2023年山東讀烹飪專業(yè)的職業(yè)學(xué)校有：東營(yíng)藍(lán)海職業(yè)學(xué)校、海陽(yáng)市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校、招遠(yuǎn)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校、山東煙臺(tái)商業(yè)學(xué)校、曲阜職業(yè)中專、榮成第四職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校、山東單縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校等職業(yè)學(xué)校。

一、2023年開設(shè)烹飪專業(yè)的山東職業(yè)學(xué)校一覽表

序號(hào)	學(xué)校名稱	學(xué)校地址
1	東營(yíng)藍(lán)海職業(yè)學(xué)校	黃河路288號(hào)
2	海陽(yáng)市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	海陽(yáng)市海天路168號(hào)
3	招遠(yuǎn)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	山東 煙臺(tái) 辛莊鎮(zhèn)駐地
4	山東煙臺(tái)商業(yè)學(xué)校	山東煙臺(tái)芝罘區(qū)西南河路182號(hào)
5	曲阜職業(yè)中專	曲阜市裕隆路118號(hào)
6	榮成第四職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	煙臺(tái) 上莊鎮(zhèn)西上莊村
7	山東單縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	單縣東外環(huán)與單張路交匯處

二、2023年開設(shè)烹飪專業(yè)的山東職業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

1、東營(yíng)藍(lán)海職業(yè)學(xué)校

山東東營(yíng)藍(lán)海職業(yè)學(xué)校是經(jīng)山東省教育廳批準(zhǔn)，由山東藍(lán)海酒店集團(tuán)于2003年與東營(yíng)區(qū)職業(yè)中專重組之后，由藍(lán)海酒店集團(tuán)投資4.1億元?jiǎng)?chuàng)辦的一所國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校。

東營(yíng)藍(lán)海職業(yè)學(xué)校辦學(xué)條件

學(xué)校占地300畝，建筑面積11.5萬(wàn)平方米，教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，功能齊全，學(xué)校擁有教職工256名，在校生3600余人。學(xué)校有建筑面積15000平方米的烹飪，餐飲專業(yè)實(shí)訓(xùn)樓。學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn),功能齊全，設(shè)有圖書樓，多媒體教學(xué)樓,標(biāo)準(zhǔn)塑膠運(yùn)動(dòng)場(chǎng)等配套設(shè)施，學(xué)生公寓帶有獨(dú)立衛(wèi)生間、洗刷間，現(xiàn)代化的餐廳、超市、醫(yī)務(wù)室、浴室等設(shè)施一應(yīng)俱全。

東營(yíng)藍(lán)海職業(yè)學(xué)校就業(yè)狀況

山東東營(yíng)藍(lán)海職業(yè)學(xué)校依托山東藍(lán)海酒店集團(tuán)旗下36家高星級(jí)飯店為在校學(xué)生提供實(shí)習(xí)、就業(yè)平臺(tái)。學(xué)校緊緊圍繞藍(lán)海酒店集團(tuán)的用人需求,堅(jiān)持"產(chǎn)教結(jié)合，以就業(yè)為導(dǎo)向"的辦學(xué)策略，實(shí)施養(yǎng)成教育，重點(diǎn)提升學(xué)生綜合素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng)，注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，采 取"理論+實(shí)訓(xùn)+實(shí)習(xí)"的教學(xué)模式,強(qiáng)化專業(yè)技能,走出了一條"特色化、品牌化"的發(fā)展道路。

東營(yíng)藍(lán)海職業(yè)學(xué)校榮譽(yù)

2005年至2006年連續(xù)被評(píng)為省、市職業(yè)教育先進(jìn)單位，2007年被評(píng)為" 山東省十大就業(yè)明星學(xué)校"，2008年被省政府評(píng)為"優(yōu)秀職業(yè)學(xué)校"，2009年榮獲"全 國(guó)教育系統(tǒng)先進(jìn)集體〃榮譽(yù)稱號(hào)，同年10月19日時(shí)任國(guó)家主席胡錦濤蒞臨學(xué)校視察，2010年被評(píng)為"全國(guó)職業(yè)教育先進(jìn)單位"，并成為東營(yíng)區(qū)"加強(qiáng)就業(yè)培訓(xùn)、提高就業(yè)與 創(chuàng)業(yè)能力培訓(xùn)項(xiàng)目定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)"，我校培養(yǎng)的學(xué)生多次參加省級(jí)、國(guó)家級(jí)技能大賽,成績(jī)優(yōu)異，在2010年全國(guó)職業(yè)技能大賽上，我校07級(jí)烹飪專業(yè)學(xué)生孫凱獲得中職熱菜組一 等獎(jiǎng)第一名。2011年學(xué)校被評(píng)為"國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)?！ā?/p>

2014年3月份學(xué)校申報(bào)了山東省省級(jí)規(guī)范化學(xué)校的創(chuàng)建，現(xiàn)已被山東省教育廳批準(zhǔn)立項(xiàng)并創(chuàng)建。2015年中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)被評(píng)為省級(jí)品牌專業(yè)。同年11月份我校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)和高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)被評(píng)為東營(yíng)市第一批中等職業(yè)學(xué)校品牌專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目。

2、海陽(yáng)市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校

海陽(yáng)市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校辦學(xué)介紹

海陽(yáng)市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校(煙臺(tái)輕工業(yè)學(xué)校)是國(guó)家首批重點(diǎn)中等專業(yè)學(xué)校,山東省首批中等職業(yè)規(guī)范化學(xué)校,也是我市唯一所國(guó)辦中等職業(yè)學(xué)校。

海陽(yáng)市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校辦學(xué)介紹

海陽(yáng)市唯一國(guó)辦學(xué)校、山東省示范性中等職業(yè)學(xué)校，“全國(guó)青少年 普法工作先進(jìn)單位”、“山東省職業(yè)教育先進(jìn)單位” .在校全日制中專、三二連讀大專及成人專、本科生4000余人。學(xué)校將學(xué)生管理放在首位，實(shí)行準(zhǔn)軍事化管理;校內(nèi)設(shè)浴室、理發(fā)室、衛(wèi)生室、超市，龍鳳熱電集中供暖，學(xué)習(xí)環(huán)境優(yōu)良。

學(xué)生成長(zhǎng)兩大方向: 一是考取大學(xué),通過(guò)職教高考、“三二連讀” 大專，實(shí)現(xiàn)大學(xué)夢(mèng),在大學(xué)期間可以專升本、考研究生;二是優(yōu)質(zhì)就業(yè),通過(guò)強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)教學(xué)，培養(yǎng)技能，畢業(yè)生憑著過(guò)硬素質(zhì)和扎實(shí)技能供不應(yīng)求、待遇優(yōu)厚。

3、招遠(yuǎn)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校

招遠(yuǎn)市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校即原招遠(yuǎn)市高級(jí)職業(yè)學(xué)校，2010年10月經(jīng)煙臺(tái)市政府調(diào)整設(shè)置改名。學(xué)校坐落在招遠(yuǎn)市區(qū)東郊，是首批教育部公布的國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校，與高職合并的招遠(yuǎn)市技工學(xué)校是首批國(guó)家級(jí)重點(diǎn)技工學(xué)校，2009年被國(guó)家人力資源和社會(huì)保障部確定為高級(jí)技工學(xué)校，公布為“煙臺(tái)機(jī)械工程高級(jí)技工學(xué)校”。2010年10月，經(jīng)煙臺(tái)市人民政府批準(zhǔn)，學(xué)校掛“煙臺(tái)機(jī)械工程學(xué)校”牌子，為普通中專學(xué)校。

招遠(yuǎn)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校占地面積

截至2010年10月，學(xué)校占地206畝，建筑面積7萬(wàn)多平方米，教職工406人，中高級(jí)以上職稱232人，在校學(xué)生4000多人。在師資配備上，截至2010年10月，招遠(yuǎn)市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校406名教師中中高級(jí)職稱197人，研究生學(xué)歷教師總數(shù)達(dá)成37%。在煙臺(tái)市以上技能大賽中獲獎(jiǎng)達(dá)63人次，他們以實(shí)際行動(dòng)實(shí)踐著“名師出高徒”的諾言。

招遠(yuǎn)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)專業(yè)

校內(nèi)實(shí)訓(xùn)車間5000多平方米，建有生產(chǎn)型數(shù)控車工、機(jī)電一體化、黃金首飾加工、電子、電工維修、汽車維修、烹飪等15個(gè)實(shí)訓(xùn)室，擁有數(shù)控加工中心、數(shù)控銑床及各種精密數(shù)控車床16臺(tái)，普通車床及銑床、磨床等各種機(jī)床74臺(tái)，各種型號(hào)的電焊機(jī)等45臺(tái)，汽車維修、電工、電子、烹飪等實(shí)習(xí)設(shè)備160臺(tái)(套)，電工電子實(shí)習(xí)工位200個(gè)，黃金首飾加工實(shí)習(xí)設(shè)備54臺(tái)套，微機(jī)600多臺(tái)。

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