一、寶雞烹飪職業(yè)學(xué)校招生計(jì)劃

1、技能培訓(xùn)

類(lèi)別

 

專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)

 

學(xué)制

 

培養(yǎng)目標(biāo)及畢業(yè)待遇

 

招生對(duì)象

 

技能班

 

烹飪

 

一年

 

培養(yǎng)中式烹調(diào)、面點(diǎn)操作等全面性技能人才、畢業(yè)頒發(fā)培訓(xùn)

結(jié)業(yè)證，考試合格獲相關(guān)職業(yè)資格證，安置工作

 

應(yīng)往屆初高

中畢業(yè)生

 

中式面點(diǎn)專(zhuān)修班

 

半年

 

主要學(xué)習(xí)中式點(diǎn)心、蛋糕、餅干、面食、小吃的制作，

全部安置工作

 

2、短期培訓(xùn)

短訓(xùn)班

 

開(kāi)店速成班

 

主要學(xué)習(xí)各種類(lèi)型熱菜、涼菜、面食、小吃的制作技術(shù)。

 

烹飪愛(ài)好者

或自主創(chuàng)業(yè)者

 

一、二、三個(gè)月

家宴班

 

學(xué)習(xí)家常菜的品種制作技術(shù)，達(dá)到提高烹飪技術(shù)水平，

改善家庭飲食生活質(zhì)量及自主創(chuàng)業(yè)能力。

 

烹飪興趣班

 

主要傳授家庭實(shí)用熱菜、涼菜、面食、小吃制作技術(shù)

 

單項(xiàng)小吃培訓(xùn)

 

各種寶雞面點(diǎn)、名小吃。

 

年齡不限

 

3、學(xué)歷教育

類(lèi)別

 

專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)

 

學(xué)制

 

培養(yǎng)目標(biāo)及畢業(yè)待遇

 

招生對(duì)象

 

學(xué)歷

技能

教育

 

烹 飪

 

二年

 

培養(yǎng)星級(jí)酒店的后廚工作及管理的廚師，畢業(yè)取得中技學(xué)歷證書(shū)，

中式烹飪師資格證，安置工作。

 

應(yīng)往屆初高中畢業(yè)生

 

烹 飪

 

一年

 

培養(yǎng)中式烹調(diào)、面點(diǎn)操作等全面性全面性技能人才、畢業(yè)頒發(fā)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證。

考試合格獲相關(guān)職業(yè)資格證，安置工作。

 
二、寶雞烹飪職業(yè)學(xué)校教學(xué)特色

學(xué)校始終堅(jiān)持“為學(xué)員負(fù)責(zé)，為家長(zhǎng)負(fù)責(zé)，為烹飪事業(yè)負(fù)責(zé)，為社會(huì)負(fù)責(zé)”及“教學(xué)好，管理好，技能好，安置好，評(píng)價(jià)好”，的原則辦學(xué)。學(xué)校十多年來(lái)培養(yǎng)數(shù)萬(wàn)名合格烹飪?nèi)瞬牛瑢W(xué)校采取理論結(jié)合實(shí)踐操作相結(jié)合的教學(xué)模式，3/4實(shí)踐操作，1/4專(zhuān)業(yè)理論，讓每個(gè)學(xué)員能有更多的實(shí)操能力：畢業(yè)學(xué)員全部安置國(guó)家直屬管理局，國(guó)家公安部會(huì)議中心和全國(guó)五星級(jí)酒店工作。受到國(guó)家.省.市政府部門(mén)表彰。

三、寶雞烹飪職業(yè)學(xué)校就業(yè)安置

寶雞烹飪專(zhuān)科職業(yè)學(xué)校擁有健全的就業(yè)體系，學(xué)校建立了由校領(lǐng)導(dǎo)親自主管、親自負(fù)責(zé)的就業(yè)安置服務(wù)體系，通過(guò)篩選企業(yè)、考察企業(yè)、發(fā)布信息、建立定期回訪(fǎng)制度等手段，最大限度的解決學(xué)生工作中的困難，為不適應(yīng)工作崗位的學(xué)生提供轉(zhuǎn)崗及再就業(yè)服務(wù)。每個(gè)完成學(xué)業(yè)，身體健康的學(xué)生都有在首都各大賓館酒店就業(yè)的機(jī)會(huì)。學(xué)校推薦安置到北京首旅集團(tuán)下屬單位，北京民族飯店、北京西苑酒店、北京西藏大廈、北京新橋飯店、北京長(zhǎng)富宮飯店、北京前門(mén)建國(guó)飯店、北京新世紀(jì)日航飯店、北京四川飯店、北京名旺沁園大酒店、北京麗亭花苑酒店、北京最高法招待所、北京國(guó)家公安部招待所、北京莽山旅游度假村、北京中紀(jì)委潤(rùn)順苑大酒店、河北廊坊賓館、北京昌平中央直屬管理局招待所、山東濟(jì)南雍景生態(tài)園大酒店、濟(jì)南魚(yú)翅皇宮大酒店、山東日照水芙蓉大酒店、青島海明威大酒店、青島海夢(mèng)園大酒店、青島俊龍大酒店、上海外婆家餐飲有限公司、天津世紀(jì)賓館、溫州瑞安中奇大酒店、西安佳德大酒店等國(guó)有、私營(yíng)大型五星級(jí)酒店。使學(xué)生就業(yè)推介率始終保持100%、就業(yè)率保持在98%以上，深受廣大學(xué)員和家長(zhǎng)的肯定。

所有學(xué)員按照學(xué)校要求學(xué)完所學(xué)課程，考取國(guó)家職業(yè)資格證，由學(xué)校全部安置全國(guó)各大星級(jí)酒店、賓館工作，并跟蹤服務(wù)，對(duì)在校品學(xué)兼優(yōu)學(xué)員，學(xué)校優(yōu)先考慮工作單位。