我校烹飪專業(yè)學(xué)生參與18年春運實踐'

春運鐵路實習(xí)是我校和成都鐵路局重慶客運段合作共育人才的重要形式,也是我校長期以來學(xué)生教學(xué)實習(xí)的重要途徑,從2008年起,今年已經(jīng)是第十年。學(xué)校招生就業(yè)處、學(xué)生處和教務(wù)處等相關(guān)部門精心組織、詳細安排,做好了2021年春運鐵路實習(xí)各項工作。

根據(jù)今年成都鐵路局重慶客運段的計劃安排,2021年2月1日至3月12日春運期間,學(xué)校安排2015級、2016級、2017級烹飪、酒管、商貿(mào)專業(yè)的202名學(xué)生參加春運鐵路工作,其中2016級為教學(xué)實習(xí),其余學(xué)生為跟崗實習(xí),主要工作崗位是廚工和服務(wù)員。

為確保春運實習(xí)工作的順利完成,學(xué)校成立了春運實習(xí)管理小組。實習(xí)前,學(xué)校招就處、教務(wù)處制定了詳細的工作方案,組織開展了學(xué)生動員教育、學(xué)生信息統(tǒng)計。學(xué)生處進行了實習(xí)安全教育及體檢。鐵路局對學(xué)生在工作安全、列車業(yè)務(wù)等方面進行了一個月的專業(yè)培訓(xùn)。各部門按要求分別組織了教育活動,對紀(jì)律作風(fēng)、技能要求、工作注意事項等進行了教育和具體要求。同學(xué)們主要承擔(dān)成都發(fā)往北京、上海、廣州、烏魯木齊、福建、深圳、等方向的列車乘務(wù)服務(wù)工作。

在實習(xí)中,我校學(xué)生發(fā)揚了不怕苦累、銳意進取的拼搏精神,樹立了我校畢業(yè)生的良好形象,實際工作表現(xiàn)深受單位好評。

2018春運實習(xí)學(xué)生在餐車上進行烹飪和服務(wù)

                                       學(xué)生保衛(wèi)處

                                      2021年3月20