接觸禽類是致病的危險因素，前往活禽市場但無禽類接觸同樣具有風險，這提示病毒傳播可能存在氣溶膠傳播或間接接觸傳播；食用禽類或只在家中接觸家養(yǎng)禽，不是致病的危險因素。8月15日在京舉行的新型流感防治國際研討會上，中國疾病預防控制中心衛(wèi)生應急中心主任馮子健介紹了該中心對于人感染H7N9禽流感危險因素相關研究的最新發(fā)現。

      今年4月~6月，中國疾病預防控制中心組織開展了人感染H7N9禽流感危險因素的病例對照研究，共在上海、浙江等7個省、市入組89例確診患者，同時在患者所在社區(qū)或村莊隨機選擇4人作為對照，進行了面對面訪談。調查內容包括，被訪者的基本健康狀況、健康習慣，禽類飼養(yǎng)和食用情況，發(fā)病前10天的禽類接觸情況等。

      在禽類食用及接觸上，前往涉禽環(huán)境但沒有接觸禽類同樣具有感染風險，直接接觸活禽與宰殺、處理禽類具有同樣危險，后者的危險程度并不比喂養(yǎng)、捕捉等其他接觸行為高。在環(huán)境暴露方面，患者發(fā)病前1個月家養(yǎng)禽出現病、死情況的，會增加致病風險；在活禽市場環(huán)境接觸禽類具有更高風險，前往活禽市場但無禽類接觸同樣具有危險。

      特別值得注意的是，調查發(fā)現，接觸禽類后用肥皂或洗手液洗手，才具有保護作用，僅用水洗手沒有保護效果。專家指出，這一發(fā)現提示，需要向公眾強調，接觸禽類后必須用肥皂洗手，才能實現有效的自我防護。