鄭州商業(yè)技師學院屬于技工院校，不是大專院校。鄭州商業(yè)技師學院系省政府首批設立認定的技師學院，由鄭州市人民政府舉辦，隸屬鄭州市人力資源和社會保障局，是一所全日制國家重點技工院校，以培養(yǎng)高級工、預備技師為主。

鄭州商業(yè)技師學院始建于1979年，2015年8月成為河南省政府首批設立認定的技師學院。學院以服務當?shù)禺a業(yè)發(fā)展為已任，以建設全國一流技師學院為目標，致力培養(yǎng)具有良好職業(yè)素養(yǎng)的高技能人才。

學院占地660畝、建筑面積25.8萬平方米，實習實訓場地總面積70000余平方米，建有中式烹飪、導游模擬、電氣自動化、軌道交通、數(shù)控加工、焊鉗、汽車維修、建筑、自動化立體倉庫、網絡設備安裝調試、藥品生產凈化等十幾個大型現(xiàn)代化實訓中心，各類教學和實訓設備總價值上億元。

學院以服務當?shù)禺a業(yè)發(fā)展為已任，以建設全國一流技師學院為目標，致力培養(yǎng)具有良好職業(yè)素養(yǎng)的高技能人才，形成了全日制學制教育、彈性學制技工教育、非學歷短期培訓、學歷提升再教育四大培養(yǎng)體系。設立旅游烹飪、商業(yè)貿易、電氣工程、機械制造、園林建筑、醫(yī)藥化工、體育藝術、學前教育8個教學系部，常設專業(yè)40多個，在校生超過20000人，設國家職業(yè)技能鑒定所。