藥品質量與安全專業(yè)培養(yǎng)能掌握藥品質量檢測基本理論、基本知識和實驗技能，具備藥品質量檢測及質量監(jiān)控能力，能勝任藥品和食品開發(fā)、生產、運輸和貯藏過程質量控制及管理、臨床藥物分析等崗位群工作的高端技能型人才。培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，政治素質、知識和能力結構適應社會經濟發(fā)展需要的，掌握食品科學、食品檢測和分析、食品毒理學、食品標準與法規(guī)和食品質量管理等方面的基本理論和基本知識、具有食品質量與安全的管理和檢測、質量認證的基本技能、并熟悉國際食品質量安全體系和標準的高級人才。

主要開設藥物檢測技術、思想道德與法律基礎、軍事理論、馬克思主義哲學與經濟學概論、毛澤東思想與中國特色社會主義理論、中國近現代史、形勢與政策、體育、大學英語、中藥制劑分析技術、藥品生物鑒定技術、藥物化學、藥物制劑技術、現代儀器分析技術、藥物化學、天然藥物化學、中藥鑒定技術、化學藥檢測技術、中藥制劑檢測技術、藥品生物檢定技術、藥事管理與法規(guī)、藥品檢測綜合實訓等課程。

⑴任何一眼矯正到8鏡片度數大于800度的。

⑵一眼失明另一眼矯正到8鏡片度數大于400度的。

⑶兩耳聽力均在3米以內，或一耳聽力在5米另一耳全聾的。

⑷斜視、嗅覺遲鈍、口吃不宜就讀醫(yī)學類專業(yè)。

錄取規(guī)則：

依據教育部《教育部關于做好普通高等學校招生工作的通知》，本著公開、公平、公正的原則，擇優(yōu)錄取。

錄取專業(yè)時，按照“志愿優(yōu)先”的原則，將考生按照第一專業(yè)志愿按照“分數優(yōu)先”規(guī)則排序后，按專業(yè)招生計劃數依次錄取;第一專業(yè)志愿未被錄取的考生，將依次從第2、3、4專業(yè)志愿按照上述方法錄取;若所有專業(yè)志愿均無法滿足，凡服從專業(yè)調劑的，將由學校調劑到未錄取滿額專業(yè)。若無法滿足所有填報的專業(yè)志愿，又不服從專業(yè)調劑的，作退檔處理?？挤窒嗤模目埔曊Z文或文綜成績高者錄取，理科視數學或理綜成績高者錄取。

掌握與食品質量與安全相關的化學、數學、藥學等自然科學的基本理論與方法;

熟悉有關食品行業(yè)的發(fā)展方針、政策及相關法律法規(guī);

掌握食品質量與安全的基本理論、基本知識和基本技能;

掌握本專業(yè)素質結構，了解本學科的理論前沿和發(fā)展動態(tài)及行業(yè)需求;

掌握食品科學的基本理論和實驗技術;

掌握食品營養(yǎng)與功能成分及安全性檢驗的基本方法;

掌握與食品安全相關的化學、生物學、毒理學、食品衛(wèi)生學等基本理論和實驗技能;

具有在食品企業(yè)、市場和質檢機構從事分析檢驗和質量評價的能力;

9.掌握食品生產的基本工藝和設備基礎知識，具有從事食品全程質量管理和安全技術工作的基本能力。

藥品質量與安全專業(yè)培養(yǎng)掌握藥品質量與安全基本理論、知識和較強實踐技能，具備藥品生產質量管理、藥品質量檢驗、藥品監(jiān)督與管理等能力，畢業(yè)后主要從事藥品生產質量管理與控制、工藝技術管理、原材料及產品質量檢驗、藥品銷售監(jiān)察管理等工作的高素質技術型?？迫瞬拧Ｃ嫦蛩幤飞a企業(yè)、藥品經營企業(yè)、衛(wèi)生與保健品生產企業(yè)、食品藥品質量檢驗機構、食品藥品監(jiān)督管理部門，從事藥品生產與生產技術管理、藥品質量檢驗、衛(wèi)生與保健品質量檢驗、藥品質量監(jiān)督管理等工作。