貴州省旅游學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食（國(guó)家級(jí)重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)、省級(jí)示范專業(yè)）

專業(yè)介紹：

面向各高星級(jí)旅游飯店、高檔酒樓，餐飲連鎖企業(yè)培養(yǎng)，具備宴會(huì)設(shè)計(jì)、筵席組織管理及中式熱菜、特色面點(diǎn)、西餐制作的初、中、高級(jí)專業(yè)技術(shù)人才。

就業(yè)方向：

旅游飯店、高檔酒樓、自主經(jīng)營(yíng)餐廳