2025年重慶輕工職業(yè)學(xué)院食品加工技術(shù)(?？?專業(yè)介紹
重慶輕工職業(yè)學(xué)院食品加工技術(shù)(專科)專業(yè)介紹
一、主要課程
有、無機(jī)及分析化學(xué)、食品生物化學(xué)、食品工程原理、食品加工機(jī)械與設(shè)備、食品分析與檢驗(yàn)、焙烤食品加工技術(shù)、乳品加工技術(shù)、食品發(fā)酵與釀造等。
二、就業(yè)方向
各類食品生產(chǎn)企業(yè)，食品科研單位、食品貿(mào)易部門、食品行業(yè)行政管理部門、食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫和學(xué)校等。
食品貯運(yùn)與營銷專業(yè)
一、主要課程
食品化學(xué)、食品分析與檢驗(yàn)、食品微生物、食品質(zhì)量與安全、現(xiàn)代倉儲(chǔ)和配送管理、市場營銷學(xué)、國際貿(mào)易、現(xiàn)代物流概論、食品配送等。
二、就業(yè)方向
各類食品工業(yè)企業(yè)、大型飯店、酒店、超市和食品監(jiān)督管理部門等。
學(xué)校簡介：
重慶輕工職業(yè)學(xué)院位于重慶市九龍坡區(qū)含谷鎮(zhèn)，與重慶大學(xué)城相鄰，距沙坪壩、楊家坪約10分鐘車程。學(xué)院建筑風(fēng)格古樸典雅，校園環(huán)境寧靜怡人，舒適安謐。 學(xué)校是以全新的教育理念培養(yǎng)學(xué)生的新學(xué)校。沒有傳統(tǒng)的固疾和陳舊觀念的障礙，愿意以史無前例的低姿態(tài)，汲取世界先進(jìn)大學(xué)的營養(yǎng)和做法，在育人的價(jià)值取向、教學(xué)精神、過程管理方面借鑒了更成熟的經(jīng)驗(yàn)，也結(jié)合重慶實(shí)際創(chuàng)造了更和諧更有效的讓學(xué)生真正獲取最大的成長收益的教育方式。 學(xué)校定位于培養(yǎng)高素質(zhì)、應(yīng)用型 、技能型人才。重慶輕工職業(yè)學(xué)院是于2011年3月...
