùn)練、食品雕刻、泡沫雕刻、涼菜制作與拼擺、成本核算、廚房管理知識(shí)、餐飲經(jīng)營(yíng)與管理、宴席設(shè)計(jì)與菜品、中餐熱菜、烹飪美學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹調(diào)原料加工工藝與技能訓(xùn)練等。

中式烹調(diào)師證多少錢(qián)考

不同機(jī)構(gòu)收取費(fèi)用不一樣，通常申報(bào)證書(shū)等級(jí)越高，價(jià)格也會(huì)相應(yīng)比較高的，中式烹調(diào)師證書(shū)報(bào)考費(fèi)用市場(chǎng)價(jià)一般是2000-5000元不等，考生可以咨詢(xún)相關(guān)機(jī)構(gòu)招生老師了解，目前該證書(shū)只能通過(guò)授權(quán)機(jī)構(gòu)或培訓(xùn)單位報(bào)考，不支持個(gè)人報(bào)名，注意甄別所選機(jī)構(gòu)是否具有合法合規(guī)的授權(quán)資質(zhì)。