開福區(qū)教育局后勤保障服務(wù)中心一行來湖南醫(yī)藥

 
守護(hù)師生舌尖上的安全|_開福區(qū)教育局后勤保障服務(wù)中心一行來湖南醫(yī)藥職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校開展食堂管理專項(xiàng)檢查:守護(hù)師生舌尖上的安全|_開福區(qū)教育局后勤保障服務(wù)中心一行來湖南醫(yī)藥職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校開展食堂管理專項(xiàng)檢查：
 
檢查組一行在梁小紅副校長等的陪同下走進(jìn)食堂，深入食堂*作間、配餐間、清洗間等地，查看了食材加工、食品儲(chǔ)藏、食品留樣、餐具消毒情況與記錄、食堂的工具陳設(shè)以及各項(xiàng)規(guī)章制度的上墻等情況;檢查了生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督情況、食材采購渠道、出入庫記錄、從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)及食品安全教育等相關(guān)資料。
實(shí)地檢查結(jié)束后，檢查組一行和梁小紅副校長及后勤科老師就此次檢查進(jìn)行了總結(jié)反饋。檢查組一行指出了湖南醫(yī)藥職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校管理嚴(yán)格、管理培訓(xùn)細(xì)、檔案資料詳實(shí)、安全設(shè)施完整等多處亮點(diǎn)，對湖南醫(yī)藥職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校后勤管理工作給予了充分的肯定，同時(shí)也提出了需要整改的建議。
 
食品安全保障工作刻不容緩，湖南醫(yī)藥職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校食堂等后勤服務(wù)部門將以服務(wù)師生導(dǎo)向，以食品健康、安全為重點(diǎn)抓好落實(shí)，做好食品衛(wèi)生保障工作，為全校師生提供一個(gè)安全、健康的用餐環(huán)境，提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。