是的。它在全國(guó)普遍使用。廚師證書(shū)是國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部門(mén)頒發(fā)的國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)，也是廚師申請(qǐng)工作、任職和創(chuàng)業(yè)的資格證書(shū)。廚師證書(shū)分為五級(jí)：初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、技師和高級(jí)技師。

廚師證是人力資源和社會(huì)保障部頒發(fā)的國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)，是廚師求職或上崗的資格憑證；也是用人單位招收錄用勞動(dòng)者的主要依據(jù)，更是對(duì)外勞務(wù)合作人員晉級(jí)加薪、技能水平公證的有效憑證。

廚師證有什么用

首先，你在這個(gè)行業(yè)的技術(shù)水平得到了肯定，代表的水平，代表的水平。另外廚師勞務(wù)輸出出國(guó)需要廚師證，單位評(píng)定職稱(chēng)需要證書(shū)。此外，廚師退休后需要依靠等級(jí)證書(shū)領(lǐng)取養(yǎng)老金。

我國(guó)廚師是中國(guó)飲食文化的繼承者和傳播者中國(guó)烹飪文化歷史悠久、燦爛輝煌。中式烹調(diào)師證好考嗎，中式烹調(diào)師證報(bào)考條件，中式烹調(diào)師證含金量高嗎，正如所言:中國(guó)文化中，一個(gè)是烹飪，一個(gè)是中醫(yī)，是值得我們自豪的東西。中國(guó)優(yōu)秀的飲食文明和烹飪技術(shù)，靠誰(shuí)去繼承并發(fā)揚(yáng)光大?主要靠廚師。新中國(guó)成立以來(lái)，中國(guó)烹飪由傳統(tǒng)的單純的技術(shù)，逐步進(jìn)入科學(xué)、藝術(shù)的店堂。這除了和政府的重視之外，與廣大廚師精心總結(jié)和辛勤勞動(dòng)是分不開(kāi)的。今天，一批批既具有精湛技藝，又具備烹飪科學(xué)知識(shí)、藝術(shù)理論的廚師已經(jīng)成長(zhǎng)起來(lái)。他們已經(jīng)成為中國(guó)烹飪文化的優(yōu)秀繼承人。同時(shí)，隨著我國(guó)改革開(kāi)放的進(jìn)行，大批中國(guó)廚師走出國(guó)門(mén)，邁向，中式烹調(diào)師證含金量高嗎，將中國(guó)優(yōu)秀的飲食文化傳播到各地，并得到了舉世的稱(chēng)贊。因此，可以毫不夸張地說(shuō)，中國(guó)廚師在上已成為傳播中國(guó)優(yōu)秀文化的出色使者  

廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早，大約在奴隸社會(huì)，就已經(jīng)有了專(zhuān)職廚師。隨著社會(huì)物質(zhì)文明程度的不斷提高，廚師職業(yè)也不斷發(fā)展，專(zhuān)職廚師隊(duì)伍不斷擴(kuò)大，根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，21世紀(jì)初，廚師隊(duì)伍已發(fā)展到數(shù)千萬(wàn)人，中國(guó)素以烹飪王國(guó)著稱(chēng)于世，廚師力量和人數(shù)首屈一指。據(jù)有關(guān)資料表明，2002年，我國(guó)廚師總數(shù)已愈千萬(wàn)。這樣一個(gè)龐大的隊(duì)伍，在我國(guó)產(chǎn)業(yè)工人中占了一個(gè)相當(dāng)大的比重。