酒店管理，是全球十大熱門行業(yè)之一。近年來，在國際人才市場上，酒店管理人才出現了供不應求的局面。目前，全世界酒店行業(yè)在不斷擴充，對人才的需求也不斷增加，每年都需要大量的國際化酒店管理人才。

1、酒店管理專業(yè)的就業(yè)方向：
畢業(yè)后可在各類酒店、飯店、賓館從事樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作，在其商務部門從事業(yè)務治談、對外聯絡服務、市場調查、情報、信息服務等工作；各類旅游公司，旅游管理部門工作人員。

2、職業(yè)薪資：
少者5000元左右，多者10000元以上。

3、畢業(yè)生未來可從事職業(yè)崗位：
前臺接待、行政前臺、店長助理、店長、酒店經理、銷售代表、銷售經理、行政助理、項目經理、客服主管等。

4、就業(yè)熱門行業(yè)：
酒店/旅游房地產、互聯網/電子商務餐飲業(yè)、金融/投資證券、物業(yè)管理商業(yè)中心、建筑/建材工程、新能源、貿易/進出口等。

5、就業(yè)熱門城市：
上海、北京、廣州、深圳、武漢、成都、杭州、廈門、南京和南寧等。

6、酒店管理專業(yè)的培養(yǎng)目標：
本專業(yè)培養(yǎng)適應星級酒店發(fā)展需要，具備較高的管理理論素養(yǎng)和扎實的酒店管理專業(yè)知識，具有人文素質、國際視野、領導藝術、創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)精神和社會責任，熟悉現代星級酒店經營管理方法和手段，能夠在高星級酒店、高級住宿業(yè)機構、高級餐飲業(yè)機構、教育科研機構等從事酒店管理、接待服務及教學科學研究工作的應用型、復合型專業(yè)人才。

7、畢業(yè)生能力要求：
1.掌握工商管理類學科的基本理論和基本知識；
2.掌握現代酒店各經營與管理崗位的基本技能；
3.具備國際化酒店服務與管理標準化職業(yè)素養(yǎng)；
4.熟悉國家旅游、酒店管理方面的方針政策和法規(guī)；
5.了解酒店管理及其他現代服務業(yè)管理理念的發(fā)展；
6.具有初步的科學研究和實際工作能力，具有一定的創(chuàng)新性思維能力；
7.具備較高的外語水平，擁有較好的國際交流能力。

8、專家提醒：

酒店行業(yè)一直以來是很容易被職場忽略的“寶藏”。在職業(yè)潛意識為先的理性回歸下，一些發(fā)展前景好、潛力大、薪資高行業(yè)尤其受到家長、學生的關注。其中酒店行業(yè)被認為是場上尚未被充分挖掘的“寶藏”。
(1)行業(yè)容量大：作為全球十大熱門行業(yè)之ー，酒店管理專業(yè)在國際上ー直屬于就業(yè)熱點。近幾年，來自全球各個知名品牌的酒店集團紛紛瞄準中國市場，并大力投資和加盟，導致行業(yè)內的高級專業(yè)人才成了供不應求的局勢。據國家旅游局統(tǒng)計，世界上每一分都有一個旅游酒店業(yè)的職位產生。
(2)中高級人才匱乏：從行業(yè)特性來看，酒店業(yè)尤其需那些專業(yè)度高、綜合能力強的中高級人才。學院表示，那些語言能力強、具備全球化視野、接受過全球最先進的培訓、有戰(zhàn)略經驗的人才將尤其受到酒店的青睞。
(3)重視資歷和持續(xù)發(fā)展：酒店管理行業(yè)不是一些家長認為的“吃青春飯”的行業(yè)。這一行業(yè)沒有年齡、性別的限制，相反也是個越老越吃香，可以終身為之服務的行業(yè)。因為資歷的增加，與人打交道的經驗就越豐富，處理事情的能力也越強。