采購(gòu)與供應(yīng)管理專業(yè)是一個(gè)熱門的專業(yè)，它的主要課程包括統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、智慧物流與供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)、數(shù)字化物流商業(yè)運(yùn)營(yíng)、數(shù)字化供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)、現(xiàn)代貨物管理實(shí)務(wù)、大數(shù)據(jù)與商業(yè)數(shù)據(jù)分析、采購(gòu)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)與管理等。這個(gè)專業(yè)的主要目標(biāo)是培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的人才，掌握戰(zhàn)略尋源、供應(yīng)商管控、成本與績(jī)效管理等知識(shí)，具備采購(gòu)與供應(yīng)作業(yè)執(zhí)行、業(yè)務(wù)管理等能力。學(xué)生畢業(yè)后可以從事采購(gòu)品類管理、戰(zhàn)略尋源、供應(yīng)商選擇與管理、談判與合同控制、采購(gòu)作業(yè)執(zhí)行、采購(gòu)成本管理、采購(gòu)績(jī)效評(píng)價(jià)等工作。學(xué)生還需要具備采集并分析采購(gòu)與供應(yīng)需求信息、明確采購(gòu)需求的能力，收集與分析供應(yīng)市場(chǎng)信息、熟練使用供應(yīng)市場(chǎng)分析工具的能力等。在職業(yè)方面，學(xué)生可以選擇成為商務(wù)專業(yè)人員、采購(gòu)人員和供應(yīng)鏈管理師等，并在采購(gòu)與招投標(biāo)、供應(yīng)商管理、供應(yīng)鏈、物流（原材料）管理等崗位（群）工作。