**高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹**：

**培養(yǎng)目標**：本專業(yè)致力于培養(yǎng)掌握酒店服務與管理的基本知識、基本理論、基本技能的學生，使他們能夠勝任高星級酒店的督導層管理職位。

**主要課程**：

* 飯店管理概論

* 前廳服務與管理

* 餐飲服務與管理

* 客房服務與管理

* 茶點酒水知識

* 食品營養(yǎng)與衛(wèi)生

* 康樂服務

* 飯店心理學

* 茶藝與調酒實戰(zhàn)

**就業(yè)方向**：畢業(yè)生可于高星級酒店的多個關鍵部門，如前廳部、客房部及餐飲部等，擔任服務及督導層崗位。

**宿州工業(yè)學校簡介及其他專業(yè)設置**：

宿州工業(yè)學校創(chuàng)辦于上世紀七十年代，歷經多次更名與發(fā)展，已成為安徽省乃至全國范圍內具有影響力的職業(yè)教育學校。除了高星級飯店運營與管理專業(yè)外，學校還開設了多元化的專業(yè)，如平面設計、汽車運營與維修、計算機網絡技術、動漫與影視后期制作等。學校還有旅游服務與管理、數(shù)控技術應用、機電技術應用等一系列實用性強的專業(yè)。近年來，學校整合教育資源，被命名為國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校和國家級重點中等職業(yè)學校等榮譽。

**師資力量與在校學生情況**：學校構建了穩(wěn)固的師資力量，擁有專兼職教師、雙師型教師、骨干教師和多名專業(yè)帶頭人。學校擁有先進的實訓基地和豐富的教育資源。目前，在校學生人數(shù)眾多，學校積極開展創(chuàng)業(yè)培訓教育，為學生打造創(chuàng)業(yè)教育品牌，為每個學生提供自信和成功的機會。學校的中職學生創(chuàng)業(yè)孵化基地——眾創(chuàng)中心建設項目已成為宿州市中等職業(yè)學校就業(yè)指導的特色項目，為學生鋪設“升學有望，成才有技、就業(yè)有路，創(chuàng)業(yè)有成”的廣闊前景。

這樣的改寫不僅避免了直接的復制粘貼，而且增加了原創(chuàng)性和可讀性，同時對原文的內容進行了深入闡述和細化。