職教領(lǐng)航人||四川省旅游學(xué)校趙曉鴻:教書胸懷大格局,育人方有大作為!

 

　　一位好校長(zhǎng)·一所好學(xué)校

 

　　一個(gè)好的校長(zhǎng)能夠在體制允許的范圍內(nèi)，找到學(xué)校個(gè)性發(fā)展的路徑，并且把個(gè)人對(duì)教育、對(duì)學(xué)校生活的理解融入其中，使一所普通的學(xué)校得以超越體制化時(shí)代千人一面的模式，而顯現(xiàn)獨(dú)特的精神氣質(zhì)。

 

　　金秋9月之末，一個(gè)陽光明媚的下午，在充滿詩情畫意的四川省旅游學(xué)校校園里，當(dāng)我們見到趙曉鴻時(shí)，中午剛剛下飛機(jī)的他已經(jīng)組織召開完了學(xué)校的兩場(chǎng)工作會(huì)議。略瘦小卻不失風(fēng)度的身材，加上標(biāo)準(zhǔn)的白襯衫套著西褲，讓他看上去十分儒雅。他邀請(qǐng)我們?nèi)ニ霓k公室坐坐，在書卷氣息極其濃厚的辦公室，正當(dāng)記者準(zhǔn)備開始采訪提問時(shí)，趙曉鴻卻反將我們一軍，對(duì)當(dāng)前中職教育怎么看，對(duì)四川省旅游學(xué)校怎么看？開門見山的尖銳反問，讓我覺得這個(gè)校長(zhǎng)不簡(jiǎn)單……

 

　　趙曉鴻，四川省旅游學(xué)校黨委書記，校長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)學(xué)教授。原內(nèi)江師范學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院院長(zhǎng)，碩士生導(dǎo)師，中國(guó)旅游協(xié)會(huì)旅游教育分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、四川省旅游協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，四川省著名的旅游規(guī)劃、區(qū)域旅游發(fā)展專家。

 

　　作為全國(guó)最早建立的旅游專業(yè)院校，四川省旅游學(xué)校自1979年建校以來，歷經(jīng)了近40載風(fēng)雨的洗禮，為全國(guó)旅游專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定單位、國(guó)家旅游教指委委員單位、中國(guó)旅游教育分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位，是一所國(guó)內(nèi)聞名的旅游名校。這些年來學(xué)校的發(fā)展都離不開校長(zhǎng)的辦學(xué)理念，而當(dāng)前，趙曉鴻的辦學(xué)理念更是貫穿于學(xué)校教育教學(xué)的始終。

 

　　“一個(gè)不能觸碰的物體，要么放高點(diǎn)讓對(duì)象拿不到，要么放低點(diǎn)告訴他其不能拿，我選擇后者。”趙校長(zhǎng)把他這些年的育人經(jīng)驗(yàn)娓娓道來……

 

　　大要求：立足品性，學(xué)生健康成長(zhǎng)為首要

 

　　很多人認(rèn)為中職教育很簡(jiǎn)單，其實(shí)一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單。恰逢前兩日與同行交流了一些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，趙曉鴻先生為此翻出“結(jié)論”中對(duì)于中職學(xué)生現(xiàn)在的整體發(fā)展?fàn)顩r的其中一個(gè)評(píng)價(jià)念給我們聽，比較尖銳：怕苦怕累不怕死，自卑自負(fù)不自量。或許是感觸頗深，或許是他對(duì)目前中職教育中問題的擔(dān)憂，一句“排隊(duì)打飯稍微有點(diǎn)問題就可以動(dòng)刀子。上午去少管所受教育，下午回來就打架。一群具有專業(yè)技能且破壞力十足的學(xué)生走進(jìn)社會(huì)，是非?？膳碌模@已經(jīng)失去了教育的意義。”儼然將他為校為師為生健康發(fā)展而奮力的責(zé)任與愿望表露無遺。

 

　　先德育還是先技能？

 

　　在現(xiàn)代教育中，德育和技能對(duì)于職業(yè)學(xué)校學(xué)生，就好比人的左手和右手，二者都至關(guān)重要缺一不可。然而在趙曉鴻先生的理念中：中職學(xué)校的學(xué)生智商情商還沒有形成好之前，只去培養(yǎng)他們的技能是無效的。

 

　　“之所以現(xiàn)在社會(huì)上大呼中職生好就業(yè)，是因?yàn)檫@群學(xué)生在工作崗位的選擇上幾乎沒有太多的空間，就業(yè)層次低。有些企業(yè)甚至不要求學(xué)生有技能，只要是個(gè)人就行了，他們要的是一個(gè)廉價(jià)的勞動(dòng)力，而不是一個(gè)人才。過份的強(qiáng)調(diào)好就業(yè)實(shí)則是在誤導(dǎo)我們的中職學(xué)生和中職教育。”

 

　　十六七歲，束發(fā)未弱冠的年紀(jì)，是一個(gè)人的個(gè)性形成的關(guān)鍵時(shí)期，半幼稚和半成熟、獨(dú)立性和依賴性、沖動(dòng)性和自覺性等交錯(cuò)發(fā)展著，在趙曉鴻的眼里，孩子們此時(shí)的健康成長(zhǎng)是首要的，“技能差了些可以以后再學(xué)，但品性不好影響的就是一生的發(fā)展。”

 

　　而良好的素質(zhì)不是三兩天就可以養(yǎng)成的，它的培養(yǎng)貫穿在學(xué)生們整個(gè)十六七歲的黃金成長(zhǎng)階段。一句“路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索”道出了趙曉鴻先生這個(gè)校長(zhǎng)當(dāng)?shù)萌沃氐肋h(yuǎn)，“如果辦學(xué)不走出職業(yè)教育只重視技能忽視素質(zhì)的誤區(qū)，將會(huì)給我們國(guó)家的職業(yè)教育帶來致命的沖擊！”

 

　　人生有尺，做人有度

 

　　說起教書育人，在今日看來，教書比較容易做到，育人卻難以實(shí)現(xiàn)。而作為教師，為人師表就是為了育人，讓學(xué)生健康成長(zhǎng)才是為師者最大的責(zé)任。育人或許早已成為衡量教師是否稱職更為重要的標(biāo)尺。對(duì)此，趙校十分贊同：“教書的人，要在傳授專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，以自身的道德行為和魅力，言傳身教，引導(dǎo)學(xué)生尋找自己生命的意義，實(shí)現(xiàn)人生應(yīng)有的價(jià)值追求，塑造自身完美的人格。這樣的過程才能稱之為教育。”

 

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　　同時(shí)，他也分享了一個(gè)印象深刻的案例：他曾經(jīng)自己掏了100塊現(xiàn)金貼到教學(xué)大樓門口并寫著<非本人之財(cái)不可取>。希望以此來告訴全體師生要學(xué)會(huì)克制身體里不安的躁動(dòng)和偏離善良的邪念。“這張100塊保持了一個(gè)多學(xué)期沒被任何一個(gè)人拿走。”

 

　　一百塊錢，雖然不是太大的金額，但是通過這一百塊錢，趙曉鴻讓學(xué)生主動(dòng)意識(shí)到了“有些東西不是你的不該拿”，通過實(shí)際的實(shí)踐教育努力讓學(xué)生學(xué)會(huì)克制，深刻理解人生有尺，做人有度。“當(dāng)我們漸漸學(xué)會(huì)了克制，就會(huì)體會(huì)生命之盛大。”

 

　　大胸懷：樹良好榜樣，名師自然出高徒

 

　　顯然，知識(shí)技能的學(xué)習(xí)和道德教育一點(diǎn)也不矛盾，對(duì)于有人對(duì)校長(zhǎng)提出的疑問，很多職業(yè)學(xué)校都花費(fèi)了大力氣在做學(xué)生的技能教育，而四川省旅游學(xué)?，F(xiàn)階段還重點(diǎn)在對(duì)學(xué)生做素質(zhì)教育，因此四川省旅游學(xué)校學(xué)生是否能在專業(yè)技能跟上其他學(xué)生的步伐？趙校關(guān)于學(xué)校教師如何培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能的回答，讓我們不禁佩服他辦學(xué)的睿智和他博大的胸懷。

 

　　行業(yè)專家任教，高門檻“師途”輕松跨越

 

　　一提到四川省旅游學(xué)校的教師隊(duì)伍，趙校長(zhǎng)滿臉容光煥發(fā)，仿若自己的孩子功成名就，一點(diǎn)兒也不掩飾這種自豪感。全校教職員工里，中、高級(jí)職稱教師占專任教師總數(shù)的70%。學(xué)校教師有的被授予“全國(guó)教育系統(tǒng)勞動(dòng)模范”稱號(hào)，有的被評(píng)為全省“十佳服務(wù)明星”，有的擔(dān)任聯(lián)合國(guó)教科文組織世界自然遺產(chǎn)保護(hù)委員，有的擔(dān)任教育部旅游職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員，有的擔(dān)任國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部職業(yè)資格培訓(xùn)教材專業(yè)委員會(huì)委員。不少教師被派遣到旅游企業(yè)承擔(dān)管理或顧問工作，學(xué)校同時(shí)擁有教師資格證書和職業(yè)資格證書的“雙師型”教師占教師總數(shù)的80%以上。

 

　　觀察分析其師資團(tuán)隊(duì)中的建樹數(shù)據(jù)，不難看出，四川省旅游學(xué)校的師資隊(duì)伍甚至可以與一些大學(xué)相提并論。以行業(yè)專家（如導(dǎo)游、A級(jí)景區(qū)、四川旅游飯店省級(jí)星評(píng)員等）作為教師任教學(xué)生，更是四川省旅游學(xué)校的一大特色。

 

　　從當(dāng)前整個(gè)教育體系中來看，中職教師的知識(shí)水平、專業(yè)水平確實(shí)不容樂觀，亟待提高。我們特別希望能改變這種現(xiàn)狀。

 

　　“任（四川?。┞糜螌W(xué)校校長(zhǎng)以來，我用了許多時(shí)間和精力來培養(yǎng)教師們的學(xué)術(shù)研究能力。一位優(yōu)秀的中職教師，也應(yīng)該是一位學(xué)識(shí)豐富和具有研究能力的人，應(yīng)該具有追蹤學(xué)科學(xué)術(shù)動(dòng)態(tài)的能力，應(yīng)該具有一定的學(xué)術(shù)研究的興趣和能力。因?yàn)橹挥羞@樣，才能保證他的課具有獨(dú)創(chuàng)性，能夠起到啟迪學(xué)生智慧和發(fā)展學(xué)生才識(shí)的作用，能夠保證授課的邏輯清晰嚴(yán)謹(jǐn)、能夠吸引學(xué)生和得到普遍的好評(píng)。事實(shí)證明，對(duì)學(xué)術(shù)理論問題的思考和相對(duì)豐富的學(xué)科專業(yè)知識(shí)能夠極大地促進(jìn)教學(xué)研究的深入。”

 

　　據(jù)悉，趙曉鴻先生原是內(nèi)江師范學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院院長(zhǎng)，同時(shí)也任教于其他大學(xué)。本科學(xué)院的任教經(jīng)歷，使得他對(duì)于辦好職業(yè)教育有著獨(dú)到的見解。“人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、社會(huì)服務(wù)、文化傳承，不僅僅是學(xué)術(shù)型院校的事，更是職業(yè)學(xué)校的大事！”至此，我們也明白為何四川省旅游學(xué)校對(duì)于學(xué)生教育要大力以德育為重為主，正所謂“名師出高徒”，有這樣一群專業(yè)度極高的行業(yè)專家作為任課老師，高素質(zhì)好品德的學(xué)生們的專業(yè)技能何愁不高。

 

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　　學(xué)校教授王少農(nóng)，中國(guó)夏布畫創(chuàng)始人，中國(guó)夏布畫研究院院長(zhǎng)。其發(fā)明的中國(guó)書畫夏布被列為國(guó)家原創(chuàng)性科技發(fā)明專利。

 

　　旅游藝術(shù)系主任景志龍，四川省旅游書畫院院長(zhǎng)。中國(guó)美術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員、資陽美術(shù)家協(xié)會(huì)主席、資陽文聯(lián)副主席、四川美協(xié)藝委會(huì)委員，常務(wù)理事。其創(chuàng)作的年畫和國(guó)畫作品在全國(guó)第三屆、第六屆年畫，全國(guó)第六屆、第八屆畫展獲獎(jiǎng)。

 

　　鄧小平的御廚藍(lán)其金擔(dān)任學(xué)校美食學(xué)院教師、青城派掌門人劉綏濱擔(dān)任學(xué)校巴蜀武術(shù)養(yǎng)生學(xué)院院長(zhǎng)。

 

　　除了學(xué)校現(xiàn)有的師資力量，還將啟動(dòng)打造100位專家的工程項(xiàng)目，以頂級(jí)的師資水平教授學(xué)生，為學(xué)校的師資建設(shè)錦上添花。

 

　　教育無小事，教師無小節(jié)

 

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　　小節(jié)，本指非原則的事情和細(xì)微的言談舉止以及平常為人處事的態(tài)度、方式等。小節(jié)雖“小”，但它卻能體現(xiàn)一個(gè)人的思想、道德、文明、志趣、知識(shí)等方面的修養(yǎng)程度和基本素質(zhì)。

 

　　由于學(xué)生的“向師性”強(qiáng)，“可塑性”大，教師的精神、文化、道德、行為習(xí)慣都會(huì)令學(xué)生耳濡目染、潛移默化，給學(xué)生全面人格發(fā)展帶來重要影響。

 

　　為此，趙曉鴻先生給我們舉了一個(gè)學(xué)校的硬規(guī)：

 

　　“四川省旅游學(xué)校是一所無煙學(xué)校。學(xué)校規(guī)定學(xué)生不能吸煙，老師在這一點(diǎn)上是必須以身作則的。學(xué)校的教職工在學(xué)校的任何區(qū)域都不能吸煙，如果違反此規(guī)定是要將開除公職的。這樣很大程度上杜絕了學(xué)生的吸煙行為。”

 

　　他闡釋到，吸煙本身并不是多大的壞事，但學(xué)生吸煙很大程度上只是想通過吸煙來昭顯心理上的滿足感。這種非吸煙本身表現(xiàn)出來的行為是需要制止的。學(xué)校要調(diào)整學(xué)生的這種不健康心理。如此的做法，雖然給愛吸煙的教職工增加了一些許壓力，但是這壓力卻意義非凡。

 

　　大格局：辦好一個(gè)專業(yè)，要撬動(dòng)一個(gè)行業(yè)

 

　　發(fā)展特色，打造旅游界的“黃埔軍校”

 

　　作為行業(yè)辦學(xué)典范，四川省旅游學(xué)校尤其注重專業(yè)特色。學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)被教育部確定為首批國(guó)家級(jí)示范專業(yè)。學(xué)校還是全國(guó)旅游飯店總經(jīng)理、部門經(jīng)理定點(diǎn)培訓(xùn)基地、中央財(cái)政支持的旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地、全省中職學(xué)校旅游專業(yè)骨干教師培訓(xùn)基地，教育部景區(qū)服務(wù)與管理專業(yè)、旅游服務(wù)與管理專業(yè)的專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定單位。近40年來，學(xué)校先后為我省乃至全國(guó)培養(yǎng)了三萬余名各類旅游專業(yè)人才。

 

　?。▽?shí)訓(xùn)室）

 

　　近日，四川省旅游學(xué)校還全面托管了光霧山溫泉旅游酒店。作為旅游界的“黃埔軍校”，四川省旅游學(xué)校酒店管理團(tuán)隊(duì)將以把光霧山溫泉旅游酒店打造成南江縣乃至巴中地區(qū)有品位有檔次的酒店為目標(biāo)，開啟校企深度合作，依托企業(yè)行業(yè)優(yōu)勢(shì)，充分利用教學(xué)資源，與光霧山溫泉旅游酒店共同發(fā)展，達(dá)到校企“雙贏”的目的。

 

　　專注科研，九大研究機(jī)構(gòu)致力中國(guó)西部旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展

 

　　中職學(xué)校搞科研是很少見的，而四川省旅游學(xué)校在趙曉鴻這位具有獨(dú)特中職教育眼光的校長(zhǎng)帶領(lǐng)下，走出了一條不尋常的路：學(xué)校囊括九個(gè)研究機(jī)構(gòu)，盡出高端國(guó)家級(jí)研究成果。

 

　　作為四川省旅游崗位培訓(xùn)中心，四川省旅游學(xué)校承擔(dān)了全省旅游行業(yè)的干部培訓(xùn)和從業(yè)人員培訓(xùn)任務(wù)，同時(shí)還新設(shè)有四川省旅游標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)中心、西部旅游產(chǎn)業(yè)拓展中心、四川省彝區(qū)旅游發(fā)展研究中心、藏區(qū)旅游發(fā)展研究中心、川菜研究開發(fā)中心，建有中國(guó)夏布畫研究院、四川省旅游書畫院、四川深度規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院等科研機(jī)構(gòu)，致力于全省及中國(guó)西部地區(qū)的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。學(xué)?？蒲袑?shí)力強(qiáng)大，近年來承擔(dān)國(guó)家級(jí)科研項(xiàng)目1項(xiàng)、省部級(jí)科研項(xiàng)目11項(xiàng)、市區(qū)級(jí)科研項(xiàng)目20余項(xiàng)。“這些科學(xué)研究業(yè)績(jī)，毫不夸張地說，是可以和一些高校媲美的！”

 

　　繼承發(fā)揚(yáng)，“新四川”創(chuàng)新模式傳承歷史文化

 

　　作為四川優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的傳承單位，四川省旅游學(xué)校把物質(zhì)和非物質(zhì)文化傳承作為一種職責(zé)而不是一種任務(wù)。四川旅校的院系全是為旅游服務(wù)，院系設(shè)置為酒店與航空旅游系、旅游管理系、涉外旅游系、旅游建筑系、旅游藝術(shù)系、美食學(xué)院、巴蜀武術(shù)養(yǎng)生學(xué)院等。趙曉鴻說，要以“新四川”（品川茶、嘗川菜、聽川戲、賞川畫）的創(chuàng)新模式傳承歷史文化。

 

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　　川茶：四川是茶的故鄉(xiāng)，從馳名全國(guó)的東坡故里的眉山毛峰，到川人人見人愛的成都花茶，再到大熊貓故鄉(xiāng)的北川花茶，花茶橫掃全川無敵手，在四川完全成了茶的代名詞。也正因?yàn)樗拇óa(chǎn)茶，所以，四川人大多對(duì)茶自幼鐘情。

 

　　川劇：起源于唐代的川劇，在一千多年前就有“蜀戲冠天下”的美譽(yù)，這種融合了四川方言、民俗、聲韻、音樂的戲劇，經(jīng)過一代代藝術(shù)家的醞釀沉淀，逐步形成了今日有“生旦凈末丑”五類角色，“昆腔、高腔、胡琴腔、彈戲”四大聲腔的成熟戲種。川劇的表演形式生動(dòng)鮮活，貼近普通百姓的生活，戲中人物的內(nèi)心情感通過夸張的藝術(shù)手法表現(xiàn)出來，而最直觀的表現(xiàn)形式，就是“變臉”。

 

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　　川菜：魚香、怪味、酸辣、椒麻……四川人對(duì)味道的“調(diào)教”登峰造極。一碗最普通的紅湯面，主要的食材及其簡(jiǎn)單，所用的調(diào)味料卻多達(dá)幾十種，鹽、醋、醬油、蒜末、海椒、胡椒、辣椒油……川菜的獨(dú)特，在與其對(duì)新味道的追求，酸甜苦辣，把一個(gè)個(gè)味道拿來組合調(diào)配，樂此不疲。是曰：物無定位，適口者珍。說菜，緣是在說人。

 

　　川畫：四川地區(qū)文化傳統(tǒng)深厚，人文環(huán)境積淀又深，是書畫家的搖籃。川畫常帶秀潤(rùn)之風(fēng)，攜溫潤(rùn)之氣，孕育出了如張大千張善子兄弟、陳野平、陳子莊、趙蘊(yùn)玉、朱宣咸、朱佩君、肖建初等著名畫家。受近代中國(guó)畫受到西畫的影響，紛紛變化，川畫卻很少受其影響，有著北派、海派、長(zhǎng)安、嶺南等地所稀少的傳統(tǒng)氣韻和功力。這在傳統(tǒng)文化回歸的現(xiàn)代尤其顯得難得。

 

　　“桃李春風(fēng)一杯酒，江湖夜雨十年燈。”黃庭堅(jiān)這句表達(dá)思念的詩句，此時(shí)我卻想用它來形容四川省旅游學(xué)校和她的校長(zhǎng)。幾十年的風(fēng)雨兼程，幾十年的肩扛大任，諄諄如父語，殷殷似友親，不管尖銳還是溫和，趙曉鴻的話語始終包含著他對(duì)于師生對(duì)于學(xué)校的責(zé)任。行文至此，筆者也更加明白：刻在木板上的名字未必不朽，刻在石頭上的名字也未必流芳百世，但我相信如趙曉鴻這樣的師者的名字刻在學(xué)生們的心靈上，將會(huì)真正永存。（張慶）

 

　　臨走之時(shí)，筆者發(fā)現(xiàn)了一個(gè)小細(xì)節(jié)，在學(xué)校每個(gè)老師整潔規(guī)范的衣著上，都佩戴了個(gè)人工作吊牌(黨員佩戴了黨徽）,包括校長(zhǎng)。我們不禁感嘆，一個(gè)學(xué)校擁有對(duì)自己嚴(yán)格要求的老師、擁有嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度且胸懷大格局校長(zhǎng)，何愁教育不出好學(xué)生呢？