中等職業(yè)學校招生信息重慶哪個職高有廚師的專業(yè)
現在是擇校的最佳時期,初三畢業(yè)的學生那么讀什么樣的學校比較適合呢?尤其是針對成績不理想的學生,初三學生,想在本地讀書,不妨可以參考一下這所的學校以及招生簡章。
中等職業(yè)學校招生信息重慶哪個職高有廚師的專業(yè)我們經常這樣說一句話:人是鐵。飯是鋼。一頓不吃餓的慌!加上現在我們對吃的要求也越來越高。從而現在好的廚師也越來越緊張!或許廚師這個職業(yè)很累。但是卻耐不住喜歡煮飯心!那么在重慶哪個職高有廚師專業(yè)呢?
帶著自己的夢,以一種驕傲的姿態(tài)走下去。
重慶市商務高級技工學校
重慶市商務高級技工學校(原名重慶飲食服務技工學校)是一所集高級技校、中專為一體的全日制國家級重點職業(yè)學校。學校創(chuàng)建于1978年。由重慶市商委、重慶市勞動和社會保障局、重慶市教委直接領導和管理。
學校根據重慶和西部地區(qū)經濟發(fā)展和行業(yè)需求狀況開設了烹飪類、旅游類、商貿類、信息技術、機電五大類十五個專業(yè)。其中烹飪工藝、旅游管理、現代商務管理等是該校高級工的拳頭專業(yè)。
現有在校生1500余人。其中高級技工班學生120人;有教職員工95人。專業(yè)技術人員69人。本科以上學歷的占60%。中高級以上職稱的占25%。雙師型教師的占25%。其中有多名中國烹飪大師、烹飪名師。
師資力量:
1、 楊大義:高級實習指導教師、中國烹飪大師、國務院政府特殊津貼獲得者、國家級中式烹調師考評員、特一級烹調師、重慶烹飪協會廚聯誼會會員。重慶市高技能人才。2002年榮獲中國烹飪大師稱號。1998年公派到瑞士蘇黎士雄獅大酒店任主廚。其后在北京豪力大酒店、海口景怡大酒店、長沙湘園賓館任主廚;在成都黃桷樹大酒樓、重慶渝通賓館任廚師長、行政總廚等職務。在第四屆中國美食上。參與并主廚制作的中國名宴《敬師饌》。獲得烹飪業(yè)界名宴最高獎金鼎獎。2006年創(chuàng)作的清爽鱖魚卷獲得《重慶名菜》稱號。
2、 胡學文:一級實習指導教師、中國烹飪大師、特二級烹調師、國家級中式烹調師考評員。先后在濟南航空大酒店、重慶三峽賓館、重慶金弓大酒樓任主廚;在成都、北京、沈陽巴國布衣風味酒樓任廚師長、行政總廚等職務。在第四屆中國烹飪大賽美食節(jié)中。參與了中國名宴《敬師饌》的制作。獲得金鼎獎。其創(chuàng)作的冷菜苦口婆心獲得《中國名菜》稱號;2006年創(chuàng)作的泡豇豆煸排骨獲得《重慶名菜》稱號。參與編寫出版了《巴國布衣經典川菜》等書籍。
以上內容救贖小編為大家分享的重慶哪個職高有廚師專業(yè)!廚師這個專業(yè)。想想就覺得好!因為可以做很多美食哇!且就業(yè)率很高!希望以上內容對正在擇校的你有所幫助!想去重慶市商務高級技工學校的可以聯系我校招生老師!
學生以及家長在找學校的過程中,務必要了解清楚學校的招生對象以及招生專業(yè),招生簡章,招生信息等詳細內容,了解清楚過后,對學生擇校很有幫助。