一、寶雞烹飪職業(yè)學校招生計劃

1、技能培訓

類別

 

專業(yè)名稱

 

學制

 

培養(yǎng)目標及畢業(yè)待遇

 

招生對象

 

技能班

 

烹飪

 

一年

 

培養(yǎng)中式烹調(diào)、面點操作等全面性技能人才、畢業(yè)頒發(fā)培訓

結(jié)業(yè)證，考試合格獲相關(guān)職業(yè)資格證，安置工作

 

應往屆初高

中畢業(yè)生

 

中式面點專修班

 

半年

 

主要學習中式點心、蛋糕、餅干、面食、小吃的制作，

全部安置工作

 

2、短期培訓

短訓班

 

開店速成班

 

主要學習各種類型熱菜、涼菜、面食、小吃的制作技術(shù)。

 

烹飪愛好者

或自主創(chuàng)業(yè)者

 

一、二、三個月

家宴班

 

學習家常菜的品種制作技術(shù)，達到提高烹飪技術(shù)水平，

改善家庭飲食生活質(zhì)量及自主創(chuàng)業(yè)能力。

 

烹飪興趣班

 

主要傳授家庭實用熱菜、涼菜、面食、小吃制作技術(shù)

 

單項小吃培訓

 

各種寶雞面點、名小吃。

 

年齡不限

 

3、學歷教育

類別

 

專業(yè)名稱

 

學制

 

培養(yǎng)目標及畢業(yè)待遇

 

招生對象

 

學歷

技能

教育

 

烹 飪

 

二年

 

培養(yǎng)星級酒店的后廚工作及管理的廚師，畢業(yè)取得中技學歷證書，

中式烹飪師資格證，安置工作。

 

應往屆初高中畢業(yè)生

 

烹 飪

 

一年

 

培養(yǎng)中式烹調(diào)、面點操作等全面性全面性技能人才、畢業(yè)頒發(fā)培訓結(jié)業(yè)證。

考試合格獲相關(guān)職業(yè)資格證，安置工作。

 
二、寶雞烹飪職業(yè)學校教學特色

學校始終堅持“為學員負責，為家長負責，為烹飪事業(yè)負責，為社會負責”及“教學好，管理好，技能好，安置好，評價好”，的原則辦學。學校十多年來培養(yǎng)數(shù)萬名合格烹飪?nèi)瞬?，學校采取理論結(jié)合實踐操作相結(jié)合的教學模式，3/4實踐操作，1/4專業(yè)理論，讓每個學員能有更多的實操能力：畢業(yè)學員全部安置國家直屬管理局，國家公安部會議中心和全國五星級酒店工作。受到國家.省.市政府部門表彰。

三、寶雞烹飪職業(yè)學校就業(yè)安置

寶雞烹飪?？坡殬I(yè)學校擁有健全的就業(yè)體系，學校建立了由校領(lǐng)導親自主管、親自負責的就業(yè)安置服務體系，通過篩選企業(yè)、考察企業(yè)、發(fā)布信息、建立定期回訪制度等手段，最大限度的解決學生工作中的困難，為不適應工作崗位的學生提供轉(zhuǎn)崗及再就業(yè)服務。每個完成學業(yè)，身體健康的學生都有在首都各大賓館酒店就業(yè)的機會。學校推薦安置到北京首旅集團下屬單位，北京民族飯店、北京西苑酒店、北京西藏大廈、北京新橋飯店、北京長富宮飯店、北京前門建國飯店、北京新世紀日航飯店、北京四川飯店、北京名旺沁園大酒店、北京麗亭花苑酒店、北京最高法招待所、北京國家公安部招待所、北京莽山旅游度假村、北京中紀委潤順苑大酒店、河北廊坊賓館、北京昌平中央直屬管理局招待所、山東濟南雍景生態(tài)園大酒店、濟南魚翅皇宮大酒店、山東日照水芙蓉大酒店、青島海明威大酒店、青島海夢園大酒店、青島俊龍大酒店、上海外婆家餐飲有限公司、天津世紀賓館、溫州瑞安中奇大酒店、西安佳德大酒店等國有、私營大型五星級酒店。使學生就業(yè)推介率始終保持100%、就業(yè)率保持在98%以上，深受廣大學員和家長的肯定。

所有學員按照學校要求學完所學課程，考取國家職業(yè)資格證，由學校全部安置全國各大星級酒店、賓館工作，并跟蹤服務，對在校品學兼優(yōu)學員，學校優(yōu)先考慮工作單位。